كب كيك مع الزبيب - بسيطة، وتلبية، ولكن حساسية لذيذة، والتي هي مجتمعة تماما مع فنجان من القهوة أو الشاي. إعداد هذه الحلوى يمكن حتى للمبتدئين. الشيء الرئيسي هو الامتثال لنسب المكونات والرجوع إلى عملية الطبخ مع الحب، والجودة العالية ثم سيتم الحصول على أي طبق، وخاصة الخبز. في هذه المقالة سنقدم لكم خطوة خطوة تعليمات، كيفية طبخ كب كيك مع الزبيب.
أين وكيف ابتدأ الكعك خبز؟
كب كيك هو كعكة الذي نشأ ليس في الاتحاد السوفياتي، ولكن في الماضي البعيد، وحتى في العصور الوسطى. بالتأكيد، وتعلمون أن في اللغة الإنجليزية هناك مثل كلمة "كعك"، وهو ما يعني الكعكة. وأصبحت شعبية في القرن السادس عشر، عندما تلقى الرمل السكر على نطاق واسع، التي رفعتها الأميركيين في إنجلترا، لأنها استعمرت في هذا البلد.
ومنذ ذلك الحين، في انكلترا، وكانت أنواع مختلفة من الكعك مع كل أنواع من الحشوات المعدة. نستطيع أن نقول أن كل شيء المستخدمة البريطاني الذي يمكن أن يكون بحيث البسكويت العجين لالكعك كان طعم غير عادي. وأضافوا التوت والفواكه والشوكولاته، كريم. ولكن الكعك مع الزبيب في بلادهم لا يصلح، وفي كل من أوروبا أيضا. كب كيك الزبيب هو الحلوى التي كانت ولا تزال الحلويات بشعبية كبيرة في روسيا والعديد من البلدان الأخرى في الاتحاد السوفياتي السابق. المقبل، ونحن سوف نقدم لكم وصفة الكلاسيكية لهذا الخبز.
Cupcase تكنولوجيا الطهي مع الزبيب
ما هي المنتجات تحتاج إلى استخدامها لتتحمل وأهدي الزبيب (يتم تمثيل عدد من المكونات على أهدي، وهو ما يكفي ل 6 أشخاص):
- 1.5 التعبئة والتغليف من الزبدة (يمكنك استخدام السمن خاص للخبز)؛
- 3/4 أكواب سكر.
- قرصة السكر والفانيليا ونفس الكمية من الملح.
- 3 بيضات؛
- 3/4 كوب من الدقيق.
- 1/2 C.L. breakdler العجين.
- 100 غرام من الزبيب.
لإعداد كب كيك الزبيب، وتحتاج إلى مراقبة عدة مراحل:
- أولا تحتاج لشطف الزبيب وسكبه مع الماء المغلي، ثم تجف.
- في حين أن يعزز الزبيب، وقيام بهذا الاختبار. ومن الضروري للتغلب على زيت دسم مع خلاط. على الفور إضافة السكر مع الملح والفانيليا. يجب عليك الحصول على كتلة الخصبة.
- بمجرد رؤية كريم لطيف في الهيكل، والتي السكر يذوب تماما، إضافة البيض إلى العجين والاستمرار في ضرب كل شيء.
- بعد ذلك، تحتاج إلى إضافة الطحين (من الضروري للتدقيق ذلك مسبقا) ومسحوق الخبز.
- في نهاية إعداد الاختبار، فمن الضروري أن تتدفق الزبيب. في هذه المرحلة، يجب أن يكون العجين مختلطة مع ملعقة العادية.
- إعداد شكل الخبز. اتخاذ أي أن لديك. يجب أن يكون لطخت مع الزبدة. بعد ذلك، يتم وضع العجين في شكل لصناعة الخبز.
- حرارة الفرن إلى 160 درجة مئوية، ومن ثم وضع أهدي في أن يتم خبز من 60-90 دقيقة (الوقت الطهي سيعتمد على ما هو الفرن الخاص بك).
- تحقق من جاهزية cupca يمكن أن تكون بسيطة جدا - سكبه في المسواك. إذا كانت جافة، ثم أهدي جاهز.
كب كيك جاهز يمكن مرشوش عليه مسحوق السكر للجمال. يوصي حلواني خبرة لخدمة كب كيك مع الزبيب يبرد على الطاولة - أفضل اليوم بعد الطهي. لاحظ أن الطبق هو بدلا من السعرات الحرارية. في 100 غرام من Keksa يحتوي على 381 من السعرات الحرارية.