كيفية طهي لفائف الملفوف كسول

يتم إعداد Cabsows Mistress Lazy في حالتين: إذا لم يكن هناك وقت للعلود بطبق كلاسيكي، إذا فقد الملفوف نظرة سلعة لها، كان لديها القليل من الخلط أو حفر الأوراق. الأوراق تحتاج إلى الذهاب بعناية وإزالة سيئة. في الوقت نفسه، يمكن تحضير لفائف الملفوف كسول بأربع طرق: في شكل متر، في شكل عصيدة، في شكل الفطائر، في شكل طاجن طبقي.

1
منتجات لفات الملفوف كسول

المنتجات الإلزامية للفات الملفوف هي:

الملفوف الطازجة - 500 غرام
اللحوم المفرومة أو اللحوم الطازجة - 500 جم
الشكل - 150 غرام.
البصل - 2 قطعة.
الجزر - 2 قطع.
الملح والفلفل - حسب الرغبة.

جميع المكونات الأخرى (الثوم والأعشاب الحارة أو الفطر أو الطماطم أو الصلصة الحامضة، زيت الخضار) ستحتاج إلى اعتمادا على ذوقك أو وجود منتج معين في وصفة محددة.

2
كيفية تحضير المنتجات لفات الملفوف كسول

غلي الأرز إلى نصف جاهز (10 دقائق) وضربه في الغربال.
تطور اللحوم على طاحونة اللحوم. لحم الخنزير، والعجل، والدجاج، وتركياطين مناسبة. يمكنك أن تأخذ نوع واحد من اللحوم أو مزج أي شخص.
البصل مرتبطة بدقة.
الصودا الجزر على مبشرة.
Touch Capbage Touch the Fine (لأول وصفتين) أو ينقسم إلى أوراق منفصلة (للحصول على الوصفة الأخيرة).

3
كيفية طهي لفائف الملفوف كسول في شكل متر

هذه الملفوف لفات مثل هذا:

في وعاء كبير، مزيج الأرز المسلوق، اللحم المفروم، البصل المفروم والجزر المبشور.
أضف الملفوف المفروم والتوابل إلى الخليط.
الملح الكتلة والفلفل.
لتشكيل كرات صغيرة من اليد نصف النهائية ووضعها على ورقة الخبز. انها لطخت مسبقا بالزيت النباتي.
خذ فرش الطهي وبمساعدتها على عزيزي كل كرة مع زيت نباتي.
ضع الورقة باستخدام الملفوف إلى الفرن المسخن للفرن إلى 180 درجة وانفجارها إلى قشرة رودي (حوالي 30-35 دقيقة).
قم بإزالة الشكل مع الملفوف من الفرن وسبكهم بصلصة الطماطم أو القشدة الحامضة.
carbushes في الفرن لمدة 20 دقيقة أخرى. بحيث لا يتم حرقها في القمة، تغطيها مع احباط الطعام.

4
كيفية طهي الملفوف كسول في شكل عصيدة

يمكن إعداد هذا الطبق في مقلاة عميقة أو حتى وعاء من أسفل سميكة:

في مقلاة، هراليه 1/2 كوب من الزيت النباتي. يقلى ذلك إلى شفافية البصل والجزر.
أضف مينس وتوميت حتى يتضمن.
في المقلاة ذات الخضروات واللحوم المفرومة، ضع ملفوفا مفروشا وجمع كل شيء معا لمدة 10 دقائق.
الملح الكتلة والفلفل.
إضافة أرز مسلوق وحفنة من الفطر المالحة، مقطعة ناعما للغاية. كل ذلك تنطفئ تحت الغطاء لمدة 10 دقائق أخرى.
صب بعناية 0.5 أو 1 كوب من عصير الطماطم السميكة. المس تحت غطاء آخر 5-7 دقائق.

بالمناسبة، يمكن توالت هذه الملفوف في البنوك وإخراجها من الطابق السفلي أو الثلاجة، عندما لا يكون هناك وقت على الإطلاق للطبخ. وبطبيعة الحال، يجب أن تكون البنوك والأغطية معقمة مسبقا. بعد ملء العصيدة، يجب تثبيت الأطباق في الماء الساخن والمنتجات المملوءة بالفعل بالمنتجات لمدة 30 دقيقة أخرى (وقت علب مع حجم 750 مل).

5
كيفية طهي أشجار الملفوف كسول

بالنسبة لهذه Kaltsa، يجب إجراء المنتجات المصدر بشكل منفصل قبل الاستعداد. عنى:

الأرز لطهي الطعام تماما.
حشو مفروم مع القوس والجزر.
تصطف الملفوف يغلي لنعومة.

بعد ذلك، امزج المنتجات النهائية، الملح لهم والفلفل وإضافة حفنة من الخضر الطازجة. تأكد من أن تأخذ بيضة خام في الكتلة الناتجة - وسوف تربط جميع المكونات. هذه لفائف الملفوف هي تحميص في مقلاة مثل الفطائر العادي. نظرا لأن Mince لا يحتوي على أي صلصة، فقم بتطبيقها بشكل منفصل.

6
كيفية إعداد الملفوف كسول في شكل نقماش نفخة

هذه لفات الملفوف لا تتطلب دفعة ملفوف. فقط تفكيكها على الأوراق وتقلع قليلا مطرقة المطبخ وإخفاء المياه المغلي بالملح. بعد ذلك، طهي الطبق ذلك:

الجزء السفلي من قوالب الخبز الزيت الشحوم. ضغط أوراق الملفوف.
ضع الجزء الثالث من اللحوم المفرومة والأرز والقوس والجزر على الملفوف. مقاضاة كل طبقة قليلا وتضاف الفلفل.
البصل والجزر تغطي أوراق الملفوف. كرر المرة الثانية: اللحوم والأرز والبصل والجزر.
مرة أخرى، ضع الملفوف، وعلى ذلك - الجزء الثالث من المكونات المتبقية.
عن قرب أوراق الكرنب خزفي.
خذ سكين رقيق طويل وتصب الطباخ في عدة أماكن حتى القاع.
ملء جميع الطماطم أو الصلصة الكريمة الحامضة.
خبز الطبق في الفرن 1 ساعة.

كيفية طهي الصلصات الطماطم والقشدة الحامضة، انظر في بكرات الفيديو.