إذا كانت Borsch الأوكرانية طبق تقليدي لذيذ، فإن Borsch with Pampushki هي عطلة حقيقية. طعم العطلات والعطور والأحاسيس والغلاف الجوي. تحضير الخبز الناعم والحار إلى الساخنة لن يجعل أي صعوبة حتى مضيف مبتدئ. بعد كل شيء، وصفة بسيطة مثل لذيذ.
للاختبار الخميرة التقليدية، قم بإعداد المكونات التالية:- الحليب الدافئ - 100 مل؛
- دقيق القمح - 400 غرام؛
- المياه الدافئة - 200 مل؛
- الخميرة المجففة - 1.5-2 ملعقة صغيرة؛
- السكر - 1 ملعقة شاي؛
- النفط غير المكرر الخضروات - 30 مل؛
- الملح - 0.5 جزء في المليون
الوصفة جذابة أيضا بحقيقة أن المكونات اللازمة يوميا في متناول اليد.
- الزيت النباتي غير المكرر؛
- الماء البارد - 50 مل؛
- الثوم - 3 أسنان؛
- الملح - 1 ملعقة شاي؛
- الشبت - 1 حزمة الوسطى.
بعد 1.5 ساعة، يمكنك الحصول على العجين وتوزيعها في كرات صغيرة. ضع في اعتبارك أثناء الخبز، ما زالوا "يكبرون"، لذلك لا تجعلهم كبيرا جدا. 
بعد ساعة، قم بتليين Pampushki مع الحليب وإرسالها إلى الفرن الساخن لمدة 37-40 دقيقة. درجة الحرارة المثلى للطهي هي 180s. الذي لديه فرن لعينة قديمة، دون اختيار درجة الحرارة - التركيز على الخبرة مع المعجنات السابقة. 
يلقي Pampushka من الفرن، والتقاط الفور مع التزود بالوقود. وبالتالي، فإنها مشربة تماما ولن تكون بسيطة مع رائحة، ولكن أيضا مع الذوق المشرق للمخضير والثوم. 
لا شك أن الأقارب والأقارب يقدرون بالتأكيد الكعك العطر الدقيق تحت صلصة مشبعة مع الثوم. إعداد بامسل مع الهامش - الأسرة، روائح الخبز القبض، سوف تتطلب بالضرورة مضافة!)
0
929
