وصفة البطاطا باللغة الفرنسية في الفرن

ونظرا لشعبية كبيرة من البطاطا في الفرنسية، وهناك العديد من الوصفات لإعداد هذا لذيذ، وتلبية ومما لا شك فيه، والأطباق الاحتفالية. ووفقا لأحد إصدارات، انها تلقت البادئة "باللغة الفرنسية" ليست بسبب أصلهم، ولكن نظرا لتشابه مع درجات الفرنسية التقليدية.

1

البطاطا المكونات الأساسية في الفرنسية

على عكس graultin، البطاطا باللغة الفرنسية تدخل اللحوم. غالبا ما يكون لحم الخنزير، ولحم البقر، وأقل في كثير من الأحيان - لحوم الدواجن. لذلك، ويسمى الطبق أيضا "اللحوم الفرنسي". المكونات المتبقية: البصل، والجبن والبطاطا والمايونيز أو صلصة بيضاء أخرى، زبدة الزبدة أو النباتي والملح والفلفل الأسود المطحون والتوابل أو الذوق.

2

مراحل إعداد البطاطا في الفرنسية

اتخاذ أبسط وصفة لطبخ البطاطا باللغة الفرنسية:

• اللب الرقبة لحم الخنزير (0.5 كلغ) هو قطع من قطع صغيرة، وقليل من الملح والفلفل ومزيج، مزيج، واسمحوا الوقوف لمدة 15 دقيقة. ثم يضاف 1-2 ملاعق كبيرة. ملعقة من المايونيز وفي طبق مغلقة نرسل إلى الثلاجة لمدة 3-4 ساعات.
• البطاطا (1 كلغ) تنقية، شطف وقطع رقيقة (2-3 مم) الدوائر. إذا كانت البطاطا كبيرة، ثم أمام طحن، وقطع على طول نصفين. Solim، المزيج.
• البصل (3-4 جهاز كمبيوتر شخصى.) قطع حلقات نصف رقيقة.
• الجبن الصلبة (300 غرام) فرك على مبشرة كبيرة.
• ورقة الخبز أو وعاء عميق مع مقبض قابل للإزالة (chapelnik) زيت تشحيم ووضع اللحم والبطاطا، والبصل، والجبن.
• نحن بوفرة المياه من المايونيز أعلاه، ونذكر الملعقة.
• وضعنا في مسخن الفرن إلى 200 درجة لمدة 1-1.5 ساعة.

3

الفروق الدقيقة الطبخ البطاطا في الفرنسية

1. لا يمكن اللحوم البحرية، وقطع في لوحات عبر الألياف وصد. يجب عليك أن تختار اللحوم بالنسبة للالكباب. أيضا لإعطاء اللحوم من طعم رائع يمكنك نقع في النبيذ الاحمر. ثم الطبق النهائي تعطي النبيذ الأحمر فقط.
2. يمكن قطع البطاطس إلى القش والدوائر الكبيرة. تذكر، وأرق لك عناق البطاطا - وأسرع طبق استعداد.
3. يمكن استبدال طبقة Luke ب Imbignons المعلبة.
4. الجبن المبشور يمكن أن تكون مختلطة مباشرة مع المايونيز، ويمكنك رش طبق لمدة 15-20 دقيقة قبل الاستعداد. إلى الجزء العلوي من البطاطا في الفرنسية لا تحرق، وهو مغطى بورق.
5. يمكن استبدال المايونيز بالكريمة الحامضة، كريم سميك، استخدم الشمس الفرنسي أو الصلصة الجورجية مع النبيذ الجاف والإسترون. يمكن استبدال الجبن مع الجبن، ويخلط مع القشدة الحامضة سميكة.

لطهي الطعام البطاطس باللغة الفرنسية يمكن حتى الوافد الجديد في أعمال الطهي. الشيء الرئيسي لإعداد هذا الطبق يستخدم اللحوم اللطيفة وصلصة بيضاء جيدة.