كيفية طهي مضخة في الفرن

أنواع مختلفة من شعبية الاستخدامات السلمون الأسماك الحمراء لمذاقه لطيف وتكلفة الديمقراطية. الطبخ سمك السلمون الخيار المثالي - هو الخبز في الفرن، حيث أنه يحافظ على العصيرية اللازمة. بعض من هذه الوصفات، ونحن نشاطر معك.

1
سمك السلمون الوردي في الفرن مع جبن

وصفة، والتي لا يوجد شيء لزوم لها. السمك المشوي في معطف كريم الجبن مع القليل من المساحات الخضراء. يستخدم طبق المنتجات التالية:

فيليه السلمون - 0.5 كجم.
القشدة الحامضة - 200 غرام؛
الجبن الصلبة - 150 غرام؛
البقدونس الطازج - عدد قليل من الأغصان.
الملح والفلفل الأسود.

هنا هو وصف لطريقة صنع هذا الطبق البسيط:

شرائح السمك جيدا تحديد كافة العظام. مع أن تنشأ مشاكل سمك السلمون الوردي، وأنها ليست عظمي جدا. قطع قطع من اللحم، وفرك مع الملح والفلفل، ويوضع جانبا لمدة 10 دقيقة.
الجبن الثلاثة والمزيج مع القشدة الحامضة. الملح أيضا وموسم مع الفلفل.
ختم البقدونس الطازج.
الوردي وضع سمك السلمون في طبق مدهون الخبز أو القومية، وتوزيعها على الجبن والقشدة الحامضة كتلة ويرش البقدونس جميع.
نرسل طبق في الفرن لمدة 20-30 دقيقة وتخبز في 180 درجة مئوية.

2
سمك السلمون المشوي في الفرن مع الخضار

جميلة فقط خبز سمك السلمون الوردي في مجملها. الذبيحة يمكن أن يكون قليلا إلى إجراء شق بسكين، ويحدد شرائح. بالتزامن مع الخضار الصيف يتحول الأسماك باعتدال العصير لم يجف، عطرة جدا. لإعداد هذا الطبق، نحن بحاجة إلى:

سمك السلمون - 1 الذبيحة.
الطماطم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
لمبة صغيرة - 1 الكمبيوتر؛
الليمون - 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.
الفلفل الحلو - 1 الكمبيوتر؛
زيت عباد الشمس - 3 ملاعق كبيرة؛
الشبت المفروم - 2 ملعقة كبيرة؛
الملح والفلفل الأسود.

سمك السلمون المشوية مع الخضار في الفرن على هذا النحو:

الذبيحة تنظيف جداول واخراج الأحشاء. جرفت ومناديل جافة.
فرك السمك مع الملح والفلفل، والزيوت النباتية.
نغسل الخضروات والمقطع، ولكن ليس بدقة. يمكن تقطيع البصل والفلفل بالحلقات والطماطم - الدوائر. ليمون أيضا قطع شرائح، ولكن أرق قدر الإمكان.
مع زيت عباد الشمس وفي شكل وسادة وضع الخضروات هناك. البصل الأول، ثم الفلفل والليمون والطماطم. طبقات رش الملح.
سنضع مضخات الذبيحة على الخضروات، ورش زيت عباد الشمس.
نرسل طبق في فرن ساخن، حيث يتم تثبيت 180-200 درجة مئوية. خبز الأسماك 30-40 دقيقة. في النهاية، رشها مع الشبت المفروم.

3
Gorbow في الفرن مع الفطر تحت صلصة القشدة الحامضة المايونيز

جمال إعداد الحدباء هو أنه في الفرن يخبز بسرعة كبيرة، ولا يمكنك إضافة الكثير من المكونات والتوابل إليها، لأن هذه الأسماك نفسها لذيذة للغاية. سنشارك معك وصفة أخرى محفوظة خبز، والتي نستخدمها:

فيليه وردي - 1 كجم؛
مايونيز - 100 غرام؛
كريم الحامض - 100 غرام؛
champignons - 200 غرام؛
البصل - 2 رؤساء؛
زيت الخضروات - 3 ملعقة كبيرة؛
الملح والفلفل والخضر - حسب الرغبة.

ولكن كيف سنقوم بإعداد هذا الطبق في الفرن:

تطهير فيليه وردي من العظام، قرقعة مع الملح والفلفل والتوابل المحبوبة، وضعت جانبا لمدة 20 دقيقة.
الأسماك المتبلة في التوابل مقطعة إلى قطع. بصل تنظيف وثيقة ناعما. اسمحوا لي أن أغسل الفطر ووضع مكعبات.
في زيت عباد الشمس الطول، تحميص البصل جنبا إلى جنب مع Champignons.
ثم نخلط الفطر مع القشدة الحامضة والمايونيز. في صلصة الفطر هذه تضيف البصل الأخضر المفروم أو الشبت.
سيتم وضع شرائح فيليه الأسماك في شكل الخبز وصلصة مجوفة. ثم وضعناها في الفرن، بدوره عند درجة حرارة 180-200 درجة مئوية وسنخبز حوالي 30 دقيقة.