كيفية جعل صبغة الطعام

في المجلات اللامع، الصور ذات الأطباق الشهية مزينة بالكريمات الملونة. جعل تحفة الطهي لن تكون صعبة. مكونات صبغ الطعام طبيعية. لذلك، لن يضروا بالصحة، على عكس المكملات الغذائية في منتجات المتجر.

1. تحتاج بنجر صغير واحد. تنظيفها من قشر وإنفاق المبشرة. ضع الجذر في المقلاة وملءها بالماء، أغلق الغطاء. ضع الإخراج على النار الضعيفة ويغلي 45-60 دقيقة. أضف 1/2 c.l. حمض الكليم لمنح لون التشبع. عندما يبرد decoction، تضغط عليه من خلال غربال.
2. سقف التوت الكشمش، الكرز، التوت البري أو التوت. استخدام العصير الناتج.
3. استفد من لب الطماطم أو تغلي الملفوف الأحمر. أيضا، يتم الحصول على الظل الأحمر من مسحوق من الوراكة الحمراء وعصير الرمان المسلوق.

1. أوراق الزعفران طحن. ضعها في السفينة وإضافة الفودكا. بالنسبة لأطباق الأطفال، من الأفضل استخدام المياه الدافئة. ضع الخليط في مكان مظلم في يوم واحد. رمي الصبضات.
2. sutitate الليمون الحماس على المبشرة. ضع الخليط في الشاش واضغط على العصير.
3. مزيج مسحوق الكركم بالماء. الاعتمادات تعتمد على شدة الطلاء المرغوبة.

1. قطع الملفوف الأحمر الجميلة. ضعها في المقلاة وتغلي لمدة 15-20 دقيقة على النار البطيئة. زخرفة.
2. الظل الأزرق أو الأرجواني تعطي عصير من العنب البري والعنب أو الباذنجان.
3. احصل على صبغة Indigo-Carmine في الصيدلية. هذا هو المعكرونة الأزرق الداكن. تذوبها في الماء إلى الظل المطلوب.

1. بليت السبانخ من خلال طاحونة اللحوم أو من خلال خلاط. لف الكتلة الناتجة في الشاش والضغط. لذلك تبين اللون الأخضر الفاتح.
2. للحصول على لون المشبعة، ووضع السبانخ في مقلاة وملئه بالماء. تغلي على نار بطيئة 35-40 دقيقة.
3. سينشأ الظل الفستق عند خلط صبغة زرقاء وصفراء.

1. ستوديت 100 غرام من الجزر ووضعها في المقلاة. يقلى الجزر على حرارة قوية، مضيفا 100 غرام من الزبدة. بعد 2-3 دقائق، أطفئ الموقد. عندما يتم تبريد الخليط، ضغط عليه من خلال الشاش. إذا لم يكن هناك وقت للطهي، استخدم عصير الجزر المتجر.
2. خذ Zest من البرتقال أو الماندرين والصودا على مبشرة ضحلة. بعد ذلك، حرك العصير عبر الشاش.

1. امزج السكر بالماء في نسبة 5: 1. يقلى الخليط في مقلاة قبل تلقي كتلة مظلمة. مزيج باستمرار كتلة السكر مع عصا خشبية حتى لا توجد كتل. السكر المحمص جيدا يعطي لهجة بنية مشرقة. قم بإيقاف تشغيل اللوحة، أضف بعض الماء. سلالة الحل من خلال الغربال.
2. يمنح الظل الشوكولاته اللطيف الشوكولاته والقهوة ومسحوق الكاكاو.

حاول أن تجعل صبغ الطعام في المنزل، وسوف يعطي تطورك إلى أطباقك. سيكون الجدول الخاص بك لا تشوبها شائبة لأي عطلة. فقط تذكر أن عمر الصلب من صبغة طعام منزلى صغير. استخدامه بشكل أفضل فورا أو تخزينه في مكان مظلم.