Обичайният метод за приготвяне на цвекло чрез кипене във вода днес постепенно се заменя с по-оптимален метод - печене. Основните предимства на тази възможност за приготвяне на този зеленчук могат да се нарекат голяма хранителна стойност и практичност. В първия случай печеният цвекло запазва по-полезни вещества и има по-приятен вкус от варено. Във втория - процесът на печене елиминира необходимостта от измиване на съдовете, както в случая на процеса на готвене. Предлагаме ви няколко начина за печене на цвекло във фурната.
1
Във фурната времето за печене варира от 35 минути до 1 час в зависимост от метода на приготвяне и размер на самия зеленчук. Най-бързият вариант за печене на цвекло във фурната - използване за този маркуч за печене. В този случай зеленчукът ще бъде готов след 30-40 минути. За да пекат цвекло по този начин, изпечете измития зеленчук в ръкава, завържете го чрез освобождаване на въздуха и тръгваме за определеното време в включената фурна, нагрята до 180-190 с. След 25 минути готвене, ние се обръщаме степента на готовност с разстояние или нож.
2
Можете да използвате за печене цвекло във фурната фолио. По този начин малък зеленчук ще се приготви за 40-45 минути. За да направите това, измийте и изсушете цвекло увийте във фолио, по-добре - в два слоя. В същото време дребните зеленчуци могат да бъдат увити заедно и средни и големи - отделно. Гледайки цвекло във фолио, опитайте се да го направите здраво. Завършени заготовки, поставени във фурната и проявяват температурата от 180-200 ° С. Този метод на готвене ви гарантира чудесен вкус на цвекло, пълен набор от полезни вещества и минимална загуба на тя тегло.
3
За да получите специален вкус на печени цвекло "А ла на пожар", опитайте се да ги печеш във фурната без фолио или ръкави. Така приготвени по този начин, цвекло не по-малко полезни и в същото време тя има отличен вкус и аромат е. За да се пече по този начин, ние изложи цвекло към средната мрежа и подготовка на 180-200 от 1-1.5 часа. В този случай, трябва да се има предвид, че зеленчуците в процеса на печене ще загуби около една трета от обема му, така че е по-добре да се избере цвеклото на среден или голям размер.
4
Можете да приготвите цвекло и multicooker. Тя е малка по размер на цвекло ще бъде готов след 35-40 минути, голяма - около 1 час. Изберете за печене на цвекло в режим на multicooker нужда "печене".
5
Най-лесният и най-бързият начин да се подготвите печени цвекло - в микровълновата фурна. За да направите това, измийте цвекло, избрани за печене под течаща вода и се прищипват на няколко места. Тогава сложи приготвената зеленчуци в пакета (в идеалния случай - топлоустойчив). Ако зеленчуци е суха, фракцията в пакета е вода (100 мл). Поставете пакета с цвекло в микровълновата печка. Пече цвекло на 15 минути при средна мощност (800 W). След микровълновия сигнал, не изваждайте зеленчуци за още 5 минути, така че да "достигат".
6
На второ място, в размер на печене, цвеклото е Aerium. В него, този зеленчук се пече около половин час. В същото време, за готвене трябва да изберете най-ниско ниво. Параметри за печене цвекло в airhril са както следва: температура на готвене оптимално е 200 S, скоростта на разпенващ е средно времето за готвене е 30 минути.
И един по-практически съвети за печене на цвекло (с изключение на метода на приготвяне в микровълнова фурна): Изберете зеленчуци за печене с цял шиш, така че в процеса на готвене да се запази максимално вкуса и полезните вещества в тях. Със същата цел, не режат опашките.
Споделяне на съвети:"Как да се пекат във фурната цвекло"
0
1483
