كيفية طبخ سازان في الفرن

تجمع لوضع الأسماك خبز على الطاولة ولا أعرف ماذا توقف؟ يبيع سازان، والتي يمكن أن تكون على استعداد في عدة طرق. الآن سترى كيف أن هذا الضيوف مثل ذلك ليس الأسماك احتفالي جدا - هو يعني، في ما يتعلق سمك السلمون أو سمك السلمون المرقط.

1. Sattail الملح الذبيحة الأسماك (1 ملعقة طعام) والفلفل (1 ملعقة صغيرة).
2. نظيفة وقطع اثنين من لمبات كبيرة من حلقات نصف.
3. غسل وتجفيف مجموعة كبيرة من الشبت - لا تحتاج إلى قطع عليه.
4. كبير انتشار ورقة احباط مع زيت كريم ذاب (1 ملعقة طعام).
5. لوضع سازان على احباط، ووضع البصل في بطنه، على بداية مع قطعة من الزبدة المجمدة (100 غراما فقط). وأخيرا وضعت حزمة الشبت.
6. التفاف سازان في احباط والإرسال إلى الفرن (200 درجة) لمدة ساعة واحدة.
7. من Sazana الانتهاء إزالة البصل والخضر وخدمتها مع الخضروات الطازجة.

1. اثنين من البطاطا مقطعة إلى دوائر سميكة.
2. اثنين من المصابيح الكبيرة تكمن حلقات.
3. اثنين من الجزر قص الحلقات مع racmock.
4. اثنين من الفلفل الحلو جرس (واحد - أصفر، والآخر - أحمر) قطع مع شرائح واسعة.
5. الخضروات مستعدة subfrained وضعت في السيليكون واسعة وطويلة أو شكل للخبز، قبل تبريده مع زيت الزيتون.
6. من فوق على الخضروات، ووضع الذبيحة كاملة من سازان، المملحة وspicked للأسماك.
7. تليين السمك مع النفط وتغطية احباط.
8. يخبز في فرن مسخن جيدا لمدة 40 دقيقة.
9. قم بإزالة احباط وترك في الفرن لمدة 10 دقائق أخرى - القشرة مقلية على سوزان.
10. يقدم السمك مع الخضار المخبوزة، تزيين الخضر الطازجة.

1. واحد sazana كبيرة أو اثنين المتوسطة أحجام مقطعة إلى قطع جزء اسعة.
2. اللحوم الملحة والفلفل وقطع الدقيق والقلى إلى قشرة في مقلاة. اجلس جانبا.
3. تحجيم اثنين من البيض ثمل ونظيف وقطع على شرائح.
4. لحام عصيدة الحنطة السوداء المتفتتة من 3/4 كوب من الحبوب. أضف ملعقتين كبيرتين من الزبدة إلى عصيدة.
5. في وسط شكل جولة للخبز، ضع عصيدة التل. حول انتشار شرائح الأسماك.
6. تشحيم صلصة الأسماك من نصف كوب من القشدة الحامضة، ملعقة كبيرة من الخردل، نصفي ملعقة صغيرة من السكر ونفس الملح.
7. على عصيدة وانتشار الأسماك شرائح البيض.
8. يرش مع أي جبن صلب ومبشر بأي جبنة صلبة.
9. خبز تكوين قشرة رودي.
10. خدمة في نفس الطبق، الذي كان يخبز عليه.

يمكن إعداد هذا الطبق جزء في الأواني أو أشكال السيراميك الصغيرة.

تماما مثل سوزان، خبز أسماك نهر أخرى. من أي أسماك نهر يمكنك طهي الطعام المعلب محلي الصنع - مثل، اقرأ منا في الموقعوبعد بالعافية!