واحدة من أكثر الفواكه الاستوائية الحبيبة، والتي كثيرا ما يمكن العثور على الطاولة احتفالي - الأناناس. وتشتهر ليس فقط لمذاقه غير عادية، ولكن أيضا خصائص مفيدة، سواء بالنسبة للشخصية وللجسم كله.
الأناناس يمكن العثور على كل من علب الصفيح والطازجة. إذا لإعداد السلطات غالبا ما يتم استخدام مضيفة لب المعلبة، ثم لتغذية على الطاولة، كما طبق الذاتي منفصل، فمن الأفضل لشراء الفاكهة بكاملها. وكيفية اختياره في المتجر؟ كيف يمكنني تنظيفه وختم؟ هذه المادة سوف تساعدك على التعامل مع هذه المادة.
معايير الاختيار الأناناس في مخزن
إلى اللب لتكون لذيذة وحلوة، تحتاج إلى اختيار ثمرة ناضجة. هناك العديد من السمات المميزة التي تبين أن الفاكهة يمكن شراؤها. ومن بين هؤلاء يمكن المعين:
- ثقيلة الأناناس مع الجلد الصلبة.
- لا توجد مناطق لينة على سطح الجنين.
- لا توجد بقع داكنة.
- الفاكهة له رائحة مميزة مشرق.
- ورقة سحب بسهولة.
اللون الأناناس ليست علامة الرئيسي لنضجه!
التحضير لتجهيز الجنين
قبل الشروع في عملية التنظيف نفسها، تحتاج إلى إعداد كل ما تحتاجه. في مسيرة العمل سيكون من الضروري:
- حادة سكين المطبخ؛
- خشبية أو بلاستيكية لوح التقطيع.
- سكين خاص هو "مدبرة"، فإنه لا يزال يستخدم إلى البطاطا نظيفة.
طرق لالأناناس نظيفة من قشر
طريقة رقم 1. هذا الخيار هو المثل الأعلى للمضيفات التي لا تريد لتنظيف تماما الفاكهة، ولكن جزءا فقط (على سبيل المثال، للطفل).
- نحن شطف الأناناس تحت الماء الجاري.
- خفض بلطف الذيل الأخضر.
- I قطع السكين مع دائرة سمك المطلوب.
- لا تتسرع في إزالة القشرة منه (إذا كانت لا تزال هناك قطعة من قشر على السطح، ويمكن إزالتها عن طريق "الاقتصاد").
- نقطع اللب تنقيته على قطع جزء المطلوب.
طريقة رقم 2 "سلة". هو الانسب هذه الطريقة لتغذية إلى جدول الأعياد. سلة يمكن ان تكون التعبئة في كل من لب المفروم من الأناناس وسلطة وجبة خفيفة.
- الفاكهة وتنظيف شاملة من الملوثات تحت الماء الجاري.
- قطع الأناناس على طول نصفين.
- قطع سكين حاد الجسد، وقطع على مكعبات أو مثلثات.
- أنا انتشار سلة الفاكهة على صحن جميل، ملء مع لب المفروم.
هذا الطبق الحلوى يمكن إضافة الفواكه والتوت الأخرى.
طريقة رقم 3 "A لا البطيخ". يستخدم التنظيف من هذا القبيل وخيار تقديم في البلدان الشرقية.
- شطف الأناناس من الرمال والغبار.
- مقطعة إلى أربعة أجزاء.
- سكين قطع بلطف منتصف الصلبة وحسن الذوق.
- قطع بدقة اللب مع كل من الأحياء، وضع على طبق أو يعملوا على دعم من قشر.
طريقة رقم 4 "المثلثات". يتم استخدامه عند الحاجة إلى خفض بسرعة الجسد على السلطة، أو إعداد الفاكهة لتغذية الى طاولة المفاوضات في شكل قطع جزء.
- نحن الأناناس نظيفة من القمامة الممكنة، شطف تحت ماء الصنبور من الغبار والأوساخ.
- قطع رأس الأخضر.
- نحن إزالة القشرة من جميع الفواكه بسكين.
- تنقية قطع اللحم إلى ثمانية أجزاء، وبعد ذلك، كل منهم أيضا على مثلثات صغيرة.
وثمة خيار آخر: يتم تنقيته ثمرة من قشر بنفس الطريقة، تتم إزالة جهاز خاص مع مخطط ضيقة، وقطع اللحم النهائي مع حلقات رقيقة.
تنظيف الأناناس هو بسيط وسهل مهمة، حتى تلميذ يمكن التعامل معها. اختيار أي من الأساليب المقترحة، وعلى الجدول الخاص بك سوف تقف دائما حلوى لذيذة، الذي أعد في دقائق معدودة!
0
886
