Как да готвя Сазан във фурната

Събрани, за да поставите печена риба на масата и не знаете какво да спра? Купете Сазан, който може да бъде подготвен по няколко начина. Сега ще видите как този гости като това не е твърде празнична риба - това е предназначено, по отношение на сьомга или пъстърва.

1. Sattail рибната каркаска сол (1 супена лъжица) и пипер (1 чаена лъжичка).
2. Почистете и изрежете два големи луковици с половин пръстена.
3. Измийте и изсушете големия куп копър - не е необходимо да го отрежете.
4. Голямо фолиото се разпространява с разтопено кремово масло (1 супена лъжица).
5. Да постави Сазан на фолиото, да постави лук в корема си, на начало с парчета замразено масло (само 100 грама). Последно, но сложете копър.
6. Увийте Сазан във фолио и изпратете на фурната (200 градуса) за един час.
7. От завършената Сазана извадете лука и зелените и го обслужвайте с пресни зеленчуци.

1. Два картофи, нарязани на дебели кръгове.
2. Два големи луковици лъжат пръстени.
3. Два моркови нарязани пръстените с Racmock.
4. Две сладки чушки (едно - жълти, други - червени), нарязани с широки филийки.
5. Подготвени зеленчуци подстрирани и поставени в широк и дълъг силиций или форма за печене, предварително охладена със зехтин.
6. Отгоре на зеленчуци поставете цял труп от Сазан, осолен и почивен за риба.
7. Смажете рибите с масло и покрийте фолиото.
8. Печете в добре загрята фурна за 40 минути.
9. Отстранете фолиото и оставете в пещта за още 10 минути - кората е пържена на Сазан.
10. Сервирайте риба с печени зеленчуци, украсете свежи зеленчуци.

1. Една голяма сазана или две средни размери нарязани в широки парчета.
2. Сол месо, пипер, нарязано в брашно и се запържва на кора в тиган. Заделени.
3. Разбъркайте две яйца, завинтени, чисти и нарязани на филийки.
4. Заварете ронната каша от 3/4 чаша зърнени култури. Добавете 2 супени лъжици масло в овесена каша.
5. В центъра на кръглата форма за печене, сложете хълма каша. Около нейните парчета риба.
6. Смажете рибения сос от половината от чаша заквасена сметана, една супена лъжица горчица, половинки от чаена лъжичка захар и същата сол.
7. Върху овесена каша и рибите се разпространяват филийки яйца.
8. Поръсете с всяко твърдо сирене, настъргано с всяко твърдо сирене.
9. Печете образуването на червена кора.
10. Сервирайте в същото ястие, в което е печено.

Това ястие може да бъде приготвена част в саксии или малки керамични форми.

Точно като Сазан, печеше друга речна риба. От всякаква речна риба можете да готвите домашно консервирани храни - като, прочетете от нас на сайта. Добър апетит!