كيف تطبخ عائقا على الطبق الجانبي؟

بيرلوفكا غير متقلص غير متقلص. يعتقد شخص ما أنه من الصعب الطبخ، شخص ما لا يعجبك كيف تبدو الحبوب كأنها رمادية وغير مستقرة. ولكن في الواقع، يمكن إعداد عدد لا يصدق من الأطباق الرئيسية والأطباق الجانبية من أخاديد اللؤلؤ. لذلك، فإن الأمر يستحق البحث عن حاجز أقرب، فلن يخيب أملك.

1
بيرلوفكا مع الفطر والبصل

هذه وصفة غير عادية تتيح لك فتح وجبة فطور للذات من جانب جديد تماما. لإعداد مقبلات من حبوب اللؤلؤ مع الفطر، ستكون هناك حاجة للمكونات التالية:

بيرلوفكا - 150 غرام

الفطر مناسبة للمحار، والرسومون، ولكن أيضا أحادية تأخذ أي فطر الغابات، مع وجود عصيدة أكثر عطرة - 350 غرام.
البصل - رأس واحد كبير.
زيت الخضروات لتحميص - 3-4 ملاعق كبيرة.
الملح والفلفل والتوابل - حسب الرغبة.
كريم الزبدة - حسب الرغبة، عادة ما يتطلب مكعب صغير.

كيف تطبخ:

تحتاج أولا إلى التعامل مع الشعير. كروب لبدء المطلوبة للغليان. شخص ما يمزح الشعير، في هذه الحالة ليس مطلوبا للقيام بذلك. ملء الكمية المحددة من الحبوب 2 أكواب من الماء ووضعها على النار، أولا على المكثف حتى يغلي الماء، بعد الغليان على الحريق يجب القيام به في المتوسط \u200b\u200bبحيث يتم طهي العصيدة ببطء، للغليان من لحظة الغليان، يستغرق حوالي 45 دقيقة. بطبيعة الحال، يجب أن تكون المياه مملحة حسب الذوق. بعد انتهاء الوقت، قم بإزالة العصيدة من النار، واستنزف المياه الزائدة، وأضف الزبدة، وتغطي الغطاء وتوضع جانبا.
الفطر والبصل ينهار، واسحب مقلاة مقلاة، بعد أن تماسك ما قبل النفط مع زيت الخضروات وإرسال الفطر إلى مشوي الفطر حتى الاستعداد.
ثم دفع الشعير المسلوق، مزيج جيدا، إضافة الملح، إذا لزم الأمر، والفلفل، والتوابل، والخلط مرة أخرى، وتغطي الغطاء، وتدفئة كل شيء معا لمدة 10 دقائق وأطفئ النار.

لذيذ ومفيدة مقبلات جاهزة.

2
حبوب اللؤلؤ مع الجزر والبصل

ما زال من الأسهل هنا، أولا تحتاج إلى غلي اللؤلؤ على الوصفة المذكورة أعلاه. ثم خذ المقلاة، حرارة في ذلك، تقلى القوس المسحوق مسبقا بمبلغ 1 قطعة جزرة أرضية واحدة. اختر إلى الخضروات المسلوقة المسلوقة، تخلط جيدا، وتغطي غطاء، وإطفاء النار وإعطاء بضع دقائق للوقوف والتشريب مع الروائح. مقبلات جاهزة.

يمكن دمج Perlovka مع الخضروات المختلفة تماما، وسوف تكون ذات صلة في كل مكان، وبالتالي فإن المهمة الأكثر أهمية في الطهي سوف تغلي من حبوب اللؤلؤ. ومن الممكن في وقت لاحق خلطه بأي مكونات لتذوق الشخص الذي يستعد.