Зелето е един от най-често срещаните съставки на пресни зеленчукови салати. Той има добър вкус, много питателна и нискокалорична, освен перфектно се комбинира с повечето продукти. Много видове и разновидности на този ценен растителен Ви дава възможност да се подготвят изненадващо вкусно и разнообразно салати.
Прясна салата зеле, лък и ябълки
Тази вкусна витамин комплект ще осигури бодрост за целия ден и няма да повлияе на вашата фигура.
Съставки:
- Зеле бяло рязане - 250 грам
- Морков - 1 Между
- Apple червено и зелено - 1 бр.
- Зелен лук - 3 бр.
- Майонеза - стограм.
- Сок от лимон - 20 мл.
- Кафява захар - 25гр
Как да готвя:
- Ябълки и моркови парк на корейски ренде, покланят рязане.
- Connect зеле с приготвени зеленчуци.
- Уверете се, зареждане с гориво: майонеза се смесва със захар и сок от цитруси.
- Вземи зеленчуци със сос.
Fresh червено зеле салата
Много лека салата ще ви зарадва с пикантен вкус.
Списък на продукти:
- Зеле червено лесен - 350гр
- Краставица - 1 бр.
- Apple и моркови - ½ бр.
- Консервирани царевица - сто и двайсетграм
- Растително масло - 6 супени лъжици. л.
- Лимон - 2/3 бр.
- Зелен лук - 5-6 пера.
- Сол, балсамов оцет, черен пипер - на вкус.
Как да готвя:
- Touch зеле и моркови.
- Apple отрязани ивици и се поръсва с лимонов сок.
- Краставици Sattail на голям ренде, лук фино shredt.
- Смесете всички зеленчуци, добавете царевицата.
- Смесва масло с оцет, черен пипер и сол.
- Вземи салата.
Прясно зеле салата с месо "баварски"
В многокомпонентна салата с микс от зеленчуци и месо ще стане пълноправен вечеря или отлична закуска на празничната трапеза.
Какво ще отнеме:
- Бяло зеле - 1 средно Кочан.
- Оцет - 150 мл.
- Месо бульон - 225 мл.
- Кимион - 1,5 гл л.
- пушени Свински гърдата - 150 гр
- Salt - вкус.
Метод на готвене:
- Зелето трябва да бъде нарязано, накисва се в подсолена вода в продължение на 5 минути, след това се притиснете от излишния сок.
- Направете зареждане от оцет и бульон, ще го удовлетворят и пипер.
- Изчистете гърдата с малки парчета и запържете в масло.
- Зелезов сос, добавете кимион и гърда.
- Дайте салата да бъде напоена за няколко часа.
Салата за месо от зеле и раци
Салата, достойна за най-скъпия ресторант. Комбинацията от прости продукти и невероятни вкусови нюанси ще се отрази на вашите гости.
Необходими компоненти:
- Раци пръчки - 225
- Лук зелен - 1 бр.
- Бяло зеле - 350 гр.
- Краставици - 3-4 бр.
- Лук - 1/2 крушки.
- Консервирани царевични зърна - 300 г
- Майонеза, сол, ситно нарязан Зелените - вкус.
Процес на готвене:
- Зеле докосване или прилагане на слама.
- Измийте зелената зеленина.
- Краставици с крушка. Изрязани половин пръстени, раци - кубчета.
- Смесете зеленчуците, добавете царевица и майонеза.
Салата със свежа зеле "" асортирантен "
Салата празнична и много цветна. Всички компоненти са поставени на плочата и се смесват само преди употреба.
Нуждаем се от такива продукти:
- Зелето Белококално - 150 г
- Зеле синьо - 150 грама
- Сладък многоцветен пипер - всички цветове за 1 бр.
- Краставици - 2 бр.
- Морков - 1 бр.
- Daikon - 1 бр.
- Мариновано морско зеле - 50 г
- Маруля листа - 1 пакет.
За сос:
- 100 ml зехтин.
- 25 г лимонов сок.
- Сол - половин чаена лъжичка.
Готвене:
- Измийте всички зеленчуци и нарязани в един стил - кубчета, слама.
- На сервиране на блюдо, алтернативни съставки в малки слайдове.
- Когато гостите процъфтяват на масата, боядисайте соса за салата и микс.
Кулинарната книга на салатите със зеле има повече от сто рецепти. Всички те са уникални и вкусни сами, така че такова ястие никога не са блудници и винаги се оказва по нов начин.