الكافيار الأحمر - الرقة، التي يتم شراؤها لجدول الأعياد. وفاجأ العديد من مضيفة من خلال إيجاد الكافيار في الحدباء شراؤه أو سمك السلمون، وليس لدي فكرة عما يجب القيام به. لا تترجم الكافيار إلى شرحات، فهو رائعة والمنتجات باهظة الثمن. الكافيار الخام يمكن أن ينام ويطهى السندويشات منه.
1
إذا كنت قد اشتريت سمكة حمراء وخلال مزراب الكشف عن الكافيار، والنوم عليه. في عملية قطع الذبيحة، وليس محاولة للإضرار أكياس مع الكافيار، يمكن أن تصبح الحبوب المر. بعد الحرث البطن وإزالة بعناية الفكين وشطف لهم تحت الماء البارد. بعد ذلك، يمكنك تسليط الكافيار مباشرة في أكياس أو إزالته منها. فمن الأفضل لكسر فورا أكياس، والشروع في عملية للسفير.
2
لاستخراج بجد مع الفكين، واتخاذ غربال مع فتحات كبيرة وقضاء حقيبة حيال ذلك. إذا لم يكن لديك مثل غربال، يمكنك التمرير من خلال المنتج بالشوكة. المسيل للدموع بلطف من الفيلم، وتتخلص تدريجيا من الكافيار، في محاولة لا لسحق الحبوب.
3
وهناك طريقة أخرى لفصل الحبوب من الفيلم. للقيام بذلك، طي الشاش إلى عدة طبقات وضعت فيه الفكين. الآن، وتحت الماء البارد، وشطف الحقائب، وتحول باستمرار الشاش. ونتيجة لذلك، فإن الفيلم تتحول إلى أن تكون على أعجوبة، والبيض على حدة. البعض يفضل صب الفكين مع الماء المغلي، وبعد ذلك على الفور تغطيتها بالماء البارد. بعد ذلك، وتنظيف والحبوب من الاكياس تكون قادرة على بمساعدة من ملعقة.
4
عندما تتحول كتلة حمراء كلها إلى أن تكون في وعاء، وإعداد المحاليل الملحية. للقيام بذلك، وتغلي الماء ويذوب الملح والسكر فيه. إعطاء حل لتبريد وتأكد من تصويب من خلال عدة طبقات من الشاش. لا يكون كسول، ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الحل ليس تصفيتها، وقطع من المعادن من الملح تأتي عبر. صب الكافيار بعل مع الحل. دع الحبوب في محلول ملحي من 10-60 دقيقة، اعتمادا على النتيجة المرجوة. وتعد كتلة في المدرجات الحل، سولون سيكون. لا ننسى لشطف الحبوب من الماء المالح بالماء المغلي الباردة.
5
بعد أن خرج الوقت، استنزف محلول ملحي وأضف ملعقتين كبيرتين من الزيوت النباتية في الكتلة الحمراء. لا تستخدم النفط المنزل، وسوف يكسر طعم الكافيار. لإعداد كوب من محلول ملحي، ستحتاج 2 ملعقة صغيرة من السكر وملعقتين كبيرة من الأملاح. يسمى هذا الحل توزلوك، ولكن يمكنك النوم مرجل سمك السلمون الوردي ودون ذلك.
6
للقيام بذلك، خلط ملعقة صغيرة من السكر مع ملعقة كبيرة من الملح. ادفع هذا الخليط لتنظيف الكافيار ويغطيه مع صحن. من فوق لوحة، ضع كأسا بالماء ودعه يبرز لمدة 5 ساعات. لا تنس غسل الكافيار من محلول ملحي وإضافة النفط. سوف يطال زيت الخضروات حياة الصلاحية من الحساسية إلى أسبوع واحد. استكشف المنتج على الجرار وأغلقها بإحكام، بحيث لا يتدفق الهواء هناك. الآن يمكنك تشويه الزبدة والاستمتاع بالسندويشات اللذيذة. لا تستخدم الخبز الأسود، فإنه لا يشعر تماما بالذوق الحار للمنتج.
تذكر أن كافيار الإسعاف المنزلي بدون زيت يتم تخزينه لمدة يومين فقط، لذلك لا تحضير حساسية المستقبل. من الأفضل تجميد الكافيار والنوم قبل وصول الضيوف. تذكر أنه من المستحيل استخدام الملح المعالج باليود من أجل التمليح، فقط الملح الحجري مناسب دون أي شوائب ومواد إضافات.
أنا نفسي، مثل هذا النحافة، بالتأكيد كنت قد فعلت نفسي مع الكافيار للقيام به. أنا دائما الاستعداد. علاوة على ذلك، كما الكافيار واثق تماما. فيشي، مثل الكافيار اللذيذ، من سخالين. بالأمس، أنا فقط أكلت، ikrinka ذاب فقط في الفم.
0
1265
أنا نفسي، مثل هذا النحافة، بالتأكيد كنت قد فعلت نفسي مع الكافيار للقيام به. أنا دائما الاستعداد. علاوة على ذلك، كما الكافيار واثق تماما. فيشي، مثل الكافيار اللذيذ، من سخالين. بالأمس، أنا فقط أكلت، ikrinka ذاب فقط في الفم.
واشترينا الأسماك وكانت قافلة فيه. مرحبا لرميها. الاستقبال بسيط للغاية، وهو مناسب لنا!