كيفية الحفاظ على عصير البتولا

من الصعب المبالغة في تقدير فائدة عصير البتولا. إنه يزعم تماما العطش، هو مصدر للفيتامينات والسكر النباتي والعناصر النزرة ومواد الدباغة. يستخدم عصير البتولا ليس فقط في صناعة المواد الغذائية، ولكن أيضا في مستحضرات التجميل والطب. بالطبع، في عملية الحفظ، يفقد العصير بعض خصائصه المفيدة، ولكن عند الامتثال لقواعد معينة، يمكنك الحفاظ على معظم الفيتامينات في المشروبات المعلبة.

ضع في اعتبارك أنه ليس كل البوايات لها عصير حلو. البعض لديهم طعم عصير غير سارة إلى حد ما. لذلك، استلمها شجرة "حسب الرغبة". تذكر "البتولا الخاص بك وأخذ العصير من ذلك كل عام.