Gascanklarni tayyorlash uchun juda ko'p retseptlar, shuningdek, odatiy mikroto'lqinli pech bilan. Ikkinchi variant sodda va tez tayyorgarlik, bu har qanday sababga ko'ra, bu lazzatni pechda tutashtirishni qiyinlashtiradi. Mikroto'lqinli pechda turli xil didlarni tayyorlash mumkin, ular faqat xohlaydigan va ularni tayyorlash uchun har kuni mahsulot va ba'zi sabr-toqatni talab qiladi. Ammo ushbu maqolada biz maydalangan shokolad va kakao kukuni qo'shilishi bilan murakkab shokolad va kakaousli shokoladli ta'm bilan suhbatlashamiz.
Mikroto'lqinli shokolad kekini tayyorlash uchun ingredientlar
Belgilangan miqdordagi ingredientlar aniq bir qismini ushlaydi, agar kerak bo'lsa, boshqasi uchun mutanosib ravishda barcha ingredientlarni mutanosib ravishda qo'shing.
- Bir chimdik tuz.
- Un - 4 osh qoshiq. qoshiq qoshiqlar.
- Kakao kukuni - 2 osh qoshiq. qoshiq qoshiqlar.
- Tuxum xom tovuqi - 1 dona.
- Shakar qumi - 2-3 osh qoshiq. Qoshiq (ta'mga ko'ra).
- O'simlik yog'i - 3 osh qoshiq. qoshiq qoshiqlar.
- Vanillin (ixtiyoriy) - ½ H qoshiq.
- Har qanday katta krujka (hech qanday holatda temir olmang), siz kulolchilikdan foydalanishingiz mumkin.
- Siz har qanday to'ldirishni (yong'oq, karamel) qo'shishingiz mumkin.
Mikroto'lqinli shokoladli kosalarni pishirish
- Biz alohida idishni olamiz, un, kakao kukuni va shakarni aralashtiramiz. Yaxshilab aralashtiring va bir hil massaga olib keling.
- Shundan so'ng, tuxumni oling, uni aylantiring va aralashmaga qo'shing, yaxshilab aralashtiring. Agar mavjud bo'lsa, sut, moy va vanilin qo'shing. Aralashtirish uchun barcha ingredientlarni unutmang.
- Tayyor xamirni aylana ichiga quying (hech qanday holatda ham temir yoki alyuminiy emas), belgilangan raqam etarli emas deb tuyulishi mumkin, ammo menga ishoning, chunki pishirish jarayonida aralash 2 baravar Ko'proq. Krugni 2-3 daqiqa davomida mikroto'lqinli pechga joylashtiring, ammo har bir mikroto'lqinli individual bo'lib, siz bizning xamirimizni osongina "qovuring".
- Mikroto'lqinli pechda krujkaga qadar sinovni diqqat bilan kuzatib boring. Agar xamir ko'tarila boshlasa, tashvishlanmang, bu normal hodisadir, shunday bo'lishi kerak.
- Kasvakakka, uni krujka devorlari devorlaridan pichoq bilan yoki plastinka yoki plastinkaga aylantirgandan so'ng tekshiring. Tayyor!
Kuproq quruq bo'lib tuyulishi mumkin, shuning uchun iliq bo'lganda uni eyish yaxshiroqdir. Mikroto'lqinli pechda shokolad kekining pishirish vaqti faqat 5-10 minut bo'lib, bu retseptni hayotning aqlli ritmida yashaydigan odamlar uchun yaxshiroq qiladi. Bu lazzatlilik ta'mi uchun juda mos keladi va sizning oilangiz uni va harakatlaringizni chinakam qadrlaydi.
0
485
