Картофи Ние сме най-вече или в пържени форма или под формата на пюре - това е много вкусно. Днес ние ви предлагаме да разнообрази вашата маса и да се подготвят още по-вкусни картофи. Въпреки привидната трудността, нашите ястия са много лесни за извършване. Избирам!
Potato в Selianski
За това ястие, картофи са най-подходящи, тъй като това е препоръчително да се готви с кожата. Старите грудки също могат да го използват, но те трябва да бъдат внимателно промие с четка.
- Среден размер картофи нарязани по 4 или 6 части.
- Slices в един слой, поставени във формата за печене.
- Изсипете картофите с маслини или обикновен масло без мирис. Разбъркайте филийки с ръце. За 1 кг зеленчуци, да вземе 0,5 чаша масло.
- Посочено картофи щедро поръсени с всички сухи подправки. Можете да си купите готов тях - в магазина, те се наричат \u200b\u200b"за картофи в Selianski". Можете да ги направите сами: Mix солта (1st.l.), смлян черен пипер (1 ч.л.), сухи подправки билки (2 супени лъжици).
- Печете картофите в предварително загрята фурна. Първо го направи под фолио (20 минути), а след това без него - още 5-7 минути.
Potato хармоника
Long-образни Картофи, нарязани филийки, но не режат грудките до самия край. Получените акордеон спрей и пипер. Между всеки съседни филийки картофи вмъкнете много тънки филийки пресни безсолно Сала. Пече се на хармонични картофите във фурната за 35 минути. 5 минути преди готовност можете да поръсите ястие настъргани твърдо сирене.
Картофи с яйца
За това ястие, предварително помпа картофите в униформата. Когато той се охлажда, нарязани на страничната стена. Извадете средата на картофите (да го използвате в други ястия). Получените картофени формите резултат и да го карат в нея или един малък пилешки яйца, или няколко малки пъдпъдъци. Сложете картофите във фурната и изчакайте, докато яйцата се хвана. Преди да сервирате, поръсете ястието на пресни зеленчуци.
Картофи под сирене
Нарежете картофите заедно две половини. го Sleash малко и черен пипер. Торта във фурната за половин готов. На всеки половин, поставя на огъня на твърдо сирене мастна. Отново, сложи картофи във фурната и я държи, докато сиренето се разтопи.
Чеснов сос картофи
Картофите са със същия размер на няколко места клечка за зъби и скъпи вегетативната масло. Всеки клубен е обвито в фолио и се пече около 50 минути. Горещи картофи Разширяване и намаляване на всеки на две половини. Излива печени картофи с разтопено крем масло се смесва с натрошен чесън, сол и зеленчуци.
Картофи с месо и зеленчуци
Това ястие се нарича още картофена пица:
- Изпече напълно големи картофи или го опиваше в униформа, докато полу-готови.
- Махни от всеки картоф плът.
- Вътре в резултат лодките, сложи някакви задушени зеленчуци, варени или пържени меса, гъби. Плънка не забравяйте да черен пипер и сол.
- Поставете една малка част от крем масло на върха на пломбите.
- Печем картофи за леене на нефт и свеж върхушка.
Това ястие е много подходяща с лъжица меко сирене "Рикота", който трябва да бъде поставен върху плънката в момента, когато картофа все още е много горещо.
Шиш от картофи
Сварете картофите в подсолена вода, докато полу-готови. Стига с плочи. Дай картофи в шишчета, редуващи се с това резена пушена Sala или кръгове на салам колбаси. Обърнете ястие във фурната, докато готовността картоф. Сервирайте шишчета от картофи с пресни или мариновани зеленчуци.
Картофи мляко
Много нежна и вкусна, картофи се пекат в млякото:
- Картофи (1 кг) Чисти кожите и нарязани на тънки кръгове. Сгънете го във формата за печене.
- Напълнете картофи с мляко в твърдо състояние. Тя трябва да е толкова много, че течността покрит горния слой на картофи.
- Сложете няколко парченца масло отгоре.
- Пече съда във фурната 1-1.5 часа преди омекотяване на картофи и появата на повърхността на румен кора.
- Прекарайте картофи преди самата емисия.
Преди печене, картофи не е нужно да сол - в солена мляко ще стане силно стабилно.
