Gunnikni qanday pishirish kerak

Ushbu maqolada biz oshxonangizda klassik mannionni qanday pishirish masalasini ko'rib chiqamiz. Bu mazali lazzatlik eng oson usulni tayyorlaydi va ingredientlarni u uchun aktsiyalarda topish mumkin. "Mannik" sizning bayram dasturxoningiz, nonushta yoki do'stlaringiz bilan baham ko'rishingiz mumkin bo'lgan bir piyola choyga juda yaxshi xizmat ko'rsatishi mumkin. Mannica soatigacha tayyorlanmoqda, lekin ta'mini sinab ko'rmoqda, siz sarflagan vaqtdan afsuslanmaysiz.

1
Pishirish uchun zarur bo'lgan ingredientlar

Tovuq tuxumi - 1 dona.
Shakar - bu 1 stakan.
Manna Crup - 1 stakan.
Yangi kefir - 1 stakan (o'rnini takolih bilan almashtirish mumkin).
Bug'doy uni - 1 stakan.
Margarin - 100
Soda - pichoqning uchida.
Sizning so'rovingizdagi har qanday to'ldirish.

2
Klassik mannion pishirish usuli

Katta idishni oling, u erda, semolina, tuxum va kefir qo'shing. Olingan aralashmani yaxshilab aralashtiring va keyin peçete yoki iliq sochiq bilan yoping va 2-3 soat davomida qoldiring. Bu manka nobuchla uchun amalga oshiriladi. Har 30 daqiqada shishish jarayonida massasini tekshirib ko'ring.
Eritma margarinni un va soda bilan aralashtiring va keyinchalik birinchi xatboshida tasvirlangan konteynerga qo'shing. Olingan xamirni yaxshilab aralashtiring.
Pishirish uchun maxsus shaklni oling, mo'l-ko'l moylangan va yondirmalarni o'simlik moyi bilan yog'diring, ammo agar sizda kremniy shaklida bo'lsa, bu ish qilmaydi.
Pechni 160-180 darajaga qadar qizdiring. Pechka tayyor bo'lganda, konteynerni 60 daqiqa tayyorlashga joylashtiring. Shuni unutmangki, har bir xo'jayinning pechlari odam ekanligi, shuning uchun mannica holatini doimiy ravishda kuzatib boring va uni pishirish paytida "quruq" ni saqlamang.
Mannikni bezash uchun, qaymoq o'rniga shakar smetana yoki berry murabbo bilan qamchilangan holda juda mos keladi. Kekning tepasida kompotaldan meva bilan bezatilishi mumkin.
Agar mannicon tayyor bo'lsa, uni pechdan chiqarib oling va 10 - 15 daqiqa sovg'a qiling.