فيتامين (أ) هي واحدة من أهم المواد النشطة لجسمنا. له تأثير إيجابي على حالة من الرأي، أنظمة القلب والأوعية الدموية والمناعة، والشعر والجلد والأظافر، والعمليات التمثيل الغذائي. شكرا لي مضادات الأكسدة تعتبر خصائص فيتامين (أ) هي "فيتامين" أصغر سنا "، ومشاركتها في تطوير نظام العظام مهم بشكل خاص لجسم الأطفال المتنامي. لذلك، لن يكون غير ضروري لتذكر أن هذا الفيتامين يجب أن يأتي إلى الجسم لأفعاله الكامل، بما في ذلك الغذاء. إنه على المنتجات التي تحتوي على مثل فيتامين A مفيدة، وسوف نتوقف.
1
كجزء تمهيدي، سوف نتخلص من اللحظات الفسيولوجية الصغيرة من "السلوك" لفيتامين (أ) في كائنينا. نظرا لأنها تشير إلى مواد قابلة للذوبان الدهون، فإن الوسيلة المثلى لاستيعابه - الدهون والمعادن والبروتينات. في الوقت نفسه، شكرا لنفسه solventness، فيتامين (أ) قادر على التراكم في الكبد، والذي يسمح بجسمنا لبعض الوقت للقيام به دون تجديده من الخارج (وفقا لبعض البيانات - حتى السنة).
2
النظر في كيفية تحديد أن الجسم ليس كافيا فيتامين أ. هذا قد "يقول" العلامات التالية: الضعف، الضعف، التأثير، تدهور الشعر والأظافر، الجلد الجاف. بالإضافة إلى ذلك، قد تسبب نزلات البرد والملهى المتكرر أيضا عجز هذا الفيتامين. ومع ذلك، فمن غير متورط في استخدامها، نظرا لأنه يمكن أن ينعكس الزائدة على النظام العصبي (التسريب، زيادة التهيج) وعلى حالة الشعر (الخسارة)، والأظافر (هشاشة، هشاشة) واللثة (الحساسية ).
3
الآن دعونا ندير المنتجات التي تضم في نظامك الغذائي لتجديد الاحتياطيات الداخلية لفيتامين أ. من ممثلي العالم النباتي هذا فيتامين الشمسي يحتوي عليه برتقالة حمراء ممثلين، أو بالأحرى: الجزر، بربور البحر، رودهة، روان، الطماطم، البرسيمون، البطيخ، الخوخ، viburnum، الهندباء، روان، المشمش، اليقطين، الزعرور، الفلفل. أيضا فيتامين أ هو جزء من سوريل والبصل الأخضر والبروكلي والشبت والسلطة والكرفس.
4
ومع ذلك، فإن أغنى مصادر فيتامين (أ) لا تزال منتجات من أصل حيواني، وحامل السجلات من بينها زيت السمك. يوجد الكثير من هذه المادة الفعالة أيضا في صفار البيض والكبد (وخاصة الدجاج) والأسماك ICREA، لحم البقر. غني أيضا في فيتامين أكل كامل، والأجبان الصلبة والمذابة، منتجات الحليب المخمرة (كريم، السمن، الزبدة، كريم الحامض، الزبادي، وفي هذه الحالة يعتمد محتواه مباشرة على المنتجات الدهنية - كلما زادت النسبة المئوية من محتوى الدهون في المنتج، كلما زاد في ذلك فيتامين.
5
أذكر كل من الفروق الفروقية للاستخدام السليم للمنتجات التي تحتوي على فيتامين أ. الخيار الأمثل - الخضروات والفواكه في شكل سلطات متسقة الدهون التزود بالوقود. يجب أن نتذكر أن تخزين هذه المنتجات الخارجية تقلل من محتوى الفيتامينات فيها. تتمتع المعالجة الحرارية بنفس الإجراء - فهي تقلل من عدد شبكية الريتينول بنسبة 20-40٪.
6
توزع وكم من فيتامين أ يجب أن يذهب إلى جسمنا. يوصي الخبراء بالجرعات اليومية التالية من هذا الفيتامينات: طفل - 400-600 ميكروغرام، مراهق - 800-1000 ميكروغرام، رجل - 700-1000 ميكروغرام، امرأة - 600-800 ميكروغرام، حامل - 1000-1200 MCG، تمريض - 1200-1400 ميكروغرام. اعتمادا على الوزن، اللياقة البدنية، حالة الجسم وفئة العمل، يمكن تحويل هذه المعايير إلى أعلى أو مخفضة.
على الرغم من أنه ليس من الممكن الحصول على فيتامين (أ) من الطعام من الغذاء والتكاليف، فقد أظهرت الدراسات العلمية الحديثة أن عدم وجود هذا العنصر النشط غير مشمول بهذه الطريقة. لذلك، في حالة نقص فيتامين، من الضروري التغيير ليس فقط نظامها الغذائي، ولكن أيضا لاتخاذ استعدادات فيتامين الصيدلية.
شكرا لك، مقال مفيد جدا. حتى لو كان النقص الحاد في فيتامين (أ) في الجسم، فأنا نوصي بشدة بشرب Palmitate Retinol. يتم امتصاصه تماما، وعدم تعويض الافتقار بسرعة. وأنا أعلم بنفسي، كمصادفه موصولا منذ بعض الوقت.
1
1080
شكرا لك، مقال مفيد جدا. حتى لو كان النقص الحاد في فيتامين (أ) في الجسم، فأنا نوصي بشدة بشرب Palmitate Retinol. يتم امتصاصه تماما، وعدم تعويض الافتقار بسرعة. وأنا أعلم بنفسي، كمصادفه موصولا منذ بعض الوقت.