Касис е много богат на пектин, който прави на засядания от нея като желе. Но, така че деликатността е наистина високо качество, който и да е сладко нужда да бъде възпаление, при стриктно спазване на технологии.
Как да се готви на брега, като сладко от касис, без плодове
За детайла, да:
- малко презрели касис - 5 чаши;
- питейна вода - 1.5 очила;
- захар в зависимост от размера на сок, получен - 1.5 чаши на една чаша сок;
- lemon свеж - 1/2 част.
Как да се готви тази желе сладко:
- Чисти плодове се изсипва в тенджера и добавете цялото количество вода и сок от лимон с тях. Заредете масата на пасатор потапяне.
- Сложете получената течност пюре на котлона и оставете да заври. Сварете на много бавен огън за 10 минути.
- Coland да поклати три слоя марля и се изсипва гореща маса върху него. Изчакайте, докато купата, заместена по решето, краде всичко сока. Извън остатъци ръчно
- Измерва се обемът на сок и се смесва със захар: го вземе, както е споменато, 1,5 чаши на една чаша течност.
- Сок със захар, се изсипва в тенджера, да доведе до възпаление и варете в продължение на 5 минути.
- Докато сок се вари, се охлади малко природа във фризера. Drick горещ сок върху него и изчакайте да изстине. Ако сока веднага се превръща в желе, завърши готвене.
- С ситуация, в която се охлажда сок остава течен, продължи да се готви до 10 минути.
- Повторете експеримент със студена чиния.
- Гореща желе конфитюр тече в буркани, които предварително sterify в микровълнова печка или фурна.
- Дайте на сладко да се охлади и след това го затворете с капачетата.
- Дръжте детайла на хладно място.
Как да се готви на брега, като сладко от касис с цели плодове
Продукти, които трябва:
- касис - 6 чаши;
- захар пясък - 4 очила;
- водата е една чаша.
Първо пригответе слаб сироп от 1 чаша захар и 1 чаша вода. Отстранете пяната от него, а след това спуснете плодове в сироп. Донесете сиропа с плодове да ври и се вари 5-7 минути. След това се изпомпва в рамките на таза с задръствания на останалите 3 чаши захар и разбъркайте засядането на дървена лъжица много внимателно. Смесване, задържайте таза при минимален пожар. Веднага щом смятате, че резервоарите на захарта вече са разтворени, изключете печката. Дайте на сладкото малко хладно и след това го затоплете със сухи чисти банки. Всяка банка, капак с хартия за печене и поставете пластмасово капаче на върха му. Дръжте сладко в хладилника.
Как да се готви желе сладко от касис суров
Вземете редица плодове и захар, например, 2 кг. Чистите сухи плодове перваз със захар и ги разпространявате с щипка за картофи картофи. Можете да използвате миксера. Смесете масата и да изпрати до хладилника директно в тигана, в който плодовете са навити. На всеки 3-4 часа, се смесват сурови сладко. Когато захарта е добре разтворена, поставете суровото сладко в буркани. Отгоре, изсипете върху супена лъжица захарен прах - той образува кора, която няма да се тревожи да се тревожи. Съхранявайте Jelly Cheese Jam в студа.
Повече тежки gelasting свойства имат френско грозде. Тя може да бъде смесен с черно във всякакви пропорции и подготвят конфитюри съгласно предписанията, описани по-горе.
0
560
