Червен касис - Бери е не само обикновен, но и изключително полезен и вкусен. Не бързате, като го направите основната фигура на десерта. Jam, Jam, Jelly, Joy - Във всяка от деликатежите на червения касис ще разкрият цялата гама от техните вкусове. Jam може да се получи както чрез "студения" метод, така и от класически съставки за готвене. В първия случай ще продължи донякъде повече витамини.
"Студено" сладко от червено касис
Подгответе 2 кг захар и 1 кг плодове. Изплакнете касис, отделете плодовете от клоните, сухи. Пропуснете плодовете през месомелачката или изпратете до блендера. При липса на тези устройства към помощта ще дойде класическо сито, през което е необходимо да се изтрие касис. Получената смес се поставя със захар. Дървена лъжица, смесва състава, за да се разтвори напълно захар. Готов. Jam може да бъде поставен в предварително стерилизирани банки и ролка.
Червено касис за сладко с цели плодове
Изплакнете 1 кг червен касис, отстранете клоните. Плодове изпращат на таза, в които те ще бъдат приготвени в бъдеще и ги изсипете 1 кг захар. Изчакайте, докато плодът е празен от сок. По това време съставът не трябва да се смесва, в противен случай можете да повредите плодовете - внимателно разклатете контейнера. След това, съдове с касис изпраща печката и се справят с състава от около 15-20 минути. Jam е готов.
Червено касис за сладко в бавна печка
Тази рецепта е подходяща за тези, които са решили да лекуват малко количество плодове - не повече от 1 кг. Купата на мултиварка е 1 кг захар и 1 кг зачервена касис. Когато плодът нарушава сока, задайте "охлаждане" и 50-60 минути в панела на устройството.
Желе от червено касис
Еднакг плодове касис измиване и се изсушава. Смила маса с помощта на смесител или мелница. На следващо място, смяна на плодове в купа емайл, добавете чаша вода и изпращането на част на пластината. тя затопля толкова дълго време, докато започне да ври. Не забравяйте да го бърка непрекъснато. Касис се вари в продължение на 2 минути, а след това - се прекарва през сито. Получената маса се утаява 1 кг захар и след това го изпраща към плаката при средна температура. Сега се готви състава за 30 минути, и не забравяйте да го бърка.
Червено френско грозде сладко за диабетици
В допълнение към хората с диабет, тази рецепта ще бъде полезна за тези, които се грижат за фигурата. 1 кг червено касис промиват, премахване на клони, листа възможно и се сушат. 650 грам фруктоза се смесва с 2 чаши вода. Разтворът се сложи на огъня, където той ще остане до пълното разтваряне на фруктоза. След това добавете в плодовете на сироп от френско грозде. Оставете да къкри на слаб огън състав за 5-7 минути.
Оранжево и червено Бери
Оригиналната комбинация на киселинност и сладост на цитрусови плодове касис малко хора безразлични. В допълнение, полученият задръстването може безопасно да се използва като интересна гарнитурата за сладкиши. За получаването на този десерт изискват 1 кг плодове, портокали 2 и 1 кг захар. 1 оранжеви плодове и смлян (отделно) и втората преса портокалов сок. фрезована плодове добавете захарта на. В края на краищата съставки се смесват и се изпращат до чинията. Привеждане на състава до възпаление, варено тя все още около 7 минути. По това време, съставът трябва да бъде почти непрекъснато разбъркване.
Консерви от червено френско грозде и малини
Като подготвят френско грозде и малини 0.5 кг 1 кг (промива, разделени на подходящи плодове, ги изсушава), те се смесват. В процеса на смесване не забравяйте да добавите мимоходом 1,5 кг захар. Съставки да напуснат, докато плодовете няма да пусне сок. Когато това се случи - смело да ги представи на печката. На слаб огън състав доведе до точката на кипене и варете в продължение на 40 минути, като се разбърква от време на време го. конфитюр Подготвената контейнер изложи веднага, когато тя все още е горещо.
И помнете, сладък деликатес ще бъде по-вкусно, отколкото по-големите и по-сочен плод, който изберете.