كيفية طهي الحساء الخضار

الحساء الخضار هو الطبق الأكثر شعبية من الخضروات المطهية. يمكنك طهيها من أي مكونات، ولكن مع امتثال القاعدة - يتم وضع الخضروات الصلبة في قدر، ثم لينة. ثم يتم الحصول على كوشان مع قطع الشهية، وليس إزالة الخضار.

1

كيفية طهي الحساء الخضار - الطريقة الرئيسية

في وصفة كلاسيكية، تؤخذ الخضروات المختلفة، المحمصة بشكل منفصل، تضع الطبقات في قدر، حيث عند حرارة منخفضة والوصول إلى الاستعداد. لإعداد الحساء، خذ 1 كجم من البطاطا، ثلاثة كوسة صغيرة، جزران، نصف ملفوف كوتشانا الأوسط، لمبة، أربعة طماطم، الخضر. الملح والتوابل - حسب الرغبة.

• غسل المكونات، نظيفة، قطع.

نصيحة: قطع الخضروات مع نفس المكعبات، ثم كل شيء سيكون بالتساوي ولن يختلف.

• ضع البطاطا في المقلاة، املأ بالماء بحيث يغطي الدرنات. بعد الغليان، خفض الملفوف هناك، وترك للسرقة على لوحة خمسة عشر دقيقة. أضف نصف كوب من الماء.
• كوسة صب في sackane الساخنة الأحمر. فراي حتى لينة.
• بصل يمر إلى الشفافية والجزر - حتى نصف جاهز.
• بعد 20 دقيقة، ابدأ في جمع الحساء. إضافة القوس، كوسة، الجزر إلى البطاطس. وسادة 15 دقيقة.
• الطماطم تنظيف الجلد، وقطع. تحميل في قدر، مزيج لمدة 5 دقائق.

الانتهاء من Steag وضعت في لوحات جزء على أوراق الخس، تزيين النعناع.

2

كيفية طهي الحساء الخضار العجاف

يمكن الاستعداد RAGA أسهل وأسرع وبكاملا بدون زيت. الخضروات - اثنين من ريبكا، ثلاثة بطاطس، جزر 1، المصابيح، 300 غرام. فاصوليا podle و primkins. تأكد من: ورقة الريحان، نصف حفنة من الشبت والكرهة.

قطع اللفت والبطاطا يغلي في كمية صغيرة من الماء ربع ساعة. تضاف الفاصوليا والقرع والبصل والجزر. Protomai 10 دقيقة ليصلب السائل والملح. إيقاف الموقد، والسماح لها الشراب الشراب لمدة خمس دقائق، ثم وضع على لوحات، ويرش مع الأعشاب. المايونيز - عند الطلب.

3

كيفية طبخ الحساء الخضار مع اللحم

هذا الطبق هو جيد في خبز في وعاء في الفرن. لأسرة مكونة من ثلاثة أشخاص اتخاذها: نصف كيلو من لحم الخنزير، و 400 غرام. بطاطا. الجزر والبصل والفلفل الأخضر - 2 قطعة، القرنبيط. البهارات - الفلفل الأسود المطحون، ورق الغار والفلفل الحلو.

• اللحم المفروم إلى قطع، لبراون في مقلاة مع الزيت النباتي بجانب مرق وينضج لمدة 15 دقيقة في وعاء لاي.
• تقلى الخضار و- في وعاء. هناك أيضا - 100 مل من الماء والبهارات والملح. مزيج، وضعت في محمى على حرارة 180º الفرن. وبعد نصف ساعة الطبق جاهز.

خدمة الحساء الساخن مع الأعشاب والثوم المخلل، خبز الجاودار.

4

كيفية طبخ الحساء النباتي مع المأكولات البحرية

المكونات الضرورية: اثنين من الفلفل الحلو، وثلاثة الطماطم والبازلاء والقرنبيط - 150 ج. بلح البحر أو الروبيان (مسلوق) - 200 ج. الأعشاب حار - غصن من الزعتر والزعتر.

شريحة الخضار، إضافة إلى خزان، صب كوب من الماء. يترك على نار خفيفة مدة 15 دقيقة، ووضع التوابل. يطهى لمدة 10 دقيقة أخرى، إضافة طبق من المأكولات البحرية والاحماء لمدة ثلاث دقائق. قبل التقديم، مع رش عصير الليمون الحساء.

5

كيف لطهي الخضار اليخني في مقلاة

إذا كنت تريد حقا أن تدليل لذيذ الخضار الأصلي، ولكن الوقت لم يكن كافيا، طهي الحساء على ورقة الخبز.

• تغطية ورقة شهادة جامعية الخبز والزيت الشحوم جيد. الحرارة في الفرن - 180º.
• في وعاء عميق، والجمع بين الخضار المقطعة: كوسة 2 و 4 البطاطس، واثنين من البصل والجزر والفلفل الحلو ونصف مريرة. الفلفل والملح ويسكب الخل.
• ترتيب على الخبز، ويطهى في الفرن لمدة 45 دقيقة. ثم وضع على رأس الطماطم مطهي.

بعد 15 دقيقة، وموسم مع صحن الثوم المسحوق ودعوة الجميع الى طاولة المفاوضات.

جميع وصفات - جزء صغير من طرق طبخ الحساء النباتي، لذلك لا تخافوا على الحلم، لتغيير الخضروات والتوابل والضمادات وطرق الطهي بنفسك.