الحساء الخضار - صحن شعبية وشائعة في كل مكان. بطبيعة الحال، هناك عدد لا يصدق من الوصفات لإعدادها ومعظمها كواحدة من المكونات تحتوي على كوسة. كل مضيفة، الذي يعد بانتظام الحساء، ويسهم شيء وصفه، فريدة من نوعها.
ما هو مطلوب لطهي الحساء الخضار مع كوسشي؟
هيكل الحساء هو أيضا الفردي، يمكن أن يكون الخضار الأكثر تنوعا، وهذا يتوقف على التفضيلات طعم كوك وأولئك الذين ينوي الأعلاف. يمكنك اللعب مع المكونات، وتغيير كميةها، في حين أن الذوق لن يعاني، على الرغم من أن، بالطبع، سوف تتغير. يمكنك التجربة بقدر ما تريد، حتى تنشئ النسب الذوق المثالي. الشيء الرئيسي هو عدم نسيان ما وكم كان ذلك.
- 1 الحجم المتوسط \u200b\u200bكوسة (الصف لا يهم، ولكن الأفضل أن تأخذ كوسة).
- 2 جزر كبيرة.
- 4 بطاطس.
- 1 ملفوف صغير سوينغ.
- 2 المصابيح البيضاء الصغيرة.
- زيت الخضروات - 1 ملعقة كبيرة.
- 100 غرام من الزبدة.
- 1 بيضة الدجاج.
- 1/2 كوب من الحليب أو كريم قليل الدسم.
- 1/2 كوب من الماء.
- ملح وفلفل.
- الخضر.
مراحل إعداد
بالطبع، سيكون مثاليا إذا كانت جميع الخضروات طازجة، مع الحديقة، في هذه الحالة، تكتسب رجا نوعا من الذوق غير العادي تماما. على الرغم من أن الخضروات المشتراة في المتجر مناسبة تماما.
- أولا، تحتاج الخضروات إلى تنظيفها. إذا كوسة هي الشباب وليست كبيرة جدا، وسوف يكون كافيا لإزالة القشرة منه، نداء الخضار مثالية لهذا الغرض وأنه من الممكن استخدامها تماما. إذا كان الكوسة يحتوي بالفعل على جلد صلب، وقد شكل بذور، ثم منهم، أي من داخل الكوسة، تحتاج إلى التخلص من، باستخدام الجزء الخارجي فقط من الخضروات.
- البطاطا والجزر والبصل تنظيفها، الملفوف للتخلص من الأوراق الخارجية.
- البطاطس ومكعبات تنهار كوسة والجزر الرمي القش أو قطع على شكل دائرة، والبصل تنهار على أرباع من الحلقات، cappist يقطع ناعما.
- إضافة الزيوت النباتية في مقلاة ساخنة، الانتظار حتى يسخن ووضع الترغيب فيه، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لمدة 3-5 دقائق، ثم البصل إضافة إلى ذلك، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية معا حتى يصبح البصل شفافا، مع المحمصة كنت على الدوام حاجة التحريك.
- وضع إلى الخضار المقلية على البطاطس القومية، zucchinque والملفوف، لا يختلطان، يضاف الماء، والانتظار حتى يغلي، ووضع قطع النفط دسم على مكعبات صغيرة من فوق، مع تغطية غطاء، وجعل النار الحد الأدنى وترك الأمر 40 دقيقة، قبل تقديم الملح والفلفل حسب الذوق.
- وبطبيعة الحال، للدولة من الحساء يجب أن تراقب بانتظام، فإنه ينطبق على كمية من الماء. إذا كنت ترى أن هي مبالغ فيها أنها كلها تقريبا، وهناك خطر من أن الطبق هو اطلاق النار، يمكنك إضافة المزيد من السائل، من حيث الكمية - مع التركيز على الأحاسيس الخاصة بك. الشيء الرئيسي هو عدم الحصول على الأغنياء وليس صب أكثر من اللازم. المائي الحساء هو، بدلا تفشل.
- خمس دقائق قبل استعداد تحتاج للفوز بدقة البيض في طبق منفصل وتمييع مع الحليب أو كريم منخفض الدهون. مزيج من الملح قليلا. صب STEAG الناتجة عن ذلك، انتظر حتى يتم القبض على خليط البيض الحليب وإيقاف إطلاق النار.
- قبل التقديم، تحتاج إلى الانتظار عشر دقائق لمقاومة، وبعد ذلك يمكنك أن تكون على الطاولة، ويستقر على لوحات جزء مرشوش مع الخضر الحبيب.
راجا هو لذيذ بشكل لا يصدق، زبدة يعطيها طعم محلية الصنع غير عادية، والخضر إضافة ملاحظات مشرق، والخضروات awered جيدا ذابت فقط في الفم، كوسة جعل الحساء delightly العطاء، وتقديم متعة حقيقية للشخص الذي الأذواق الطبق.
0
400
