كيف لطهي أذنك من رمح

كيف لطهي أذنك من رمح

الأذن هو الطعام الروسي الأصلي. أعدت من أنواع مختلفة من الأسماك. أذن بايك - طبق جميل جدا وجميل. يمكنهم إرضاء أنفسهم ومفاجأة الضيوف.

المكونات المطلوبة:

  • بايك 1 قطعة. (الرأس والذيل)؛
  • الجزر - 1 قطعة؛
  • البصل - 1 قطعة.
  • البطاطا - 3-4 قطع؛
  • الحبوب السميد - 2 ملعقة كبيرة؛
  • الليمون - 1 قطعة.
  • خضار الشبت، البقدونس - 100 غرام؛
  • خليج ورقة - 1 جهاز كمبيوتر؛
  • الملح - 2 جزء في المليون (المذاق)؛
  • الماء - 2 L.1) وضع قدرا مع الماء على النار.

2
بينما يغلي الماء، اذهب للصيد. بايك تنظيفها، غسل، قطع الرأس والذيل. تأكد من إزالة الخياشيم.

3
نظيفة، غسل الجزر. صر على مبشرة ضحلة.

قفل على Grack4

4
نظيفة وقطع البصل في مكعبات صغيرة.

5
بمجرد مغلي المياه، قم برمي قطع الرأس والجزر والبصل والمملح فيه.

6
بعد ذلك، قم بتنظيف البطاطا، غسل، مقطعة إلى مكعبات. إرسال إلى قدر. بعد حوالي 10 دقائق، ستكون جميع الخضروات جاهزة. اختياريا، يمكنك سحب الأسماك من المرق. في الماء المغلي، تغفو البندقية وإعطاء لمغادرة 5 دقائق أخرى.

أضف الخضر، ورقة الخليج، إذا لزم الأمر لتسرب المزيد. إضافة 1 ملعقة كبيرة. عصير ليمون. يمكن استكمال الأذن بالتوابل والتفاح وحتى الكحول. له تأثير إيجابي على جسم الإنسان، بفضل الفيتامينات الموجودة في الأسماك. يوصى باستخدام الساخنة.

اضف تعليق

لن يتم نشر البريد الإلكتروني الخاص بك. الحقول الإلزامية ملحوظ *

قريب