بيلاف الحلو مع الزبيب و Kuragoy - وصفة

بيلاف الكلاسيكي مع اللحم مألوفة للجميع، ولكن إلى جانبه هناك العديد من الاختلافات المختلفة لحبة حبوب منع الحمل الآسيوية الحلوة مع الفواكه المجففة. مثل هذا الطبق، مما لا شك فيه مفيدة ومرضية، مثالية لتناول الإفطار ولطفل الطفل. تستغرق عملية الطبخ Plove قليلا ولا تتطلب مهارات طهي خاصة.

1

فوائد مكونات حبوب منع الحمل الحلوة

يمكن إضافة مجموعة متنوعة من الفواكه المجففة إلى الطبق: الخوخ، Kuragu، التواريخ وحتى المكسرات، يمكن استبدال السكر بالعسل أو خدمته بشكل منفصل. بالنسبة لبيلوف الحلو، فإن التوابل المختلفة مناسبة، من الأفضل إضافة الكركم أو القرفة أو جوزة الطيب أو الفانيلين.

• تعتبر بلوف طبق آسيوي، في كل بلد يتم إعداده بطريقته الخاصة، على سبيل المثال، في تايلاند إلى جانب الفواكه المجففة، تتم إضافة الموز وجوز الهند، وخدم في قشر الموز أو في بيتا رقيقة. يتم إعداد بعض مخاليط الفيتامينات على النار، وأحيانا تخبز في الفرن، بعد إضافة العديد من البيض.
• في الأرز، هناك أكثر من 80٪ من الكربوهيدرات المعقدة وحوالي 8٪ من AK الأساسية لكل شخص. لذلك، فإن الأطباق من مثل هذه الحبوب مرضية للغاية وتحظى بشعبية. يجب أن تؤكل الأرز لتحسين عمل الجهاز العصبي المركزي، الدماغ. ويشمل العناصر النزهة، وفيتامينات المجموعة ب، الليسيثين، البوتاسيوم. أيضا، تجدر الإشارة إلى أن حبوب الأرز لا يشمل الغلوتين (الغلوتين).
• الفواكه المجففة هي منتج فريد من نوعه لا يملكها موانع، لا يتسبب في رد الفعل التحسسي، ويمكنك أيضا تناولها كحلوى مستقلة وتضيف إلى الأطباق الرئيسية.
• على الرغم من حقيقة أن الزبيب هو منتج حلو، لا يوجد أي سكر على الإطلاق، ولكن الجلوكوز والفركتوز فقط، والذي لا يسمح بزيادة مستوى الأنسولين في الدم، وكذلك مفيد لمرضى مرض السكري. Raisin منتج عالي السعرات الحرارية، لذلك لا يستحق التحرك، لأن الاستهلاك المفرط يهدد السمنة.
• الزبيل غنية بالبوتاسيوم والفوسفور والحديد والمغنيسيوم و B1 و B2 و B5 و PP. بفضل فيتامينات المجموعة، يتم تحسين عمل الجهاز العصبي، يؤثر على الجسم كمدونة، وكذلك الزبيب الموصى به للأشخاص الذين يعانون من الأرق. يحتوي المنتج على مضادات الأكسدة المختلفة، وخاصة حمض Oleanol، الذي يمنع نمو بكتيريا تجويف التجويف الفموي.
• Kuraga هو منتج يتم الحصول عليه بواسطة المشمش المجفف. يمكنك أن تأكل مثل الحلوى المنفصلة، \u200b\u200bوإضافة إلى اللحوم وأطباق السمك والأطباق الجانبية والحلويات. أيضا، غالبا ما تضاف كوراجا إلى الصلصات. يشمل المشمش المجفف فيتامين أ، B1، B2، C، RR، المعادن، البوتاسيوم، الكالسيوم والمغنيسيوم والألياف والألياف.

الاستهلاك الصحيح للفواكه المجففة في النظام الغذائي اليومي، يستقر على الرصيد الهرموني، هو مثل الدم الوقائي من فقر الدم والنوبة القلبية والسكتة الدماغية وأمراض القلب. يساعد استخدام Kuragi على إزالة السموم من الجسم، وكذلك بسبب حقيقة أن الحفر يحتوي على البكتين، يتم استخلاص المعادن الثقيلة مع السموم.

2

بيلاف الحلو مع الزبيب و Kuragoy

واحدة من أبسط وصفات وأكثرها شعبية لحبة حبوب منعشة مع الفواكه المجففة، وسوف تحتاجها للطبخ:

• الشكل - 1 ش
• كوراجا، الزبيب - 0.5 كوب
• النفط محاصر - 0.5 النظارات
• السكر والملح - حسب الرغبة

تذوب النفط في السد. إلى أسفل لوضع الفواكه المجففة وتدوير لمدة 30 دقيقة. شطف الأرز عدة مرات، ضعه في المرجل والملح وصب 2 سم مع الماء فوق مستوى الأرز. إضافة السكر.

• لا تحريك، جلب إلى غليان، أغلق الغطاء والقلم على النار البطيئة حتى يتبخر كل الرطوبة.
• لف عموم بطانية وإعطاء في خط لمدة 15 دقيقة.
• لتغطية المرجل بألواح محرث للتغذية وتحويلها فوق الجزء السفلي من الفواكه المجففة أعلى الأرز.
• تجدر الإشارة إلى أن بيلاف لا ينبغي أن يكون لديه اتساق الحبوب، ويجب أن تكون الأرز متفاوتة.

بالإضافة إلى الزبيب وكرجي، يمكن إضافة المكونات الأخرى، الفواكه المجففة إلى بيلاف القلب، والفواكه الطازجة.

على سبيل المثال، بيلاف لذيذ ومليء جدا مع إضافة الجزر أو البصل:

• رايس جولة الحبوب - 1.5 النظارات
• الجزر متوسطة - 2 قطعة.
• كوراجا - 1 كوب
• الزبيب - 1 كوب
• زيت الزيتون أو عباد الشمس - 3 ملعقة كبيرة.
• التوابل - حسب الرغبة

كوراجا والزبيب، صب بالماء الدافئ لمدة 30 دقيقة للتورم. هذا ضروري من أجل أن تكون الفواكه المجففة لينة.

• شطف الأرز حوالي 5 مرات، حتى يصبح الماء شفافا.
• الجزرة للعنب، المجففة كأجزاء 3-4 اعتمادا على حجم الجنين.
• في حاوية مع قاع سميكة، أو قازان، تضيف الزيت عندما يكون الاحماء يضع الجزر، يقلى قليلا. أضف المكونات المتبقية.
• صب الماء، الملح قليلا، إضافة السكر وجلب الغليان.
• عندما تنفص الرطوبة على مستوى الأرز، تقليل النار. انظر تحت الغطاء لمدة 20 دقيقة.

طبق تغذية الساخنة. Sweet Pilaf هو خليط فيتامين، وخاصة فوائد للأشخاص الذين يمتثولون من نظام غذائي أو وظيفة، جميع المكونات تسهم في تشبع الجسم بالطاقة والمواد المفيدة. بالإضافة إلى ذلك، سيقوم الطبق بتزيين أي طاولة احتفالية تماما، وأيضا مناسبة تماما لقائمة الأسرة اليومية.