عصير البتولا هو مشروب سلافية قديم من أصل طبيعي، الذي عرفت خصائصه المنفعة منذ عدة سنوات. اشربه والآن، لكن المقيم الحضري المعتاد أسهل في شراء منتج معبأ. دعونا نكتشف ما إذا كانت هناك اختلافات بين هذه العصائر، وكذلك فوائد شراب البتولا والأذى.
استخدام عصير البتولا لا جدال فيه - أنه يحتوي على الفيتامينات المختلفة والمعادن المذابة، خاصة المجموعة B. وهي مفيدة في الربيع، في الوقت نفسه يمكنك جمع معظم الأعماق، ما يصل إلى 5 لتر من متوسط \u200b\u200bحجم الخشب. للقيام بذلك، ابحث عن البتولا البالغين وجعل قطع على الجذع، وإدخال أخدود كثيف فيه وتعليق الحاوية لتتدفق إلى السائل. لا يلوث الشتلات الشباب، لأن السياج الزائد من العصير قادر على تدمير النبات السريع. بالإضافة إلى ذلك، بعد الإجراء، من الضروري تشويه موقع حديقة الوارير، بالقرب من الطحلب أو الشمع. طريقة أكثر حداثة وإنسانية لسائل التعدين هي حفر حفرة ناعمة صغيرة في الجذع مع مرفق بالقطارة. الفترة الأخيرة من استخراج المشروب هي نهاية شهر مايو.- balzam-rinsers لشعر مشكلة؛
- مضادات الأكسدة ذات الخصائص المضادة للسرطان؛
- الدواء العلاجي والوقاية مع مرض السل وغيرها من الأمراض من الجهاز التنفسي؛
- aPERITIF لتحسين الشهية والتمثيل الغذائي؛
- مع مرض ينتقد؛
- تحت وذمة والجروح غير الشفاء.
في روسيا، فإن الشراب تحظى بشعبية كبيرة في أن مهرجان عصير البتولا في منطقة لينينغراد. إنه أيضا سائل مغذيات لاستخراج الأشجار الأخرى، على سبيل المثال، القيم الأمريكي والسكر. يتم غليان شراب القيقب من المواد الخام الخاصة بهم.