كيفية لذيذ أن تأجيل كوسة؟

قريبا موسم كوسة سيأتي. مخزن الأخضر من الفيتامينات، ويسأل عن الطاولة. الرقم دعونا معرفة كيفية ذيذ لتأجيل كوسة بحيث يتم ترك الطبق إلى الأبد في القائمة الأسرة.

1
كيف لذيذ وضعت قبالة كوسة - وصفة 1

من أجل إعداد كوسة مطهي مع الطماطم، ونحن بحاجة المكونات التالية:

كوسة - 700 غرام؛
الطماطم - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
البصل - 1 الكمبيوتر؛
الجزر - 1 الكمبيوتر؛
الثوم - 3 أسنان.
البقدونس - 1 شعاع ؛؛
الزيوت النباتية - 3 ملاعق كبيرة؛
مسحوق الفلفل الأسود - 0.5 الفصل لتر؛.
ملح للتذوق.

طبخ:

البصل مقطعة إلى نصفين، ثم قطع نصفين مع مقابض رقيقة.
الجزر رقيقة، والسكتات الدماغية مستطيل نظيفة وقطع.
الطماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
كوسة الشباب لا تتطلب التنظيف، وهو ما يكفي لشطف لهم المياه وقطع ذيول. الخضار قطع مكعبات.
الثوم Davim أو فرك على مبشرة الصغيرة.
نضع مقلاة على موقد وإضافة الزبدة والثوم. تقلى لبضع دقائق.

يضاف البصل المفروم في مقلاة وتمريرها إلى ذلك.
نضيف الجزر لوكا ويقلى مدة 5 دقائق على نار متوسطة.
نضيف الطماطم وإعداد لمدة 2 دقيقة أخرى.
إضافة كوسة مقطعة والذبيحة 20-25 دقيقة، تتداخل معها بشكل دوري. إذا كان هناك السوائل قليلا في مقلاة، ثم نضيف الماء قليلا.
وقبل بضعة دقائق قبل نهاية إعداد، إضافة الخضر popted ناعما.

مطهي لذيذ كوسة مع الطماطم جاهزة للاستخدام!

2
كيف لذيذ لتأجيل كوسة - وصفة 2

من أجل إعداد كوسة مطهي مع كريم، نحن بحاجة إلى المكونات التالية:

كوسة - 500 غرام؛
كريم - 100 مل.
الثوم - 2 الأسنان.
الزيوت النباتية - 3 ملاعق كبيرة؛
البقدونس - 1 شعاع.
فلفل - 0.25 الفصل لتر؛.
ملح للتذوق.

طبخ:

كوسة شطف، وقطع ذيول. قطع كوسة مع عصابات.
وضع كوسة في وعاء مع الماء المالح.
نضع الوعاء على النار، وبعد الغليان، ويطهى 4-6 دقائق.
يفرك الثوم على مبشرة الضحلة أو ختم عليها بدقة.
انهارت البقدونس على ما يرام.
تقلى الكوسا إلى قشرة ذهبية على كلا الجانبين.
Solim zucchini، الفلفل، ثم أضف الثوم العطر والخضر.
صب الخضروات مع الكريم والذبيحة تحت غطاء 8-10 دقائق.

يمكن تجهيز Zucchini Stewed Cream مع شهية ساخنة وباردة وممتعة!

3
كيف تم تأجيل لذيذ zucchini - وصفة 3

من أجل إعداد كوسة مطهي في صلصة الطماطم، نحتاج إلى مكونات لاحقة:

zucchini - 1 كجم؛
البصل - 1-2 قطعة؛
الجزر - 1-2 قطعة؛
معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة؛
الثوم - 3 أسنان.
زيت الخضروات - 2-3 ملعقة كبيرة؛
فلفل أرضي - 0.5 الفصل. ل .؛
ملح للتذوق.

طبخ:

نحن شطف كوسة بالماء، وقطع ذيول.
قطع كوسة غسلها على المربعات.
قم بتنظيف البصل والجزر، ثم قطع مكعبات البصل، والجزرة سترو مستطيل.
الثوم ثلاثة في مبشرة صغيرة أقوم بضع دقائق.
نضيف البصل والجزر والثوم إلى المقلاة ثم مع 9-7 دقائق.
نضيف كوسة، الملح والفلفل لتذوقه في الصلصة. مهروسة تحت غطاء 20-25 دقيقة.

كوسة مطهية في صلصة الطماطم جاهزة!

4
كيف تم تأجيل لذيذ Zucchini - وصفة 4

من أجل إعداد الكوسة في القشدة الحامضة، نحتاج إلى مكونات لاحقة:

zucchini - 1.5 كجم؛
الفلفل الحلو - 3pcs.
الطماطم - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
كريم الحامض - 250 غرام؛
زيت الخضروات - 4 ملاعق كبيرة؛
الخضر - 1 شعاع؛
فلفل أرضي - 0.5-0.7 الفصل.
ملح للتذوق.

طبخ:

نغسل القلم الحلو، وإزالة الحبوب، وقطعت إلى مكعبات.
وضعنا القلم على زيت ساخن مع النفط، تمر 3-4 دقائق.
شطف Zucchini وقطع إلى مكعبات.
أضف إلى الفلفل، شرائح Zucchini، FRY 15 دقيقة، ضجة.
يتم شطف الطماطم بالماء، وقم بقطع حوالي 1.5 سم في المكعبات وأضفها إلى حاوية القلي. يقلى 5 دقائق أخرى.
تغطية الغطاء مع غطاء وطهي الطعام لمدة 5 دقائق.
نضيف كريم الحامض للخضروات. سوليم والفلفل لتذوق، مزيج. شيء حوالي 10-15 دقيقة. قبل بضع دقائق من نهاية الطهي، أضف أقرب الخضر، الثوم المكسور.

قبل التقديم على الطاولة، من المستحسن تقديم قرار لمدة 20-30 دقيقة. بسبب هذا، يتم تشريب جميع مكونات الأطباق بصلصة الكريمة الحامضة، وبالتالي تصبح عطرة ولذيذة. يمكن تقديم Zucchini المطهي في كريم الحامض باللحوم والطبق المستقل. بالعافية!