كل عام في الفتنة من البرد لمساعدة صديقه القديم يأتي إلى شخص - الثوم. ولطالما تم الاعتراف الخصائص المفيدة من هذا النبات ويتم تقييم كل أنحاء العالم. خلال ذلك الوقت من هيكل الأهرامات في مصر القديمة، وقعت حتى الشغب، كان السبب منها عدم وجود الثوم في النظام الغذائي للعمل. هذا ليس فقط ممتازة بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الأطباق المختلفة، وتتواءم بسهولة مع البكتيريا، والطفيليات، وحتى مع الخلايا الدهنية. من التمتع الكامل مزايا الثوم، وكنت بحاجة لمعرفة كيفية تنظيفه بسرعة.
صالح الثوم من الصعب أن نبالغ. وهو فعال في مكافحة نزلات البرد والأمراض الفيروسية. هذا العقار ويرجع ذلك إلى نسبة عالية من الأليسين، مما يجعل من الصعب لدخول الفيروسات في الجسم. أيضا allycine هو أحد مضادات الأكسدة القوية جدا، وهذا هو، وهي مناسبة مثل الوقاية من السرطان. Nonfitocides الواردة في الثوم هي سامة للفطر الخميرة، المكورات العنقودية والعصي والخناق، ومسببات الأمراض من الزحار. بالطبع، كنت عادة لم يكن لديك لتنظيف أكثر من واحدة أو قطعتين من الثوم في وقت واحد. للحصول على كمية من هذه، وهي طريقة تقليدية لتنظيف بسكين غير مناسبة تماما. لكن في بعض الأحيان تحتاج إلى استخدام كمية كبيرة إلى حد ما: على سبيل المثال، إذا كنت ترغب في إعداد المحافظة لعدة أشهر الشتاء الطويلة. في هذه الحالة، فمن الضروري تنظيف يست واحدة رأس من الثوم، وسوف الأسلوب المعتاد أن تكون مملة جدا. هناك ثلاث طرق لبسرعة والتنظيف الخفيف. قبل الشروع في أي منها، وتعلم لإزالة بسهولة الأسنان. للقيام بذلك، وضع الثوم على سطح أملس صلب (طاولة المطبخ المعتاد هو مناسب) نهايات حادة تصل. الآن ضرب بشدة قاعدة النخيل. إذا كان لديك يد حساسة جدا، واستخدام لوح التقطيع.أثناء العمل مع الثوم، حاول ألا تلمس عينيك، وفي النهاية تغسل يديك جيدا. لإلغاء الرائحة أخيرا، صودا أيدي الليمون أو الزيت النباتي. حسنا قضاء على رائحة المنظفات الخاصة الثوم، ومع ذلك، وبعد استخدامها، لا تنسى أن تطبيق كريم لليدين لتجنب الإفراط في الجلد الجاف.