الملفوف هو منتج قيمة من التي يمكن أن يتم إعداد طبق مغذية وقليلة السعرات الحرارية. الملفوف تجعل الأوعية المقاومة للحرارة، إضافة إلى الفطائر والمخبوزات في الفرن. كل هذه أساليب إعداد تحظى بشعبية كبيرة. ومع ذلك، والملفوف مطهي في وعاء منفصل يستحق الاهتمام، حيث أن هذه طريقة التحضير هي واحدة من أسهل وبسيطة. الملفوف توج يمكن استخدام طبق منفصل أو استخدامه بمثابة طبق جانبي. وبفضل هذا، فإن طبق يكون من المفيد أيضا، حيث أن الملفوف يحتوي على العناصر النزرة قيمة، مجموعة فيتامينات C، PP، B.
كيفية الحساء الملفوف مع الجزر والطماطم في وعاء
هذا الإصدار من إعداد الملفوف مطهي في وعاء واحد من أبسط، منذ لأغراض الطهي يستغرق يست هذه مجموعة كبيرة من المنتجات. وبالإضافة إلى ذلك، فإن مثل هذا الطبق يكون الغذائية أيضا.
ما هو مطلوب لأغراض الطهي:
- الملفوف الطازج 1 kochan.
- معجون الطماطم الذوق.
- الجزرة 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- البصل لوقا 1 بالمائة.
- الملح والفلفل حسب الرغبة.
- الزيوت النباتية لأغراض القلي.
تسلسل:
- تنظيف الجزر والبصل. قطع الجزر على مبشرة كبيرة، وقطع القوس ناعما.
- حرارة الزيت النباتي على اسعة مقلاة ويضاف البصل مع الجزر. تقلى جميع الخضار على نار بطيئة، واثارة لهم باستمرار. عندما يكتسب القوس الظل الذهبي، وسوف تصبح لينة والجزر، ويمكن أن تتحول النار باتجاه آخر.
- يغسل الملفوف ووضعها مع القش. إضافة الملفوف على الرضوخ والجزر في المقلاة. سونغ والتمسك بها، وإضافة بعض الماء. الملفوف قطع مع الخضار على نار متوسطة تحت فنجان مغلقة لمدة 25-30 دقيقة. أثناء الطهي، فمن الضروري للتحقق بشكل دوري الملفوف على استعداد.
- إضافة معجون الطماطم إلى الملفوف، والقوس والجزر. الاستمرار في الحساء منهم تحت غطاء مغلقة على أدنى النار لمدة 5 دقائق. ثم إيقاف إطلاق النار وإعطاء الملفوف لإطلاق 5-10 دقائق أخرى.
الطبق المطبوخ يمكن زينت مع الخضر، والخضر ويخدم ذلك مع السمك أو اللحم طبق. على سبيل المثال، مع اللحم مطهي.
كيفية الحساء الملفوف مع اللحوم
الملفوف أعدته هذه وصفة يتم الحصول على مغذ جدا ومرضية بسبب اللحوم الواردة في الطبق. وسوف تكمل تماما الملفوف وتكشف عن ذوقه.
ما هو مطلوب لأغراض الطهي:
- الملفوف الطازج 1 kochan.
- اللحوم (لحم الخنزير ولحم البقر والدجاج) 300-400 غرام.
- معجون الطماطم 2 ملعقة كبيرة. ل.
- البصل لوقا 1 بالمائة.
- خليج رقة 1 بالمائة.
- زيت نباتي.
- الماء 100 مل.
- الملح والفلفل حسب الرغبة.
- سكر 1/2 ساعة. L.
تسلسل:
- شطف اللحوم ودعه يجف قليلا. ثم قطع اللحم إلى قطع صغيرة للقلي. تسخين المقلاة وإضافة الزيوت النباتية إلى ذلك. إضافة قطعة من اللحم في المقلاة وتحمص على نار متوسطة إلى القشرة.
- تنظيف البصل وتقطع الى مكعبات صغيرة أو قطع عليه القش. إضافة البصل المفروم إلى اللحم الجذر والسماح لهم مشوي حوالي 3-5 دقائق على نار هادئة.
- تحضير صلصة الطماطم للقلي. للقيام بذلك، مزيج من معجون الطماطم مع الماء الساخن، جميع المكونات مزيج دقيق وإضافة كمية محددة من السكر. يجب أن تكون الصلصة الناتجة المختلط وتنتظر حل السكر.
- إضافة صلصة اللحم مع البصل والملح وعبور الطبق. اللحم مع البصل في اطفاء دقيقة اسمحوا صلصة في 2 تحت غطاء مغلق على نار هادئة.
- الملفوف غسل والكذب القش رقيقة. إضافة إلى الملفوف اللحوم والبصل مع صلصة الطماطم. جميع المكونات تخلط جيدا. يحتاج الملفوف يمكن للخطوط تحت غطاء مغلق على نار ضعيفة من 30-35 دقيقة، واثارة interferebly.
الطبق المطبوخ يمكن زينت مع الخضر وتخدم جنبا إلى جنب مع غيرها من الخضروات.
وجميع وصفات معينة تساعدك على التحضير الملفوف مطهي في مقلاة. كل واحد منهم يتطلب قدرا كبيرا من الوقت ومجموعة بأسعار معقولة من المكونات. عن طريق اختيار لنفسك الخيار الأنسب، يمكنك إرضاء نفسك وكل أحبائنا مع طبق لذيذ وصحي.
0
553
