Черният дроб е безспорно полезен продукт, който може да задоволи тялото ни с много полезни вещества. Това е отлична алтернатива на месото, докато той го печели и за цената и скоростта на готвене. Но има един "но" - неговият специфичен вкус не е всичко. Тази ситуация може да бъде коригирана, ако знаете как да приготвите вкусно и апетитиране на черния дроб. Това са тези рецепти за черния дроб в бавна печка, която ви предлагаме да направите в диетата си.
Строгановски черен дроб в мултиконик
Черният дроб на тази рецепта е изключително мек, вкусен и аромат. За да го подготвите, първо изрежете подготвения черен дроб (рецептата е предназначена за700 g продукт)резени с размер приблизително 1x4 см и го поставят в купата на мулци, като добавят 1 супена лъжица. Слънчогледово олио. Изрязваме се полукръг от няколко крушки, сложихме го на черния дроб и в режим "пържене", разбъркваме всичко, минути 15 минути. След подправки, сол на вкус, добавете 15 г брашно и оставете да пекат още 5 минути. Сега смесвайте 170 g заквасена сметана и 140 g вода, солева смес и се изливайте в черния дроб. Пренареждаме режима, за да "охлаждате" в продължение на половин час и 10 минути преди сигнала на многокраката на края на готвенето, добавете смачкана зеленина в чинията, 3-4 скилидки чесън и 1 лавров лист. Черният дроб за тази рецепта може да се използва, но имайте предвид, че пилето ще се подготви по-бързо.
Задушен черен дроб със соев сос в бавна печка
Свински черен дроб, приготвен в бавна печка със соев сос, става нежна структура и тънък аромат. За да сте сигурни, че е необходимо да се приготви под-продукт: промит и пречистен черен дроб (0.5 kg) нарязани на малки парчета и се смесва с яйце, сол и пипер. Получената маса е изложена в купата на мултиконика, което е предварително изгорено определено растително масло. След това включва режим "пържене" (или "печене") и запържете черния дроб от всички страни. След това изсипваме 2 супени лъжици. л. Соев сос, затворете капака на кухненския уред и оставете ястието "REACH" за 1 час в режим на отопление.
Черен дроб с елда в бавна печка
Това ястие е идеалният избор за всеки, който трябва да увеличи хемоглобин на кръвта. Да, а останалите ще бъде не по-малко полезно. Можете да използвате всеки черния дроб в количество от 0,5 кг за тази рецепта, като я изрежете на малки парчета. Също така фино нарязани 2 средни крушки. Заедно с лук, поставете черния дроб в смазано масло (3 чл. Л.) Купата на многокарка и изкоренете 15 минути в режим "пържене" или "печене". Сега детайлът се изразходва, пипер, добавете 3 супена лъжица. л. Заквасени кремове, 2 мултистекан измита елда и 1 многостематична вода (ако ви харесва вискозна каша - вземете водата два пъти повече). Променете режима на "елда" ("ориз", "Пилат" - вижте възможностите на вашия мултиконик) и задайте времето за готвене - 40 минути.
Задушен черен дроб на говеждо месо в бавна печка
Говеждо месо - лидер в полезността сред нейните подпродукти. И за да го подготвите супер вкусно, вземете тази рецепта. Първо пригответе 600 г горски дроб, нарязан на малки размери, спрей с брашно (2 чл. L. Достатъчно) и микс. В режим "печене" на кремообразното масло (вземете 2 чл. Л.) Фулк нарязания лук и поставяне на черния дроб към него. Измийте всичко, прилепете, разбъркайте, сложете заквасена сметана (2-3 цента. L.) и погасяване в подходящия режим от 40 минути. Предплащане на ястието отново се смесва внимателно.
Свински черен дроб в бавна печка, задушена в домат
Искате ли да опитате черния дроб с необичайна пикантен вкус - това се подготвят с домати, свинска мас и сол краставици. За това, промива се и се почистват черния дроб (300-400 г) нарязани парчета и ритъм леко. В режим "пържене" ( "печене") принуждава нарязани парчета на мазнини (100 г от продукта с процеп) преди образуването на мазнини (около 10 минути), в които черният дроб е г и да продължи пържене метод за още 10 минути, смесване периодично. След това се добавят нарязани краставици в купата на устройството (100 г), нарязан чесън (2-3 зъби), 200 г домати, сол и пипер. Ние изготвяме пикантни черния дроб в режим "охлаждане" за 20 минути, за да изложи емисия на масата и се поръсва със счукан зелен лък.
Както можете да видите, се готви черен дроб в бавен котлон е много проста, и ястието се получава много вкусно и полезно. Опитайте се да се готви и друг вариант на апетитен чернодробни ястия в бавен котлон - с чернодробна готвене, използвайки видео рецепта намира по-долу.
1
490
