Mannik - bu oddiy uy qurilishi pirog, uning retseptida un o'rniga chiqarilgan qarorgohda. Ko'pincha pishirish kefirda ishlab chiqariladi, ammo yoğurma, sabzavot, shokolad, shokolad, markazlar va hatto qo'ziqorinlar kabi turli xil narsalar mavjud.
Kefirdagi mannik - asosiy retsept
Klassik mannik juda sodda, asosiysi retsept nisbati va pishirish vaqtiga to'g'ri keladi. Qabul qilish: 1 stakan semolina, yarim litr kefir, 100 gr. shakar yoki asal, ikkita tuxum, 1/2 osh qoshiq. Soda va limon sharbati ichish.
- ILOLINA quyingki, idishga quying, kefir qo'shing, aralashtiring. Tuvalning quvvatini qoplaydi va yarim soat davomida iliq joyda.
- Idishlarni idishga ur, shakarni qo'ying, qaymoqni tikilgan holatga aralashtiring.
- Mushaklarni mikser bilan yumshoq cho'qqilarga urib, sariq-cho'qloq bilan birlashtiring.
- Shishgan Semolinada oqsil-sariq bo'sh joyni qo'ying, qizil rangli soda qo'shing va pufakchalar shakliga aralashing.
- Aralashmani yog 'va un bilan ishlov beriladigan mog'orga qo'ying. 180 ° da 45 daqiqa pishirib.
- Shakar kukuni taomini qoplang va uy uchun stolda.
Kefirda olomonda Mannik
Mannikni haqli va to'yimli lazzatsiz deb hisoblangan. Va agar siz shirinlikka olma qo'shsangiz, u ham vitamin bilan ham chiqadi. Tayyorlang: 200 gr. Quyosh, 400 ml kefir, 4 tuxum, bir stakan shakarning to'rtdan uch qismi pishirish kukuni, to'rtta nordon olmaning 1 qismi.
- Donni, shakar, kefirni aralashtiring - don don shishib ketguncha 30 daqiqa turing.
- Tuxumlarni urib, ularni kefir adyoliga o'tkazing.
- Pishirish kukuni bilan birga dog'ni bosib, olma maydalang, tashlang. Keyinchalik, birinchi xatboshida bo'lgani kabi - shakli va pishiriqqa quying.
Cool Mannik, uni qolipdan olib tashlang, shakar yoki hindistonut bilan seping - davolanish tayyor.
Kefirdagi shokoladli mannik
Shokolad hidi bilan pishiriq va ta'mni xamirga qo'shilganda, ta'mga ega bo'ladi. Mahsulotlar: Semolinada va un - 200 gr., 150 ml sut va kefir, 75 gr. Shakar, uchta tuxum, to'rt osh qoshiq kakao va ozg'in neft.
- Issiq sut bilan kakaoni eritib oling, Kefirni bog'lang va natijasida hosil bo'lgan tuproqli Semolinani quying. Bir soat - shishish uchun.
- Tuxumni shakar bilan ushlang va bu kokteylga Semolinaga kiring.
- Shakllangan qalin pyuresi, aralash un, sariyog ', pishirish kukuni va tomirga yarim tanqidli mahsulotni, keyin pechga yuboradi. Agar so'ralsa, tugagan shirinlik shokolad maydalash bilan bezatilishi mumkin.
Mayiz bilan kefirda mannik
Sekin pishirgichda mayiz bilan pirojniyni pishirish yaxshiroqdir, lekin avval rezavorlarni yuving va quriting, aks holda ular pastki qismida o'tirishadi va xamirni aralashtirmaydi.
- 150 gr. 200 ml Kefir quying va shishishni kuting - 45 daqiqa.
- Xamirni yoğurun, yirtqichni aralashtiring - uchta tuxum, asal va sariyog '(100 gr.), 1 stakan un, 150 gr. Quritilgan mevalar.
- Idishni moylang, xamirni ichiga olib qo'ying va 65 daqiqa pishiring. Mode "pishirish".
Choy, kompote, jele, statistik sut bilan pirogga xizmat qiling.
Sevimli plomba yordamida retseptlarimizga ko'ra Mannikni pishiring, ammo pishirish qoidalariga binoan. Va oddiy pirogni chinakam oshxona durdiga aylantirasiz.
0
2035
