كيفية جعل الخل 9 في المئة من الجوهر

بدون مثل هذه المضافة المألوفة والبسيطة عند إعداد الأطباق المختلفة - الخل، من الصعب القيام به. يحدث ذلك أن الخل المعتاد انتهى، وفي المنزل هناك زجاجة من جوهر الخليك. كيفية جعل الخل من 9٪ من الجوهر؟

1
كيفية جعل الخل 9٪

يبدو أن كل شيء بسيط للغاية: تحتاج إلى مزج كمية صغيرة من الماء والجوهر للحصول على حل تحتاج إلى اتساق. ولكن من الضروري أن تأخذ في الاعتبار أن كثافة الحل المركزي ليست كثافة المياه. لذلك، دون معرفة لا يمكن أن تفعل.

طريقة سهلة لتربية جوهر:

لديك حل مركزي من 70٪. من الضروري الحصول على الخل، حصن 9٪؛
للقيام بذلك، قم بإعداد المياه وسعة تخزين مناسبة للمنتج النهائي؛
خذ 7 أجزاء من الماء. على سبيل المثال، 7 ملاعق كبيرة. وضعت في جرة.
أضف إلى الماء 1 جزء من جوهر الخليك - 1 ملعقة كبيرة؛
أو نحو ذلك: خذ 2 ملاعق من الجوهر وتخفيف مع 14 ملاعق من الماء. اتضح نفس لدغة 9٪، فقط في أكثر من ذلك.

2
إذا كنت بحاجة إلى الحصول على الخل 9٪ من جوهر تركيزات مختلفة

في حالة وجود جوهر خليجي من قلعة مختلفة، فإن الصيغة لإعداد جدول الكلاسيكية أو الخل الغذائي ستختلف عن الطريقة القياسية.

جوهر الخليه من القلعة 30 و 70 و 80٪ متاح للبيع.

كيفية طهي 9٪ الخل:

جوهر تركيز ضعيف (30٪) مطلقات على النحو التالي: تناول 2 أجزاء من الماء - السماح 1 لتر، إضافة 500 مل من الجواهر.
إذا كانت القلعة الأولية للجوهر 70٪، فأنت بحاجة إلى أخذ نفس الجزء 7 من السائل، والتي تم وصفها أعلاه، إضافة ملعقة واحدة من الحل المركزي.
في الحالة عندما يكون تركيز جوهر الخليك 80٪، من الضروري تناول 8 أجزاء من الماء وجزء واحد من الجوهر.

3
كيفية تولد بسرعة جوهر الخليك للحصول على الخل 9٪

من أجل توفير الوقت وإذابة الجوهر بسرعة، تحتاج إلى استخدام الزجاج المعتاد الأوجه. لقد تم التحقق من أن 11 مياه كبيرة توضع في هذه الحاوية، وبالتالي من أجل تخفيف 70٪ من جوهر الخليك، فمن الضروري إضافة ملعقتين فقط من الحل المركزي لكوب من الماء.

4
كيفية العمل مع طاولة القياس

من غير المعروف ما هي القلعة التي ستحتاج الخل إلى إعداد الأطباق المختلفة، لذلك يفضل أن يكون في المنزل أن يكون لديك زجاجة من جوهر الخليك بحيث في كل حالة معينة للحصول على الخل من القلعة اليمنى.

هناك طاولة قياس لتربية 70٪ جوهري الأساسي:

للحصول على حل خل مركز ضعيف - 3٪، هناك حاجة إلى ملعقة كبيرة لتخفيف المياه، بمبلغ 22 ونصف ملاعق؛
للحصول على 4٪ من الحل الخلي، ستكون هناك حاجة مياه بمقدار 17 ملاعق؛
6، 7، 8 و 9٪ من الخل ترد: 11، 9، 8 و 7 ملاعق كبيرة من المياه العادية؛
للحصول على حل أكثر تركيزا بنسبة 10٪، تحتاج إلى إضافة 6 ملاعق من الماء، والحصول على حل الخل 30٪، إضافة فقط 1.5 ملاعق كبيرة من الماء.

لا يستخدم الخل 30٪ مركزة للطهي، ولكن في الحياة اليومية، إذا كنت بحاجة إلى إزالة الصدأ بسرعة أو التخلص من الحجم.

في التخفيف من حمض الخليك، من الضروري اتباع قواعد السلامة: الأزواج لا يستنشق، منع الحمض من دخول الجلد.

أنت تعرف الآن كيفية تربية جوهر الخليك للحصول على الخل 9٪ لطبخ الأطباق المختلفة. لاحظ التدبير ثم أطباقك لن تكون لذيذة فحسب، بل مفيدة أيضا.