Ако ви харесват морски дарове, но са ограничени в бюджета, тогава определено трябва да оцените Mintai, която перфектно съчетава демократична цена и най-нежен вкус. С тази нискомаслена диетична риба можете да приготвите много разнообразни изискани ястия. Рецепти на няколко от тях можете да разберете в тази статия.
Подготвяме необходимите съставки
Независимо от избраната рецепта, е необходимо да се подготвят всички съставки. Вземаме рибата, изплакнете с вода, чиста от люспи, перки и всички вътрешни. Изрязваме пържолите по билото, след като го извадим, или оставихме цялото. Ако използвате замразени риби, тя може да не възникне с въпроси за рязане и почистване. Често се продава вече в подходящ за готвене. Ние го оскверняваме с естествен начин - оставяме при стайна температура за през нощта.
Зеленчуците избират във всяка специфична рецепта за техния вкус, но почти всички лук, моркови, чушки и домати се използват. Всички зеленчуци са внимателно, чисти и мелене: лукът са фино блестящи или с пръстени, моркови три на голяма ренде или рязане с пръстени, чушки и домати намаляват средната слама или пръстени.
Всички основни компоненти са готови, ние започваме да създаваме.
Mintai за двойка
Трудно е да се намери по-просто готвене, което не засяга вкуса. Рибите стават сочни и меки, можете да бъдете докоснати без повреда на фигурата.
Преди това в мулци купа се налива чиста питейна вода, ние поставяме специална мрежа за готвене. Вземаме рибата, нарязана с пържоли 2-3 сантиметра ширина и излагат решетката. В близост се зарежда зеленчуци, чудесни съчетани с броколи, карфиол, подкол, моркови, зелен грах. Включете "готвене за двойка" режим, поставете таймер за 30 минути и тихо отидете да вършите вашите дела.
Mintai в доматен сос
В долната част на многококрута се налива растително масло и включва "пържене" или "печене". Изпращаме нарязания лук в предварително загрятото масло и нека да бъда пържен към полупрозрачен златен цвят с отворен капак. След това добавете настърган морков, сладък пипер и домати и оставете за още 10 минути. Когато всички зеленчуци омекнат зеленчуците, добавете две чаши домати или разредени във вода няколко супени лъжици доматена паста. Всички заедно излизат за още 5-10 минути.
В полученото домашно сос, ние зареждаме парчета от Pollock, добавяме необходимите подправки, затваряме капака, пренареждали се в режим "охлаждане" за 40-50 минути и изчакайте.
Mintai в сметана сос
По същия начин, ние подготвяме зеленчуков пеник с предишната рецепта, само ние не добавяме обем и домати в него. Когато зеленчуците леко изтръгнат заедно, полагайки картофите отгоре в един слой (могат да бъдат заменени, например, патладжани), върху рибата. На всеки отрязък от Малта поставете на върха на пръстена на доматената и сметана сметана. За сос се смесват сметаната и настъргана сирене на голяма ренде. Включете в режим "Гасене" за 40 минути, ако има малко, добавете още 10.
Пържени минтай
Предварително, нарязаните риби се провалят от всички страни чрез подправки и оставете да стои малко. По това време изливаме растително масло в мултиконик и включваме "пърженето". Всяко парче риби се нарязва от двете страни в брашно и се поставя в отопляемо масло. Когато се пече до златна кора, обърнете се от другата страна и изчакайте същия ефект.
Mentai печени във фолио
Нарязани или цяла риба щедро поръсена с подправки и го остави. На дъното на купите лежаха лист от фолио, поставете върху нея риба в центъра. Можете да добавите всички зеленчуци нарязани пръстени или просто да поръсите лимон и да поръсите фино нарязани със зеленчуци. Ако решите да добавите зеленчуци, тогава ги добавете към рибите, добавете ги наоколо и ние ги поставяме в цяла риба вътре. Затворете фолио и печете 30-40 минути.
Можете да печете, запържете, да извадите или да приготвите Mixtai на двойка - във всяка версия, тази риба ще спести своя деликатен сочен вкус, а бавната печка ще ви помогне да спестите максимално количество полезни вещества.
0
487
