Есен - златен време, което е свързано с паднали листа, вечен melancholism и влага. От храна, стигаме до нещо против затоплянето на супи, вкусни сладкиши, както и тиква ястия. Може да се каже най-тиква есен продукт, който е богат на витамини. Правилно варени тиква е не само вкусно, но и полезно, то повдига имунитета и предпазва от есента на студено.
Най-често срещаният ястие е печена тиква
Тя може да се сервира като независим ястие, гарнитура или десерт. Лесно е достатъчно, за да се подготви, но има нюанси. Да започнем с това, се приготвя тиква:
- Измийте тиквата и под водната струя, след това измийте кърпа и оставете да изсъхне.
- Cut тиква. Или вход, или нарязани на върха (това зависи от начина на приготвяне).
- Оцени колко тикви искате да готвя. Понякога е достатъчно половината, ако тиквата е голям размер.
- Почистете тиквата от семена и фиброзна целулоза с ръце или лъжица. Не е нужно да се чисти на неизползваната част, просто го премахне в хладилника. Така че тя не изсъхне - запушват филма храна. Така че половината ще може да се съхранява в продължение на няколко дни. Можете също така да поставите парчета във фризера и след това се използва за приготвянето на яхния, супи и овесена каша.
- На следващо място, нарязани тиква на малки парченца, го почистите от вътрешната целулоза и от лопатата. Не е необходимо да се отстрани кожата, особено ако тя се намира в кухнята за дълго време, е трудно да го направя достатъчно, защото тиквата става твърд. Ето защо, ако се страхуват да ходят, можете да пренебрегнем това правило и просто се плът от крайния тиквата с лъжица.
Печена тиква за десерт
Това е доста светлина чиния. Тук можете да експериментирате, за добавяне до всяка точка на рецепта: сушени плодове, захар, ванилия, бадеми, канела и орехи.
Това ще отнеме: тиква, мед.
Метод на готвене:
- Първо подготви тиква. Нарежете го на малки парченца (може да бъде одран).
- Загрейте фурната до 220 градуса.
- Ако имате тиква за дълго време, можете да ври парчета във водата за около 5 минути, така че се оказва по-мек.
- По желание добавете малко вода, за да тавата, така че тиквата ще се окаже по-сочно. Основното нещо е да не се прекалява.
- Ако обичате съобщението, можете да смажете парчетата малко мед или поръсете със захар за печене.
- Ако сложите върху парчета, тиквени кубчета масло, то ще се окаже по-вкусни.
- Приблизително време на тиква печен - половин час. Въпреки това, времето за готвене зависи от сорта, размера на парчета и възраст на тикви, така че следвайте златното кора да се яви на него.
- Пригответе тиква с мед, поръсете с любимите си ядки. Може да се използва както в топло и студено, с сладолед или като независим чиния.
Тестени тиква като гарнитура
Подготовка на такава гарнитура, по принцип, няма нищо различно, само преди да го изпратите на фурна можете да избягате малко.
Пълнен печена тиква
Красива основно ястие, което ще украсят вашата маса за всеки празник. Гости и домакинства ще бъдат изненадани не само за един необичаен фураж, но и чудесен вкус и аромат!
За готвене ще ви трябва:
- Малките тикви.
- Подправки: сол, черен пипер, хмел-Sunnels.
- Телешки кайма (по желание, можете да направите вегетариански ястие).
- Сирене (твърда сортове).
- Гъби (има такива, по ваш вкус).
- Домати.
Готвене:
- Подгответе тиква. Нарежете на върха, ролка месото със семена, сол тиква вътре, можете да добавите и няколко отлежаване.
- Мляно хладилник с лук и подправки, добавя хмел-Sunnels. Отделно се запържва гъби.
- Mix гъби, кайма и кубчета нарязани домати. Поставете пълнежа в тиквата, поръсва се с копър и настъргано сирене.
- Затворете пълнене върха, след това да изпратите фурна да загрява до 180 градуса и печете в продължение на около един час. На следващо място, отстраняване на върха - и отново във фурната за 20 минути, така че запълването успя да се усукват.
На пръв поглед сложни тиква ястия се подготвят достатъчно. Известно време и усилия, и можете да се моля и близки!