Jo'xori uni bu nozik asosiy ingredientlar jo'xori kabi ham, foyda ko'p keltirurman bir atıştırma uchun katta imkoniyat hisoblanadi. jo'xori uni tayyorlash uchun turli ta'riflari mavjud. Biroq, klassik retsepti mashhurligini foydalanadi. bunday retsept uchun cookies biroz sochiluvchan ta'mi nozik amalga oshiriladi va, chunki ajablanarli emas.
mazali jo'xori Cookie tayyorlash sirlari
- cookie pishirishdan oldin, cookies yanada nozik qilish uchun, bir qozon bilan Hercules ozor.
- tayyorlash arafasida, muzlatkichdan yo'g'on neft olish va xona haroratida tursin. Bu vaqt davomida siz tez xamir yoğurmak va mustahkamlik kuni bir hil qilish imkonini beradi, muloyim qiladi.
- Agar Cookie issiqlik kamaytirish bo'lsangiz, so'ngra Stevia yoki o'rniga shakar shakar qo'shing, va uning o'rniga xamir ichiga bug'doy Add suli un.
- ajoyib va \u200b\u200boriginal Cookie totdirish uchun, so'ngra, xamir ichiga quritilgan meva va urug 'yong'oq qo'shing.
Jo'xori uni Cookies: Klassik Recipe
Nima ovqat pishirish uchun kerak
- Jo'xori uni 250 g
- Katta tovuq tuxum (C Turkum C1, C0) 2 dona.
- shakar 170
- Bug'doy 180 gr un.
- Bustyer 5 g
- Tabiiy yog '250 g
- Pishirish o'simlik yog'i
tartibida
- Muloyimlashdi yog 'chuqur piyola qo'y va unga shakar qo'shing. Asta-sekin sanchqi yoki yog'och spatula bilan aralashmasi, neft shakar surtishadi qo'shib.
- Olingan aralashmasi uchun oatkens qo'shish.
- Sketch bug'doy un unga bir droja qo'shing va. aralashmasi yaxshilab barcha ingredientlar teng taqsimlanadi, shunday qilib, aralash bo'lishi kerak.
- Alohida piyola, ikki tovuq tuxum olish va asta-sekin yog ', jo'xori uni ezib va \u200b\u200bshakar aralashmasi, ularni qo'shing. bir marta butun aralashmasi va asta-sekin un qorishmasini qo'shib va \u200b\u200bbo'rttirma kukunlari boshlang. Mix ingredientlar asta-sekin shunday hech Topaklar shakllanadi deb kerak. Barcha ingredientlar aralashmasi qo'shiladi bir marta, yaxshilab bir hil mustahkamlik olish oldin hamma narsani aralashtirib. Natijada, bir qattiq xamir bo'lishi kerak.
- bir piyola xamirni qo'yish va bir film bilan yoping. 1,5 soat davomida muzlatgichda bir suv idishni solib qo'ydi. So'ngra muzlatgichning uni chiqish va kichik koptoklar shakllantirish va qo'ling bilan ularni buyurmoq.
- Yağlayın kek xamir hosil pishirish o'simlik yog'i bilan choyshab va unga qo'ydi. o'simlik yog'i muqobil sifatida, Agar bir pishirish qog'oz patnisda qo'yish va darhol kek chiqib yotar mumkin. Bu cookies yopishib qoladi, deb aslida olib kelishi mumkin, deb ular orasida masofa juda kichik bo'lishi kerak, deb eslash muhim ahamiyatga ega.
- 180-200 daraja o'choq issiqlik va unda yopish qog'oz joylashtiring. 20-25 daqiqa davomida pishiramiz cookies.
Jo'xori uni Cookies: pishirish ikkinchi usuli
Nima ovqat pishirish uchun kerak
- Tabiiy yog ', 150 g
- Shakar 50 g
- Suli flakes 130 g
- Katta tovuq tuxum 1 dona.
- Bug'doy uni 130 g
- Soda 2/3 h. L.
- Tuz 1-qancha
tartibida
- muzlatkichdan tuxum va yog 'olib tashlash va ularni 10-15 daqiqa davomida xona haroratida tursin.
- chuqur kosasini oling va tovuq tuxum va qaymoq yog 'bilan shakar aralashtiriladi.
- un chizish va Alohida piyola jo'xori, soda va tuz bilan aralashtiring.
- Asta-sekin tuxum ichiga bir un qorishmasini qo'shing. Bu vaqtda, barcha yaxshi sinov bilan topaklar hosil qilish uchun emas, shuning uchun, deb aralashtiriladi.
- Asta-sekin, aralashmaning tuhmat, keyin 10 daqiqa davomida xona haroratida qoldiring.
- qog'oz pishirish uchun bir pishiriq qog'ozga qo'ying. Oldindan isitish 180-200 daraja o'choq.
- sinov, hajmi kichik cookie hosil qiladi. patnisga qo'ying.
- 20 daqiqa davomida pishiramiz jo'xori.
Pishirilgan va hali ham issiq jo'xori cookies mukammal iliq sut va boshqa achigan sut mahsulotlari bilan birga bo'ladi. Bunday ovqat kun bo'yi energiya va vitaminlar bilan sizga yordam beradi.
0
938
