Червено френско грозде е зрънце на младежта, съдържа много витамин "а" (необходим за имунната система, подобрява визията, състоянието на кожата и косата) и поради наличието на пектин, е активен антиоксидант. В допълнение, червен касис подобрява състава на кръвта, укрепва сърдечно-съдовата система и премахва холестерол.
Червено френско грозде е малък калории, но богата на минерали в един лесен начин. Активно се прилага в диетологията и козметология.
Червено френско грозде сок има противовъзпалително, холеретична, слабително, кръвоспиращи свойства. Предотвратява гадене, подобрява чревната перисталтика.
Червено френско грозде е противопоказан при хора, страдащи от хепатит, язви и гастрити, както и с хемофилия и ниско съсирването на кръвта.
Как се прави желе от френско грозде - Необходими са какви плодове
За конфитюр, имаме нужда от свежа френско грозде, за предпочитане с големи сладки плодове. За кисела френско грозде, ще се нуждаят от повече захар.
Получаване на класически желе от червен касис
За готвене желе трябва:
- килограм червено френско грозде
- захар кг,
- емайл тенджера / купа или неръждаема стомана,
- сито или решето с малка метална мрежа,
- дървена лъжица.
Jelly процес на готвене:
- френско грозде плодове са се закле, откъсне клонки, плодове и изплакване,
- изложи в тенджера / купа, добавете малко вода (около 0,5 чаши - 1 чаша на килограм плодове),
- донесе плодове до възпаление и се охлади малко,
- носим увити плодове с дървена лъжица през сито / гевгир,
- добавете захарта към получения сок,
- маса бавно се отвежда до възпаление, а след това се вари 20-30 минути на слаб огън. В процеса на готвене, постоянно разбъркване желе и отстраняване на получената пяна,
- разливи готови желе от червено френско грозде в стерилизирани банки,
- ние тясно с капаци, покрити с точка на кипене банки вода, на свой ред,
- увийте кърпа и оставете да се охлади в продължение на един ден.
Получаване на супер витамин радост на червено касис
- Нека преса сок от пресни измити плодове на френско грозде. За да направите това, ние сгънете сегмент от чист kapron тъкан или марля в няколко слоя, поставени около 1-2 лъжици стафиди, затегнете в торбата и изстискайте сока в емайлиран или неръждаема тиган / купа. Торти се бълват (оставете за хладнокръвие). И ние повторете процедурата, докато не вземе цялата сок от горски плодове.
- Ние добавяме захарта към получения сок и се разбърква интензивно с лъжица на 10 минути. Ще забележите как сока ще се сгъсти точно пред.
- Завършил желе изложи в сух охладени стерилизирани банки. Дръжте необходимо в хладилника или мазето.
Smorodine желе трябва да се направи една лъжица с лъжица, пиене на чай с топла с студените зимни вечери. Такава желе може да се превърне в сос за палачинки, Oladiam и извара десерти. Моля, роднини и в близост до красиви, вкусни и здравословни десерт.
0
477
