Jelly - Ushbu mahsulotning barcha hislarida juda qiziq. Bu mazali va boshqa narsalarda siz undan turli xil qiziqarli shirinliklar yasashingiz mumkin, undan ko'z olishning iloji yo'q. Shunday qilib, jele ayiqni qanday pishirish haqida gapiraylik.
Qiziqarli shirin
Men do'konda jeledan ayiqni sotib olishingiz mumkinligidan boshlamoqchiman, lekin bu mazhabda, shu jumladan sifatli oziq-ovqat bo'yoqlari va hech narsa bo'lmagan turli xil lazzatlar uchun juda ko'p foydali tarkibiy qismlar mavjudligi sir emas. Ammo bolaning tanasiga zarar etkazing, olib kelolmayman. Uyga jele hayvonni uyga tayyorlashni anglatadi.
Aslida, vazifani engish qiyin emas, ayniqsa agar siz tayyorgarlik ko'rsangiz. Tarkiblar to'plami juda oddiy, shuningdek pishirish usuli, shuning uchun pishirish jarayonida hech qanday muammo bo'lmasligi kerak.
Keling, hisobingizni maqsadga erishish uchun zarur bo'lgan qismlar bilan ko'rib chiqaylik:
- jelatin (bu holda u rangsiz bo'lishi kerak)
- shakar qumi (bunday bo'lmaganlarning etishmasligi uchun oddiy shakar)
- limon kislotasi
- ko'p rangli jele (kukun shaklida paketlarni muhrlashda sotib olingan)
- silikon shakli (ayiqlar shaklida) yoki plastmassalar
Shirinni tayyorlash
Ko'rib chiqilayotgan shirinlikni tayyorlash bo'yicha bosqichma-bosqich ko'rsatmalar:
- Biz o'zingiz qulay va unchalik qulay emasligimizdan boshlaymiz, unda siz 100-150 ml suvni (agar siz standart ko'zoynakni o'lchashingiz kerak bo'lsa, stakanning yarmi sizga kerak bo'lgan narsa bo'ladi).
- Endi biz idishlarni suv bilan olov bilan qo'ydik, shundan keyin biz suvda tayyorlangan pishirilgan jelatinni, shuningdek, jele (har qanday rang) paketni quyamiz. Nelly standart paket 80-85 g mahsulot mavjud.
- Hammasi sekin va ehtiyotkorlik bilan aralashtiriladi va bu suvdagi jelatin to'liq eriganiga qadar.
- Jeyn aralashmasini idish-tovoq ichiga quyish vaqti keldi, u allaqachon to'g'ridan-to'g'ri u allaqachon biz tanlagan shaklga quyamiz.
- Shunday qilib, har bir jele (ranglar soni va tayyorlangan mahsulotning soni ishlab chiqaruvchining xohishiga va tayyor mahsulotning istaklariga bog'liq).
- Barcha jele tayyorlab shakllarda to'kilmasin harmanlara boshladi mumkin.
- Endi jele mog'orlarini muzlatgichga qo'yish vaqti keldi (muzlatgichda emas, balki muzlatgichda). Bu 20-25 daqiqa davomida u yerda ularni ushlab qolish uchun etarli bo'ladi.
plastinalarni ayiqlar ber va irodasiga da, bu yozma bilan harakat qilmoq yo'q, eng muhimi, shakar va limon kislotasi, ularni sepib.
Foydali maslahatlar
Yuqorida ma'lumotlardan ayon bo'ldi, u bilan atalgan Jelly pishirishni qiyin emas, asosiy narsa ularni tayyorlash uchun olinishi uchun qancha va nima ingredientlar bilish. Shunga qaramay, qilish Jelly atalgan qachon e'tiborga olinishi lozim nozik va tavsiyalar bir qator bor:
- U ular bilan bir tayyor mahsulot olish uchun juda qulay, chunki ko'rib chiqilayotgan shirin tayyorlash uchun ideal variant butunlay esa uni zarar holda, silikon izlar bo'ladi. Jelly ko'pincha, ularning ayrim qismi o'z devorlariga qoladi qaysi shakllaridan ayiqlar sindirishi kelishiga olib keladi, qisman ularga quyib, chunki plastik shakllari bilan, u, bir oz ko'proq murakkab bo'ladi.
- Ariza qismini o'z tayyorlash maqsadida va "sanalar" soniga asoslangan tanlagan kerak. Agar yoqimli bola qilish uchun qaror qabul qilsangiz, keyin bir katta imkoniyat mashhur vloga "Ayiq Valera" Misol uchun katta ayiq kabi tayyorlash, bo'ladi.
- Agar bolalar tug'ilgan uchun Jelly pishirishni atalgan qaror qilsangiz, keyin siz taklif Bolalar soni o'rta ayiqlar pishiradi.
- Agar siz bu ayiqlar bilan boshqa qandolat mahsuloti kek bezashni qaror taqdirda, keyin kichik tedies bilan shakl ko'rib chiqilayotgan maqsadida mukammal variant.
- ayiqlar ko'p rangli bo'lishi kerak, deb unutmang, u nafaqat bolalar, balki kattalar ajablantiradi ular bilan bezatilgan har qanday bola uchun juda qiziqarli va yoqimli ajablanib, bir shirinliklar, bo'ladi.
eng oson retsept
Agar nozik va Bolalar uchun murakkab shirin tayyorlash uchun, albatta, hech vaqt bor bo'lsa, u holda, biz sizning e'tiboringizga bir jele ayiq uchun katta retseptini taqdim:
- Biz do'konda jele-da sotib olamiz (yana bir jonli jele olamiz). Bunday holda, mahsulot yuqori sifatli ekanligiga e'tibor bering, chunki u bu xarakterdan olingan va bolalarga ayiq yoki ayiqlarning qanchalik mazali bo'lishiga bog'liq bo'ladi.
- Biz puxta tayyorgarlik bo'yicha ko'rsatmalar o'qiymiz (har bir ishlab chiqaruvchi o'z retsepti va jele paketida ko'rsatilgan nisbatni tashkil etamiz, shunda ularni majburiy ravishda kuzatib boring) va u erda ko'rsatilgan suv miqdorini qo'shing.
- Endi tayyor bir xil rangli jeleni qoliplar bilan quyish kerak. Qiziqarli shirinlik uchun har bir mog'orga yoki biron bir kichik berryga qo'yilishi kerak.
- Endi muzlatgichga shaklni yuborish vaqti keldi (bu holatda muzlatgich talab qilinmaydi). To'g'ri suyultirilgan jele (agar u qat'iy retseptga muvofiq amalga oshirilgan bo'lsa) muzlatgichda mukammal muzlatib qo'yadi, shuning uchun bu haqda tashvishlanishga arzimaydi.
Agar qisqa vaqt ichida tayyor shirinlikni olishingiz kerak bo'lsa, muzlatgichga muzlatgichga 15 daqiqa davomida yuborish yaxshidir, agar bo'lmasa, muzlatgichga bir soat davomida quying.
0
510
