كيف يقلى القرنبيط

أرقام الملفوف العديد من الأصناف، ولكن الأكثر لذيذة ومغذية يعتبر ملونة بالضبط. بسبب انخفاض السعرات الحرارية ذات السعرات الحرارية المنخفضة والمحتوى العالي للفيتامينات، يوصى بالطعام الغذائي. حتى بعد القلي، القرنبيط هو مفيد كبير للجسم. ولكن كيف تقلى هذا الخضروات التي لا تقدر بثمن للحفاظ على ذوقه؟

1
القرنبيط المقلي في كريم الحامض البيض

المكونات المطلوبة:

الملفوف - 750.
دقيق - 300 غرام
النفط - 180 غرام.
البيض - 6 قطع.
سميتانا - 225.
ملح.

خطوات التحضير:

يغلي رؤساء الملفوف في الماء.
قسم الخضروات على النورات.
إعداد كلار: ربط البيض والملح والذرائع والكريمة الحامضة واتخاذ جميع المكونات مع خفقت قبل تكوين الاتساق متجانس.
سخن مقلاة مع الزبدة.
savate كل الإزهار في الخليط المطبوخ ووضع في المقلاة.
يقلى الملفوف للحصول على قشرة ذهبية.

2
الملفوف المقلي في فتات الخبز

المكونات المطلوبة:

الملفوف - 1 كجم.
Sugari - 170 جم.
زبدة دسم - 180
ملح.

خطوات التحضير:

تميل الملفوف حتى الاستعداد.
تندلات الوجه للكولات، وبعد كل سيقان السائل، يرشونهم مع فتات الخبز.
هز المصنع قليلا لإزالة فائض المفرقعات.
تسخين الزيت في مقلاة وإرسال الملفوف إليه.
فراي إلى وردية.

3
القرنبيط المقلي مع البيض تحت صلصة الكريمة الحامضة

المكونات المطلوبة:

القرنبيط - 600 غرام
البيض - 4 قطع.
النفط - 75.
الجبن (الهولندية أو البرينزا) - 120 جم
كريم الحامض - 250 غرام
ملح.
ثوم.
الشبت.

خطوات التحضير:

يتغلي النورات المغطاة والسماح لهم بالجفاف.
تسخين مقلاة مع النفط (يمكنك أن تأخذ مزيجا من دسم وراد الشمس 1: 1).
ضع الملفوف في الزيت ومنحها ملتوية قليلا.
وفي الوقت نفسه، خذ البيض، أرسلها إلى الملفوف.
جميع المزيج وعلى النار المتوسطة للتحضير.
ثم اضبط الخضروات بالجبن، وتغطي مقلاة مع غطاء وتترك لمدة 1.5 دقيقة حتى يتم تذوب الجبن.
كريم الحامض مع الثوم والشبت المسحوق (يمكنك اختياريا أن تأخذ الريحان الطازج أو البقدونس).
وضع الملفوف على لوحة وصل صلصة الكريم الحامضة.

4
القرنبيط المقلي مع القوس والأرز

المكونات المطلوبة:

الملفوف - 600 غرام
الجزر - 2 قطع.
الشكل 200.
البصل - 2 قطعة؛
زيت الخضروات - 100 غرام.
ملح.
البهارات.

خطوات التحضير:

شطف ويغلي الأرز إلى حالة الموسم (من الأفضل أن تأخذ أحواض طويلة).
قسم ملفوف كوتشان على النورات ويغلى منها أيضا لمدة 3 دقائق.
البصل والجزر الصودا على المبشرة، ثم المشوي على النفط.
إضافة الملفوف المفروم للخضروات، وبعد 10 دقائق - الأرز.
قم بإعداد الخضروات لمدة 15-20 دقيقة أخرى.
من الممكن خدمة طبق ساخن أو بارد.

يمكن أن تكون القرنبيط المقلي بمثابة وجبة إفطار ممتازة لجميع أفراد الأسرة وطبق احتفالي حقيقي في أي احتفال. يتم إعداده بسرعة ولا يتطلب تكاليف مالية قوية، لذلك عليك أن يكون لديك العديد من الوصفات لطهيها كل ربة منزل.