عندما تصطاد هائلة، لا تتعجل لرميها بعيدا. نكتة، بالطبع. بعد كل شيء، حتى من رأس هذه الأسماك، من الممكن تماما إجراء أذن لائقة، والتي يمكن تذكرها في وجود ظروف معينة لفترة طويلة.
لتنفيذ فكرتنا، ستحتاج:
رأس السلمون
400 غرام سميكرو الأسماك.
6 بطاطس؛
2 رؤساء الانحناء.
زوج من الجزر؛
2 قطع. ورقة لوريل
2 الحبوب من الفلفل العرقي؛
الشبت.
1
بادئ ذي بدء، نقوم بإزالة الخياشيم من رأس سمك السلمون. إذا لم يتم ذلك، يمكنك الحصول على مرق مرير. ثم يجب غسل المنتج الأسماك، مطوية في المقلاة وتصب الماء النظيف. بعد غليانها، أضف الملح وجميع الفلفل. بعد نصف ساعة، سيكون المرق يغلي.
2
في حين أن العملية في المقلاة هي عملية ونظيفة البطاطا وتحويلها إلى مكعبات. قطع البصل ناعما، وشرائح - الجزر.
3
الآن تقلى الجزر والبصل في مقلاة مخصبة بالزيت النباتي.
4
في نهاية وقت الطهي، قم بإزالة الأسماك خارج المرق وتفكيكه على العظام واللحوم. السائل هو تصفية ووضعها في البطاطا. في حساء الغليان، عشر دقائق لتفريغ الجزر والبصل. التالية - لحم من الرأس.
5
5 دقائق أخرى - رمي ورقة الخليج. الطبخ يذهب حتى البطاطا جاهزة. أطفئ البلاطة وإعطاء طبق لدينا عطلة لمدة ثلاثين دقيقة. انقسام على أطباق الأذن منعش الخضر المجردة.
يمكن تقديم المشروبات المختلفة بشكل منفصل. شهية ممتعة لشركة صادقة!
0
787
