Mehmonlar mehmonlar kelishidan bir soat oldin tayyorlanishi mumkin bo'lgan mazali shirin desert. Vasoblar shirin va asosiy idishlar uchun atıştırmalıklar kabi bo'lishi mumkin. Moyjaklar maxsus mo'ynali qutisida tayyorlash kerak, va agar u Belgiya bo'lsa, unda siz elektr moslamasini katta hujayralar bilan sotib olishingiz kerak. Silikon shakllarida xoziq qilish varianti ham mumkin.
Mehmonlar uchun juda ko'p retseptlar mavjud, keling, eng oddiy - klassik mof qoplamasi tayyorlash uchun asosiy retseptni elektr tolali qutida tayyorlash uchun asosiy retsept.
Qanday qilib pishiriladi. Klassik retsept
Xamirni tayyorlash uchun siz mahsulot tayyorlashingiz kerak:
- yangi tovuq tuxumlari - 4 dona;;
- margarin yoki sariyog '- 200 g;
- shakar - bu to'liq bo'lmagan shisha;
- un - slaydsiz 1 stakan;
- vanil shakar ta'mga ega.
Ovqat pishirish juda oddiy:
- Xamirni tayyorlaymiz: tuxumni shakar bilan yaxshilab aralashtiring, shunda siz mo'ylov bilan urishingiz yoki mikserdan foydalanishingiz mumkin. Omma ochilib, hajmini oshirishni boshlagan paytni kutish juda muhimdir. Shakar eriydi. Shakar miqdorini kamaytirish juda muhim, chunki shunda massa biz xohlagandek, yaproq bo'lmaydi.
- Vanillinga kelsak, siz ushbu ziravor o'rniga kukun, shakar yoki bir oz mayda maydalangan to'qilgan to'qilgan to'qqizta-ni qo'shishingiz mumkin. Bu juda mazali bo'ladi!
- Yog 'yoki margarin yumshoq bo'lishi kerak. Shuning uchun, biz muzlatgichdan paketni oldindan qo'ydik, hatto yog 'tezroq yumshatib, batareyani yoki pechkaning yonida joylashtirishingiz mumkin.
- Yumshoq margarin yoki yog 'tuxum-sahro aralashmasi uchun bir oz qo'shiladi, biz hech bir bir hil massaga aylantiramiz.
- Aytgancha, margarin yumshatguncha kutishga vaqt bo'lmaganlar uchun, uni past olovda pechkada eritib yuboramiz. Keyin un miqdori ko'payishi va xamirni yoğuruqda 1,5 stakan qo'shilishi kerak bo'ladi.
- Biz unni sevamiz, xamirni mayda qismlarga aralashtiramiz. Bir bo'lak bo'lak yo'qligi uchun xamirni maydalang.
- Elektr klinikasini yoqishda xamir tayyor. Biz qurilmasining ish joyini o'simlik moyi bilan yog'laymiz, shuning uchun birinchi to'lg'oqni tashlamaydi.
- Siz tepaliksiz osh qoshiq xamirni olishingiz kerak. Biz xamirni karnay temirning ish joyiga qo'ydik, yaqinroq, miyonni pishirishni kutamiz.
- Tayyorlikni quyidagicha tekshiramiz: xarakterli xususiyatlari yoki elektr jihoz chetlarini ko'taramiz. Siz miyohvandni siqib chiqarmaslik kerak.
- Darhol, gofrosh issiqda, uni taxtaga o'tkazishingiz va naychaga bog'lashingiz kerak. Hamma narsa juda tez bajarilishi kerak, chunki miyoz tezda soviydi va egiluvchanlikni yo'qotadi.
- Xamir tugaguncha harakatlarimizni takrorlaymiz. Vasllar - bu qashshoq yoki shunga o'xshash narsalar bilan to'ldirilishi mumkin.
- Pishirish quruq joyda saqlang, qopqoq bilan idishni kiying. Keyin qisqali uzoq vaqt davomida yangi va aniq bo'lib qoladi.
Yumshoq xot. Qanday pishirish kerak
Va sutga sotgani uchun yana bir qiziqarli retsept. Hech narsa murakkab emas, asosiy narsa xamirni to'g'ri qilishdir, shunda siz ularga nima xizmat qilish kerakligi haqida o'ylashingiz mumkin. Biz Belgiyadagi mixlarni pishirishni taklif etamiz.
Sinov uchun nima kerak:
- tuxum - 4 dona .;
- sut - 1 stakan yoki 250 ml;
- shakar - 3 osh qoshiq;
- un - 2 stakan slaydsiz;
- o'simlik yog'i - 100 ml;
- pishirish kukuni - 1 sumka;
- tuz - bir chimch;
- vanilin - ta'mga.
Biz siz bilan to'lib toshganmiz:
- Alohida idishda quruq ingredientlarni aralashtiring: un (siz ekish kerak), shakar, tuz, pishirish kukuni va vanil shakar.
- Gotew saricksdan ajratilgan. Oqsillarga sut quying va moy qo'shing, aralashtiring.
- Biz barcha ingredientlarni ulaymiz, ehtiyotkorlik bilan aralashtiramiz, shunda bo'lak yo'q.
- Uyachasini isitma. To'pni pishirishni boshlashdan oldin, o'simlik moyi bilan sirtni moylang.
- To'liq osh qoshiq xamirni 1 ga aylantiramiz.
- Biz pishiriqlar qizarguncha pishiramiz.
- Bunday tovoqlarni o'chirish shart emas, chunki ushbu retsept bo'yicha, mo'toqlar kvadrat shaklida tayyorlanadi.
- Siz zudlik bilan xizmat qilishingiz mumkin, issiq: sut, muzqaymoq to'pi yoki tepada chang shakar bilan sepiladi. Agar siz berry sirop bilan iliq qisqichbaqada o'tsangiz, juda mazali bo'ladi, asal yoki issiq shokolad bilan eritiladi.