гръцки картофи
Това ястие ще се хареса на любителите на средиземноморската кухня:
- Малката нарязани картофи размер на половинки или четвъртинки.
- Прекарайте картофи и се изсипва зехтин.
- Печете във фурната до пълното готовност.
- Преди да сервирате, както и досега горещи картофи, залейте го с пресен лимонов сок (2 чл. L.) и се поръсва с черен, с половината от лимона. Тези подправки ще бъде достатъчно за 1 кг клубени.
американските картофи
Всички ястие, което се сервира в почти всички заведения за бързо хранене, е много лесно да се подготви сам:
- Средните картофи размер са покрити с вилица и се пече във фурната, след увити всяка тръба фолио.
- Картофи, нарязани на страничната линия и да получите по плът от вътрешната страна.
- Направи плътта до вилицата и се смесват с нарязан бекон, настъргано твърдо сирене, омекотена от сметана масло и зеленината на копър. Вземете всички съставки на вкус.
- Сол и черен пипер и се връща в картофи.
- Картофи отново да изпратят на фурната и печете до златния цвят на запълването.
- Преди да сервирате за всеки картоф, сложи лъжица гъста сметана.
френски картофи
В оригинала, това ястие се нарича "Greaten":
- 1 кг картофи почистване кожите и се нарязва на тънки парчета.
- Чаши за поставени слоеве в кръгла форма, предварително разлива тях и повече от.
- Разбърква се 2 чаши маслен крем и 100 грама сметана. Sauce Space, черен пипер и се изпомпва в него смляно индийско орехче (1/4 чаена лъжичка). По избор, добавяне на двойка смачкани скилидки чесън.
- Напълнете картофи със сос. От по-горе, спрей с настъргани сирене (100 г).
- Пече graphate при температура от 200 градуса. Време за готвене - 1 час.
Картофи картофи
Традиционен руски ястие може да се приготви поне с гъби, дори и с месо. Slices на картофи, моркови чаша, както и semiring на лук се запържва в тиган с олио до златисто. След пържене зеленчуци, сол и пипер. Фрай също гъби или парчета от свинско или пилешко месо. Те също така се пръска в края. Сложете в пота слоеве на зеленчуци, гъби и месо. Излива съда от всяка бульон (месо, зеленчуци, гъби) и вкара чесън беда и един дафинов лист във всяка част. Пече картофи в саксии първите под капака (15 минути), и след това, без да го (10 минути).
Картофи с гъби
Сварете 1 кг картофи и се срязва с резени или кръгове. Fry на растително масло 0,5 кг печурки и 3 броя на големи крушки. Сгънете картофи, гъби и лук във формата за печене. Излива зеленчуци със сметана сос (1.5 очила), майонеза (0.5 чаша), сол и черен пипер на вкус. Печете ястието във фурната до горната кора на красив златист цвят.
Mushroom Potato Roll
Направете вкусни картофи картофено пюре, но без добавяне на мляко. В картофено пюре, черен пипер, сухи пикантни подправки и бита сурово яйце. На 1 кг картофи се приема по 1 яйце. Поставете го, когато пюрето ще се охлади малко. Разпространение на пюре с тънък слой върху marlevary салфетка. Поставете всички гъби печен лук и подправки, върху пюрето. С помощта на салфетка, завъртете ролката и много внимателно го смени върху листа масло смазани. Над руло с дебел заквасена сметана. Печете ястието във фурната за красивата си рус цвят.
Рози от картофи картофено пюре
Това печиво ще се превърне в отлична гарнитура за празнична гъска или патица:
- Пригответе 1 кг картофи и да направи пюре от нея.
- Пюре прелее малко и черен пипер.
- Добавете 100 грама ситно охлузване сирене "Пармезан" и шепа свежа зеленина, нарязаните на много ситно.
- Вземете едно яйце катерица до върхове и го въведете в масата на картофи.
- Сложете пюрето в торбата за сладкарски изделия и трябва да определи розетка листа.
- Пече се картофено пюре от картофи, докато не grops добре.
Тя ще изглежда: обикновени картофи. Но колко от него може да се готви вкусни и оригинални ястия. Подгответе се за нашите рецепти и измисли свой собствен - маркови.
0
1478
Fuck Ebana