Скумрия е много вкусно, сравнително евтин, полезно, освен с ниски hicesting риба. За да се подготви skombing във фолио, ще трябва най-малко кулинарни умения и малко повече от един час от време.
Скумрия има гъста месо, която се абсорбира бързо от организма. Той има всички необходими вещества, включително омега-ценни киселини 3. Общо 100 г скумрия е лесно обхванати от половин процент дневната протеин, мастната рибата от този вид се смята за много по-полезно от месо. Препоръчително е да се бременни жени, деца, хора, занимаващи се с физически и умствен труд, тоест всички. Подгответе scumbers на проста рецепта за 2 порции. За да направите това приемане:- един големи scumbers;
- един лимон;
- една крушка;
- лято един голям домат;
- сол пипер;
- някои майонеза или растително масло, по желание.
- Ние срежете по корема и изтриване отвътре. Добър промоция риба и сушени кърпа.
- Топ правим остър нож няколко напречни срезове. Риба сол и черен пипер, поръсва се с лимонов сок и оставете мариновани за минути от 15-20 минути.
- Ние прилагаме лимон с кожата, пречиства лук и по искане на домати с тънки полу-листа. Вземете сол за всеки зеленчук и вмъкнете в разфасовки.
- Lastery marshberry майонеза или олио и с фолио, оставяйки малко пространство.
- Фурната се включва по-рано и да го затопли до 200 ° и се слага в пече риба в продължение на 20 минути. Ние ще разположи на ръба на фолиото и се оставя още 5 минути, за да се получи коричка.
- mustabria голям;
- горчица 2 супени лъжици .;
- чесън - 1-2 зъби;
- заквасена сметана - 2-3 супени лъжици .;
- сол, пипер;
- някои растително масло;
- няколко клончета от свежа зеленина;
- един лимон.
- В купата смесете заквасената сметана и горчица, добавете сол, пипер и пропуснете през прес-чесажа. Получената маринатата се изобилно смазочни труп и отпуска най-малко 20 или повече минути.
- Подходяща форма с фолио, излива малко масло. На половината от филетата от скумрия, поставете резените лимон и клони на зеленина, покрийте втората и поставете риболова във формата.
- Фолио ръбове обвивка и изпрати форма в пещта (180 °) за 20-25 минути. За да хванете разплитачите, разкрийте го и издържайте във фурната за около 5 минути.
- skumbrian по-голям (400 g);
- 4-5 средни картофи;
- средният морков;
- крушка;
- 3 T.L. майонеза;
- сол и други подправки за вкус.
- Малък лист за печене с фолио, налейте малко растително масло.
- Ние почистваме зеленчуците, рязане с пръстени, сол и ги поставяме на листа за печене в началото на картофите, след това лук и моркови. Горната част на кожата нагоре по филе от скумрия.
- Разберете всички с майонеза, поръсете с пипер и ситно нарязан копър. Вземете до около 300 мл вода и затваряне на фолио лист.
- Печете се около 40 минути в гореща фурна (180 °).
Предложените рецепти могат да се считат за основни, като ги използват, могат да бъдат подготвени да направят измама в фолио с други продукти. Например, на възглавница от зеленчуци или с варени яйца вътре.