uyda pishirilgan mayonez, tabiiy tarkibi va moddalar bilan sotib mahsulot farq bilasiz. Bu qayla o'zingizni qilish, bilasiz, aniq nima namlik. hech kimyoviy quyuqlashtirgichlar, tatlandırıcılar va boshqa himoya va gennodified zarar. Va siz xushbo'y va bu maqolani o'qib tomonidan qabul mahsulot xafagarchilik, uzoq kaltaklashgandan haqida velosiped cho'chitib qilmasin, siz ishonch hosil qilish mumkin sukunat Bosh sahifa mayonez pishirish.
1
Uchun 250 gramm olish mm Pr.eclast SOS ro'yxatiga ko'ra, mahsulot, barcha qismlarining oling:
2 tovuq tuxum (ular xona bor, shuning uchun bu muzlatkichdan oldindan ularni tashqariga chiqarib oling harorat);
1 yarim limon yoki 1 san'at. sirka;
biri ch.L.. xantal (B. don yoki maslo);
kungaboqar sabzavotchilik 180 ml moylari;
ga binoansingdiruvchi tuz va shakar, qalampir Toyspoon qora tatib;
binokor blender yoki ikki vilkalar qo'llari;
kaltaklash bir shisha;
qaynatilgan Xona harorati suv.
2
Voyaga yettirmoq Oliy idishlari ikki tuxum, tuz qo'shiladi, shakar, xantal tarqatib va \u200b\u200bbir turdagi massa hamma narsani aralashtirib. Bu bir binokor blender qilish oson, lekin ikki metall vilkalar aralashmasi qamchi maxfiy yo'li bor. birgalikda buklangan ikki ajratib foydalaning oDustida ustida Boshqa va aralashmasi, tez, o'tkir harakatlar bilan ularni oldini olish. Bu ajratib, pastki yoki taomlar devorlariga urish, deb orzu qiladi.
3
Ustida Keyingi bosqichda siz beri, bir ermaklar kerak bo'lishi mumkin kerak bir vaqtning o'zida ikki harakatlarni qiling. quying, massa topsa to'xtatish qilmang bU YERGA O'simlik moyi, ingichka oqim, tomir devorida. Siz yog 'va kaltak quyasiz, punta sous oladi. Sekin neftning qulayligi uchun, u bilan bir shisha, ingichka nayza bilan maxsus mantar. Bu kelajakda o'simlik yog'ini tejashga yordam beradi. Zaytun moyidan foydalanish ehtiyot bo'ling. U faqat yog 'miqdorida ¼ ga teng miqdorda qo'shilishi mumkin, aks holda mayonez achchiqlanadi. Yodingizda bo'lsin, sousning asosiy moddasi yuqori sifatli va ajoyib tazelik bo'lishi kerak.
4
Olingan massaga limon yoki sirka qo'shing. Agar limon suyak bo'lsa, mayonez sharbati bilan mevadan suyaklar borligiga ishonch hosil qiling. Aralashmaning zarur qalinligiga erishish uchun - Qo'shish bU YERGAozqaynatilgan Suv, xona harorati va ter ko'proq bir marta.
5
Bu asosiy retsept shartnomasi. Agar siz xantalni kompozitsiyani olib tashlasangiz, metronez, achchiq ta'msiz oddiy. Sousda mumkin shuningdek Qiziqarli va g'ayrioddiy didni olish uchun sarimsoq, qalampir yoki boshqa ziravor qo'shing. Mehmonlarni hayratda qoldiradigan mahsulotni hayratda qoldiring - tugatilgan mayonez Dill va maydanozga kesib oling va baliqqa xizmat qiling idishlar. Tayyor sous muzlatgichda saqlanishi mumkin, ular ikki kundan oshmaydi.
Uyga bir marta bir marta mayonezni tayyorlang, endi uni do'konda sotib olishni xohlamaysiz. U bilan har qanday taom alohida ta'm bilan ajralib turadi va ko'p martadan ham foydali bo'ladi. Sosning retsepti ko'p yillar davomida mavjud, ammo doimiy ravishda to'ldirilgan Yangi ta'mlar va tarkibiy qismlar. Oshxonangizda va siz bilan tajriba o'tkazishga harakat qiling.
Maslahatlar:"Qanday qilib uyda mayonez qilish kerak"
0
1504
