Бялото зеле е общ продукт за готвене на различни ястия, така че да видим, че можете да готвите от такова зеле и как да го направите.
CABBAGE Cutlets.
Първо, нека да видим как да направим каски за зеле у дома. Разглежданата рецепта се проверява, така че е възможно да се спазват всички пропорции в продуктите без страх. Ако приготвите зелешки котлети на тази рецепта, ястието ще работи много вкусно, меко и лесно и затова е радост за стомаха. Незабавно определяте продуктите, които трябва да подготвим такава китка:
- Бяло зеле - подслон (малка глава, която можете да целунете)
- Манка - Пол Глакана (125 г)
- Лук - 1 бр (малък)
- Доматен сос (може да бъде закупен в магазина или да готви със собствените си ръце)
- Сол и 3 зъба на чесън
- Подправки, билки и др. - на вкус (не задължителни компоненти за това ястие)
Съставките са малко, те са прости, което означава да ги получите, няма да бъдат трудни - това е първото предимство на получаването на това ястие. Наред с други неща, в априори, нововъзникващото мнение, че котлетите на зеле не могат да бъдат вкусни, всъщност те са изискани и много нежни, така че ще харесат почти всички.
Вторият е важен плюс при подготовката на това ястие - да ги подготвим просто, да се справят с тази задача при това дори кулинарен новодошъл без опит в този въпрос.
Процесът на готвене на това ястие е следният:
- Първо подгответе всички необходими продукти за готвене. Сложете ги на работната повърхност и след това продължете към директния процес на тяхната подготовка за приготвянето на месото на зеле.
- На първо място, изсипете гри морето с пречистена вода. За това се нуждаем от 125 мл вода. Оставяме го в отделно ястие за подуване.
- Ние приемаме нашето зеле Кочан и го разтриваме на ренде. В този случай ще използваме голям ренде.
- Следващата стъпка ще бъде почистване и рязане с малки парчета от отговорите. За такива цели е необходимо да се използва добър нож, който да се използва, така че лукът да не се подрежда при рязане, т.е. не е загубил сока си.
- Сега е време да пристъпите към формирането на теста. Ние вземаме достатъчно обемни и дълбоки ястия и се разпространихме там с нарязано зеле, последвано от лък, пистолет, който през това време успях, както трябва да бъде, подуване и следващ - доматен сос (няколко супени лъжици ще бъдат достатъчни).
- Ако използвате някои подправки и билки, за да направите Clebage Cutlets, сега е прав. Когато трябва да ги добавите към нашия "смлян". Не забравяйте за сол, необходимо е да го добавите към вкус.
- Нека стиснем чесъна на същия контейнер през чесъна, след като добавим майонеза (на вкус). Майонеза в този случай заменя яйцата, които се добавят в стандарт, смлян за закрепване и удебеляване на мляната консистенция.
- Сега е време да се смесим всичко и да смесим добре, след това можем да предположим, че тестото е готово.
- Сега получаваме сродни, изсипваме малко рафинирано слънчогледово масло там и се запалват.
- Загрейте маслото в тиган, след което започваме да образуваме котлети от предварително приготвеното тесто и ги поставяме на тигана.
- Ние намаляваме огъня до минимум и доставяме котлетите от две страни на златна кора.
Това е толкова просто, че можете да готвите у дома много нежни котлети за зеле. Добър апетит!
Следващата рецепта, която ще разгледаме тази рецепта, може да бъде задушено зеле. Нека да разберем как да приготвя задушено зеле.
Зеле
Така че, както винаги, ще започнем, ще определим необходимите съставки:
- Килограм бяло зеле
- 1 Среден морков
- 1 лук
- Доматено паста - 4 супени лъжици
- Половин чаша вода
- Сол и други подправки за вкус
- Брашно - достатъчно ще бъде една супена лъжица
- Кремообразно масло - 45 г
- Bay Leaf, грах пипер - на вкус (не задължителни компоненти, но експерти препоръчват добавянето им за специален вкус)
Процеса на готвене в стъпка по стъпка:
- Първо, поставете всички необходими продукти на работната повърхност и продължете към готвенето.
- Първо трябва да мелене нашите зеленчуци. По-добре е това ястие да го направи с нож и да се нарязва под формата на сламки. Така мелене моркови, зеле и лук.
- Следващата стъпка е капетата със сол.
- Сега маслото се излива в тигана, то се загрява и веднага се излива там, нарязано със сол зеле.
- Там, незабавно добавете доматено пазете, излива се наполовина чаша вода.
- Сега има зеле до полуприпазване на бавен огън.
- В отделен тиган, запържете морковите и лука. След това свързва зеле и други печени зеленчуци.
- Каселът се запали и сложи маслото там.
- Там добавяме брашно и го запържете малко в петрола.
- Чаша вода и сол добавят чаша вода и някои, след това донесете бъдещия сос на кипене.
- Сега запълваме соса в почти зелето, всички сме сме добре.
- Изпращаме няколко лаври и пипер листове, донесете до готовност и изключваме огъня.
Готвенето на яхния много просто, когато има всички необходими съставки и отлична доказана рецепта. Добър апетит.
Погледнахме само две ястия, които могат да бъдат приготвени от зелето и има много от тях, така че тук ще бъде вашата фантазия и желанието да се приготвят от зелето.
обичам телесните вафли в Redmond Multichek