حلقات البصل في وصفة الخليط

حلقات البصل في وصفة الخليط

حلقات البصل في الخليط هي وجبة خفيفة جيدة ، ويمكن أن تكون أيضًا إضافة ممتازة إلى الساخنة. كيفية طهي حلقات البصل وكيفية صنع الخليط لهم ، سننظر في مقالتنا.



1
البصل في الخليط وفقا لوصفة كلاسيكية

مكونات:

  • العديد من المصابيح
  • 2 بيض الدجاج
  • 2 ملعقة كبيرة. طحين
  • 30 مل من الماء
  • التوابل ، الملح
  • 0.5 ملعقة شاي. الزيوت النباتية للخفافيش

طريقة طهو:

  1. قشر البصل وقطعه بالحلقات بحيث يكون سمكها 0.5 سم.
  2. قسّم حلقات البصل والملح حسب الذوق
  3. تحضير الخليط: الجمع بين البيض والمكونات الأخرى. يجب أن يكون الخليط مشابهًا للكريم الحامض السائل.
  4. سخني زيت عباد الشمس في مقلاة. يجب أن تكون كمية الزيت كافية ، ويبلغ سمكها حوالي 1 سم.
  5. غمس الحلقات في الخليط ووضعها في مقلاة.
  6. يقلى حتى القشرة الذهبية.
  7. الدهون الزائدة ، استخدم المناديل أو المناشف الورقية لهذا الغرض.



2
يرن لوك في الخليط

مكونات:

  • مصباح
  • الزيت النباتي لقلى البصل
  • 150 غرام من الدقيق
  • مسحوق الخبز
  • كوب من الصودا
  • ملح

طريقة طهو:

  1. تنظيف وقطع البصل إلى حلقات سنتيمتر في سمك.
  2. ضع المقلاة على النار وسكب الزيت.
  3. لصنع الخليط والدقيق ومسحوق الخبز ، والملح حسب الذوق ويضاف الماء الغازية ، يخلط حتى يصبح ناعمًا.
  4. تراجع البصل في الخليط ، ثم يقلى في المقلاة حتى يصبح لونه بني ذهبي.
  5. إزالة الزيت الزائد.

3
حلقة من البصل مع الجبن في القمة

مكونات:

  • العديد من المصابيح
  • 100 غرام من الجبن
  • 100 غرام من المفرقعات
  • 1 بيض الدجاج
  • الزيت النباتي للقلي
  • ملح للتذوق
  • الخضر للديكور

طريقة طهو:

  1. قشر وقطع المصابيح بالحلقات
  2. اصنع حلقات مزدوجة ، وإدراج حلقات أصغر في حجم كبير.
  3. قطع الجبن مع شرائح ومكان بين حلقات البصل.
  4. عندما تصنع كل هذه الحلقات ، أرسلها إلى الفريزر لمدة 40 دقيقة
  5. اخفق البيض في الحاوية ، وأضف التوابل والملح حسب الرغبة.
  6. صب المفرقعات مع حاوية أخرى.
  7. ضع المقلاة على النار ، صب الزيت.
  8. على حلقات البصل ، تراجع أولاً في عجينة البيض ، ثم في المفرقعات.
  9. تقلى ، مغمورة في الزيت ، حتى ظهور الذهب.
  10. إزالة الدهون الزائدة.
  11. ضع الوجبة الخفيفة على الطبق وتزيين بالأعشاب.

4
حلقات في بذور السمسم

مكونات:

  • 2 المصابيح
  • نصف كوب من الدقيق
  • 0.5 TSP حلقة
  • 3 بيض الدجاج
  • المفرقعات للخبز
  • السمسم
  • الملح والتوابل
  • زيت البصل

طريقة طهو:

  1. قشر البصل وقطعه إلى حلقات.
  2. تناول حلقات كبيرة وأرسلها إلى الماء
  3. في وعاء آخر ، اخلطي الدقيق مع مسحوق الخبز.
  4. اخفق البيض بشكل منفصل.
  5. الجمع بشكل منفصل بين المفرقعات وبذور السمسم والتوابل.
  6. غمس الحلقات أولاً في الدقيق ، ثم في البيضة ، ثم في التكسير.
  7. وضعت على ورقة الخبز التي الشحوم مع الزيت النباتي.
  8. أرسل خبزًا في الفرن عند درجة حرارة 220 درجة لمدة 10 دقائق.
  9. اقلب الحلقات واتركها في الفرن لمدة 10 دقائق أخرى بحيث تكون الحلقات مع هش.

يقدم مثل هذا المقبلات مع الصلصة وستتلقى مجاملات من ضيوفك. ليس من الصعب طهي هذا الطبق ، ولكن إذا كنت ترغب في القيام برقم كبير ، فأنت بحاجة إلى التحلي بالصبر.

اضف تعليق

لن يتم نشر البريد الإلكتروني الخاص بك. يتم وضع علامة على الحقول الإلزامية *

قريب