Turli xil taomlarni tayyorlayotganda bunday tanish va oddiy qo'shimchalarsiz, sirka, qilish qiyin. Oddiy sirka tugagan, uyda bir shisha sirt mohiyati mavjud. Qanday qilib sirka 9% moddani mohiyatdan qanday qilib tuzish kerak?
Qanday qilib sirka 9%
Hammasi juda oddiy tuyuladi: echim olish uchun oz miqdordagi suv va mohiyatni aralashtirishingiz kerak. Ammo bu erda konsentrlangan eritmaning zichligi suvning zichligi emas. Shuning uchun bilmasdan qilolmaydi.
Mohiyatni ko'paytirish uchun oson usul:
- sizda 70% konsentrlangan echim bor. 9% qal'a, sirka olish kerak;
- buning uchun suv tayyorlang va tayyor mahsulot uchun mos saqlanadigan uskunani tayyorlang;
- suvning 7 qismini oling. Masalan, 7 katta qoshiq. Bankaga soling;
- suvga AYCED ENG'LITNING 1 qismi - 1 osh qoshiq;
- yoki: 14 qoshiq suv bilan 2 ta qoshiq va suyultirish. Bu 9% ga teng bo'ladi.
Agar siz turli konsentratsiyalar mohiyatidan 9% sirka olish kerak bo'lsa
Agar boshqa qal'aning sirkasi bo'lsa, klassik stol yoki oziq-ovqat sirkalarini tayyorlash formulasi standartdan farq qiladi.
30, 70 va 80% qal'aning sirik mohiyati sotuvda mavjud.
9% sirkani qanday pishirish kerak:
- Zaif konsentratsiyalangan mohiyatni (30%) quyidagicha ajrashadi: suvning 2 qismini oling - 1 litrga olib keling - 500 ml tadcrece qo'shing.
- Agar mohiyatning dastlabki qal'asi 70% bo'lsa, unda siz yuqorida tavsiflangan suyuqlikning bir xil 7 qismini olishingiz kerak, konsentrlangan eritmani qo'shing.
- Siret mohiyatini konsentratsiya 80% tashkil etganda, suvning 8 qismini va mohiyatning 1 qismi olish kerak.
9% sirka olish uchun sirka mohiyatini qanday ko'paytirish kerak
Vaqtni tejash uchun mohiyatini tezda eritib, odatdagidek, odatdagi oynadan foydalanishingiz kerak. Bu allaqachon ushbu idishga 11 ta katta suvlar qo'yilganligini tekshirib ko'rdi va shuning uchun qariyb 70% siret mohiyatini bir stakan suvga 2 osh qoshiq qo'shib qo'yish kerak.
O'lchov stolida qanday ishlash kerak
Qanday qilib sirkada sirka turli xil taomlarni tayyorlash kerakligi noma'lum, shuning uchun uyda bir shisha sirkaga ega bo'lishi kerak, chunki har bir holatda o'ng qal'aning sirkaini olish uchun.
70% sirik nishoni ko'payish uchun o'lchash jadvali mavjud:
- zaif konsentratsiyalangan sirka eritmasi - 3%, 1, 1 osh qoshiq suv bilan 22 yarim qoshiq miqdorida suyultirish kerak;
- asir eritmaning 4 foizini olish uchun 17 qoshiq miqdorida suv kerak bo'ladi;
- 6, 7, 8 va 9% sirka berildi: 11, 9, 8 va 7 osh qoshiq;
- ko'proq konsentrlangan echimni olish uchun siz 6 ta qoshiq suv qo'shishingiz va 30% sirka eritmasi olishingiz kerak, atigi 1,5 osh qoshiq suv qo'shing.
30% sirka pishirish uchun ishlatiladi, ammo kundalik hayotda, agar zangni tezda olib tashlash yoki shkaladan xalos bo'lishingiz kerak bo'lsa.
Siret kislotasini suyultirishda xavfsizlik qoidalariga rioya qilish kerak: juftliklar nafas olish, kislota teriga kirishni oldini olish.
Endi siz turli xil idishlarni tayyorlash uchun 9% sirka olish uchun sirka mohiyatini qanday ko'paytirishni bilasiz. O'lchovga e'tibor bering, shunda idishlaringiz nafaqat mazali, balki foydali bo'ladi.
0
2084
