كيف تم تأجيل لذيذ zucchini

Zucchini هي نباتات بسيطة ولذيذة للغاية، والشيء الرئيسي هو أن تكون قادرا على طهيها. في الواقع، من الممكن أن تجعل الكثير من الأطباق المثيرة للاهتمام والمفيدة واللذيذة، لذلك دعونا نكتشف اليوم كيفية إعداد كوسة من الضروري لهذا الغرض وكيفية إعادة إنتاج هذه العملية في الواقع.

1
تم التحقق من الوصفة

من الواضح، ثم يمكنك تجربة هذا المنتج، ولكن أفضل استخدام وصفات مثبتة بالفعل. هنا واحد من هؤلاء الآن معك والنظر فيه. أولا تحتاج إلى التعامل مع جميع المكونات اللازمة:

كوسة - 6 قطع متوسطة
المصابيح - 4 قطع
الجزر - 4 قطع
طماطم - 5 قطع متوسطة
الثوم - 5 أسنان
زيت عباد الشمس المستند
الملح والتوابل - حسب الرغبة
السكر - تشيبش
Loovel Lavrome - 2 قطعة

وصفة الإعداد هي كما يلي:

تحتاج أولا إلى غسل الكوسة تحت تشغيل الماء البارد. بعد ذلك، من الضروري تنظيفها (يتم إعداد بعضها بتنورة، كما أنها تبين أيضا لذيذ جدا).
الآن حان الوقت لقطعها في قطع صغيرة، ثم وضعت في قدر من الماء ويضاف قليلا من الماء النقي المتدفن (مجرد ملعقة كبيرة).
في الأطباق التي اخترتها إلى Zuccholas، أضف ملحا صامتا، قليل من قرصة، مزيج الجميع.
الأطباق تحتاج إلى تغطيتها بغطاء ووضع النار (يجب أن يكون متوسط). من الضروري إعدادها لمدة 17 دقيقة على الأقل، بحد أقصى 20. اعتمادا على نضج الخضروات ونوعها.
في حين أن الكوسة تستعد، يمكنك الاستحواذ وغيرها من المكونات، وهي تنظيف الجزر وتصرخها على المبشرة المتوسطة الحجم.
من بين أشياء أخرى، يجب ألا تنسى لوقا. سوف تحتاج إلى تنظيفها وقطعها إلى قطع صغيرة (مكعبات). يمكنك توصيله بالجزر المفروم.
عندما يتم إعداد Zucchini (بعد 20 دقيقة)، يمكن إضافة الخضروات المسحوقة الأخرى إلى المقلاة. لا تنس أن تضيف بعض زيت الخضروات المكرر هنا (من الأفضل عدم استخدام النفط المحلي والرائحة في هذه الحالة).
من الضروري أن يقلى كل الكتلة حتى تصبح لونا ذهبي.
في حين أن كل هذا يستعد، والخضروات تكتسب قشرة ذهبية، فإننا نستمر في طحن المكونات الأخرى، والطماطم الأولى هي الأولى في هذه القائمة.
بعض الطهاة واثق من ذلك، من أجل إعطاء الطماطم الطبق، الظل المطلوب والذوق. من الضروري تنظيف كل واحد منهم من الجلود، ولكن في معظم الأحيان لا تلتزم هذه القاعدة وتقطعها إلى مكعبات فقط طماطم غسلها في التنورة.
عندما تكون في مقلاة أو عموم، أصبحت الخضروات ذهبية، صب الطماطم المسحوقة هناك.

سيتم إضافة الأخير في المقلاة - الخضر المحملة، بما في ذلك البصل الأخضر، فضلا عن الفلفل العطر (يجب أن تدفق في الأطباق بضع دقائق قبل الانتهاء من الطهي).

2
طهي كوسة

دعونا نلقي نظرة على وصفة أخرى لجعل الكوسة اللذيذة. في هذه الحالة، فإن الوصفة رائعة بالنسبة لأولئك الذين هم من أجل التغذية الصحية أو يجلسون في المنصب. لإعداد مثل هذا الطبق، سنحتاج إلى إعداد المكونات التالية:

كوسة - 800 غرام
الجزر - 2 قطع.
البصل الأبيض - 2 قطعة.
المعكرونة - 2 ملاعق
الملح - 1 ملعقة
فلفل للذوق
زيت المصنع

إعداد مثل هذا الطبق يبدو وكأنه هذا:

أولا، يجب غسل الكوسة والتخلص من ذيولهم. بعد ذلك، لا يمكنك تنظيفها وقطعها على الفور إلى مكعبات (ليست صغيرة جدا).

الآن نحن ننظيف الثوم وقطعها كافية (لا تحتاج إلى الضغط عليه على الثوم، يجب أن يتم سحقها باليد).
الآن حان الوقت لإعداد الجزر والبصل. ونحن ننظف من قشر وقطع البصل الضحل، والجزر طحن إما أو فركها على المبادرة من القطر المتوسط. بعض الطهاة قطع القش رقيقة الجزر.
الآن بعد أن يتم تقطيع جميع المكونات بشكل ناعم، ضع مقلاة مع أعمق وتدفئة كما يجب تسخينها.
ثم، عندما يتم إدارتها، يمكنك صب لصق الطماطم هناك، والتي قمت بإعدادها مقدما وتغرق الدقائق الثلاثة (يجب أن تكون النار معتدلة).
من الضروري الآن وضع الثوم والجزر والبصل والأسلحة في مقلاة وخضروات مقلاة لمدة 5-7 دقائق.
بجانب المقلاة هي كوسة، مكوننا الرئيسي. الحساء كل هذا ليس أقل من 17 دقيقة. بعد ذلك، كل شيء يحتاج إلى ذروة ومملحة.
بعد 5 دقائق، يمكنك إيقاف النار، وإعطاء الطبق كل شيء مكسور.

كما ترون وتفهم، لا يصعب الطبخ كوسشيني، خاصة عندما يكون لديك مكونات إضافية جديدة في شكل الخضروات. الطبق الناتج ولذيذ ومفيد.

من بين أمور أخرى، يمكنك أيضا إعداد طبق واستخدام الكوسة، كعنصر إضافي. على سبيل المثال:

نحن نأخذ البطاطا النظيفة، ثم قطعت إلى شرائح صغيرة.
نحن تجنيد وعاء الماء والخروج هناك بطاطس مقشرة ومحطة، واسمحوا جميع النشا الإضافي أن يترك معها حتى نقوم بإعداد جميع المكونات الأخرى للطبق.
الآن نحن نأخذ كوسة، وغسلها ونظيفة ومقطوعة مكعبات كبيرة.
في نفس الطبق، قطع البصل والجزر، لمسحهم مسبقا من الجلود. قطع لهم أفضل أيضا من قبل مكعبات.
نخلط جميع الخضروات والذهاب إلى إعداد البطاطس. يجب أن توضع على منشفة جافة ونقية، وجففها إلى نصف هدم.