إذا كان الحساء - ضيفا متكررا في طاولتك، إلا أن الحياة والعمل لا تترك وقت الفراغ للتحضير في عبوات مسبقة - الخيار الأفضل. تسليط الضوء على نصف يوم فقط، تقوم بإجراء مخزونات لفصل الشتاء، والتي سيسهل إعداد Borscht المفضلة لديك، وتوفير المال والوقت.
لإنشاء مثل هذه العصا السحرية، ستحتاج إلى المنتجات التالية:- زيت الخضروات - 200-250 مل؛
- الخل 6٪ - 180-200 مل؛
- الجزر - 1 كجم؛
- الطماطم - 1 كجم؛
- البصل - 1 كجم؛
- البنجر - 1.5-2 كجم؛
- الفلفل - 0.5 كجم؛
- السكر - 180-200 غرام؛
- الملح - 80-100 غرام؛
- الخضر.
عند انتهاء الوقت المخصص للوقت ينتشر على البنوك وتدحرج بعناية. كقاعدة عامة، مقلوب الجرار الساخنة ومغطاة بطانية دافئة. بعد تبريد كامل، يمكن للتبريد إعادة ترتيبها في مكان مناسب للتخزين.
يحتوي الملابس النهائية على Borscht العديد من المزايا: إنها مريحة وسريعة ولذيذة ورخيصة. بالإضافة إلى ذلك، غالبا ما يتم توفير سلطة الباردة في شكل وجبات خفيفة.