كل مضيفة لها صفة الشركات الخاصة لالفطائر، التي في بعض الأحيان حتى يبقي سرا. اليوم ونحن سوف اقول لكم كيفية تحضير الفطائر الكسترد - أنها سوف تكون ايضا قادرة على أن تصبح العلامة التجارية الخاصة بك، وأنها يمكن أن مفاجأة أحبائنا. وسنقدم لكم النصيحة كما سبق الكسترد غير عادي الفطائر لجعل حتى أكثر غرابة.
الكسترد فطيرة على اللبن الرائب. سوف تحتاج:- الكفير من أي دسم أو شرع الحليب - نصف لتر.
- البيض النيئ - 3 كبير أو 4 صغير.
- الملح - قرصة؛
- السكر - الذوق.
- الدقيق - كم سيستغرق العجين.
- مصنع تكرير النفط - 2-3 ملاعق كبيرة.
- الصودا، يكره الخل - واحدة وملعقة شاي نصف.
- ماء مغلي؛
- النفط دسم لتزييت الفطائر الجاهزة.
- اثنين من البيض المسلوق مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- طحن حفنة من البصل الأخضر.
- إضافة لحم الخنزير المفروم (50-70 جم).
- جميع المزيج والتهدأ.
- قبل صب العجين، ضع ملعقة كبيرة من التمهيد على المقلاة وتوزيعها بالتساوي.
- صب بلطف المقلاة مع العجين السائل وفاتش الخبز كالمعتاد.
للحصول على عموم حلو، خذ التفاح والموز والكمثرى والتوت. كما طحنهم أيضا، وإذا كان هناك الكثير من العصير من التوت، رميهم في مصفاة.
لا يمكن إجراء فطائر الكسترد فقط في كفير، فهي تطل على الحليب بشكل ملحوظ. جعل العجين الفطائر المعتادة، سميكة فقط. كما أن الماء المغلي وسكب الصودا الصغيرة. الشيء الوحيد الذي لا تكون هذه الفطائر غير مناسبة لاستخدام التمهيد فيها - يتم الحصول عليها رقيقة جدا. ولكن سيكون هناك فطائر على الطاولة، ومع ما يجب أكله - دائما هناك.