Uyda Apple sirkalarini qanday qilish kerak?

Apple sirkalari o'z qo'llari bilan pishirilgan, ko'plab idishlarning va uy kosmetikasining tabiiy tarkibiy qismi bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, ushbu mahsulotni o'zingiz tayyorlang, siz har doim uning tabiiyligi va sifatiga amin bo'lishingiz mumkin.

1

Apple sirkalarini xamirturushsiz pishirish uchun retsept

Uyni olish uchun asosiy algoritm, olma sirkalarini olishning minimal tarkibiy qismidan foydalanishni o'z ichiga oladi.

Sizga kerak bo'ladi:

• 1 kg shirin pishgan olma (siz tanlagan shirin xilma-xillik, sirka kislotasi shakllangan).
• 50 g shakar (olma etarlicha shirin bo'lmasa, 100 g shakarni oling).

Tayyorgarlik qadamlari:

1. Olmalarni yuvish va soda qiroat ustida.
2. Sirlangan yoki shisha idishlarda maydalangan massali.
3. Issiq (60 ° C) suv qo'shing. Suyuqlik nafaqat olma massasini, balki uni 2-3 sm ga ham bajarishi kerak.
4. Keyinchalik shakar olib keling va ingredientlarni aralashtiring.
5. Oshxona sochiq yoki peçete bilan quvvatni qoplang va 2 hafta davomida qorong'i joyga yuboring. Optimal harorat rejimi - 25-27 ° C. Tarkibni vaqtincha aralashtirishni unutmang (juda katta yog'och qoshiq). Shunday qilib, siz massa yuzasida qobiq hosil bo'lishini ogohlantirasiz.
6. Belgilangan vaqtdan so'ng, tarkibidagi tarkibni doka orqali qoplaydi va keng tomoq bilan shisha idishlarga yorilib yuboradi. Teshik kauchuk tasma bilan mahkamlangan va yana 2 hafta davomida "sayohat" massasini qoldiradi.

Vaqt o'tishi bilan, siz banklardagi suyuqlik yoritilishini boshlagan va keyinchalik shaffof bo'lib qolganligini sezasiz. Bu fakt fermentatsiya jarayoni tugaganligini anglatadi. Apple sirkalari yana profiltrlate yana tayyor. Endi siz mahsulotni shishaga quyishingiz va qattiq qopqoqni yopishingiz mumkin.

Sirka quruq salqin joyda saqlanadi.

2

Apple sirkalarini asal bilan pishirish

Asal va qora nondan foydalangan holda hech qanday qiziq sirka olinmaydi.

Tarkibni tayyorlang:

• 1,5 kg olma.
• 50-60 g qora javon noni.
• 150 g tabiiy asal.

Spinani tayyorlash bosqichlari:

1. Olmalarni yuving va sodali katta qirrada (peel va yadro o'chirib bo'lmaydi).
2. Massalarni sirlangan idishlarga joylashtiring va 2 litr sovuq qaynatilgan suvni to'ldiring.
3. Keyin non va asal idishga soling. Koshpancha peçete bilan qoplangan va iliq yuboriladi (harorat 30 ° C dan oshmasligi kerak) va 10-12 kun davomida qorong'i joy. Odatda bu vaqt fermentatsiya jarayonini boshlash uchun etarli.
4. Keyinchalik, massa bilan to'ldiriladi va boshqa oyga "etib boring" (doka ostida) qoldiriladi.
5. Tayyor mahsulot shishada to'kilib, mahkam tiqilib qoldi.

3

Apple sirkalari uchun pishiriq retsept

Uydagi sirka uchun olmadan tayyorlang:

• 1 kg olma.
• 10 g (sumka) quruq xamirturush.
• 150-200 g shakar (olma shirinligiga qarab).
• 1 l suv.

Sirka olish bosqichlari:

1. Olmalarni yuving va maydalang (qirg'ichda). Tarkibni kavanoz yoki emal panasida joylashtiring.
2. Olingan massaga xamirturush, shakar va suv qo'shing. Ingredientlarni aralashtiring.
3. Salfete bilan quvvatni qamrab oling va issiqlikka yuboring, quyosh nuri tushib qolishidan saqlaning, 7-10 kun davomida.
4. Shundan so'ng, kompozitsiyalar har oyga issiqlik (doka) issiqlik (doka) ga yuborilishi kerak.
5. Tayyor sirka banklarga to'kib tashlang va zich qopqoqni yoping.

Mahsulot tayyorligining o'ziga xos ko'rsatkichidir. Suyuqlik shaffof bo'lib qolgani bilan - sirka tayyor.

4

Uyning Apple sirkalari

Ushbu mahsulot nafaqat ovqat pishirish, balki uy tibbiyotida ham keng qo'llaniladi.

• chora teri toshmalar, g'azab joylarda paydo bilan yordam beradi. paxta disk bilan sirka aralashtiring va deydigan bo'larmish ning bezovta maydonlarni arting.
• mahsulot, shuningdek, vazn yo'qotish uchun ishlatiladi.
• sirka foydalanish mix holatini yaxshilash uchun yordam beradi, ularning ustiga qo'ziqorin xalos.
• massaj paytida mahsulotni qo'shib qo'shimcha rag'batlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi - qon aylanishi yaxshilandi, deydigan bo'larmish ortadi ohang.