Qanday cupcakes uchun xamir qilish?

Oddiy cupcake, ijodiy uning non yopishga yaqinlashish bo'lsa, butunlay bir ajoyib kek bilan almashtirildi. oddiy tort xamir, siz oddiy moddalar bir necha kiritish mumkin, va keyin yana pishirish narsa dastlab bezashni uchun - natija hayron bo'ladi. Mazali, nafis, xushbo'y - u qo'ng'iroq mehmonlar uchun vaqt yoki uy qurib durdona bilan borish.

1

mazali cupcake sirlari

Bu yopish, bir pechene o'xshaydi, lekin u ko'proq xushbo'y va ho'l xamir kabi bo'ladi. hid ziravorlar borligi tufayli erishiladi, va namlik davulların bir qator sinov hozirligi tufayli: yog ', tuxum, sut, smetana, boshqalar

• Tuxum, smetana, sariyog ', sut va boshqa shunga o'xshash ingredientlar faqat yangi va xona harorati olib.
• Un oldindan belgilangan. Bir oz un, bunday undan beshinchi yoki oltinchi qismi sifatida, kartoshka kraxmal o'rniga mumkin - u yana havo xamir hosil bo'ladi.
• Ular ko'p xushbo'y bo'ladi, shuning uchun - bir Cardamon, Hindiston yong'og'i shaklida ziravorlar, chinnigullar mikroto'lqinli bir necha soniya qo'yish ishonch hosil qiling.
• Yong'oqlar, mayiz, Cuccats xamir ularni qo'shib oldin, bir konyak yoki yaxshi aroq zamin ushlab turing. Spirtli ichimliklarni ularga g'alati achchiq ta'mi beradi.
• to'liq pishirish yanada nozik tuzilishi uchun, butun tuxum faqat sarig'i bilan almashtiriladi, ammo ularning umumiy massasi mos retseptini e'lon deb mumkin.
• Pishirish shakllari yuqori, shuning uchun cupcake ham yuqori ekanligini foydalaning. sinov, xamir, tomonlar va pastki oldin, ushoq yong'oq ichiga maydalangan ham sinib, yoki un yoki eritilgan saryog 'va sep tuhmat.
• Bir soat davomida 200 daraja haroratda tandirda Becacus. tirilgan xamir tushib emas, shuning uchun bir vaqtning o'zida, eshikni ochib bermaydi.
• tandirda o'ng sovishini tayyor qiling, lekin allaqachon yopiq va ochiq.
• Cupcake, shakli, uni olishdan keyin, uning to'liq sovutish uchun panjara ustida bir necha soat ushlab turing. Keyingi, oziq-ovqat filmda uni o'rab va sakkiz 48 soat yubordi. uzoq cupcake film, yana u bo'ladi nam bo'ladi.
• shakar kukun bilan olgunlaptir cupcake bezashni har qanday muzlatish yoki kurtak.
• Bezatish oldin, bir Skate, unda bir anisni yoki boshqa xushbo'y ichimlik qo'shilishi bilan shakar siropi bilan non yopishga urchitish mumkin.

2

oddiy, uy qurilishi kek uchun Xamir

Agar biron sababga ko'ra, yong'oq, mayiz va ziravorlar qo'shish mumkin Asosiy retsepti:

1. sariyog '350 g, shakar qum va oq yumshoq holatga bir piyola vanillina sumkada. Range bir shisha, bir yarim.
2. biri tomonidan o'rta tuxum biri 6 dona, neft massasi kirib yaxshi turdoshlik uchun, aralashtirib har doim haydovchi.
3. 3 Bug'doy uni stakan soda bir choy qoshiq chorak bilan aralashtirib va \u200b\u200btuxum neft bazasi, ularni kiriting.
4. a to'ldiruvchi sifatida, yarim mayiz, bir qadah va yong'oq, bir qadah olib.

3

mayiz bilan metropolitan cupcake uchun Xamir

Og'ir, matn ustida ajoyib, go'zal, ho'llash - ilgari biron do'konda sotildi metropolitan cupcake haqida barcha bu. Bugungi kunda, bu klassik cupcake moda qandolat topish mumkin, va siz Mening sahifa o'zingizni non pishirishingiz mumkin. Sizga kerak bo'ladi:

• Yog' cream - 340 g;
• UN - 450 g;
• Dark urug'lik holda mayiz - 340 g;
• Tuxum - 6 dona (butun 4 va 2 sarig'i);
• Tuz - 1 chip;
• Konyak - 3 osh qoshiq .;
• O'choq kukuni - 1/2 C.L.

Ushbu sinov uchun Recipe:

1. Soft neft besh daqiqa davomida Belax o'tishi, keyin kichik qismlarga unga barcha shakar ulug'laymiz. shakar qo'shib qachon, deb shakar vaqt tarqatib juda, neft, shuningdek, ko'pirtirilgan bo'ladi.
2. Barcha tuxum va alohida sarig'i piyola sanchqini sindirish va ularga konyak to'kib tashlang. Bu erda qo'shing va tuz.
3. neft-shakar massasi, bir Skate barcha tuxum kiriting. Har bir kirib qismi so'ng, ommaviy chuva blender sindirish. Ideal, siz barcha o'tlab hech belgi mavjud bo'ladi bo'lgan oq havo yog'upa, olish kerak.
4. Mayiz, qaynoq suvda besh daqiqa ushlab turing, so'ngra sochiq uni quritib. Bu retsept uchun zarur bo'lgan umumiy massasi ajratilgan un ikki osh qoshiq bilan mayiz to'ldiring. un mayiz sepishlar u teng sinov orqali taqsimlanadi va shakli tubiga pishirish davomida tushib qilmagan zarur shunday.
5. sariyog ', tuxum va shakar va aralashtirish belkurak bir ommaviy bo'lib qolgan unni kiriting.
6. natijada xamir un bilan sepiladi yotgan qilingan barcha mayiz, foydalanishga topshirildi. Yana bir bor yaxshilab aralashtiramiz.

4

limon cupca uchun Xamir

limon cupcas stolda har qanday o'tirib rad qilinmas boshlab, u qadar xushbo'y va yangi.

1. 100 yumshoq saryog 'va sariyog' 100 g dabdaba uchun ter. ularga vanil shakar bir sumkani qo'shing.
2. Bir tuxum, bir limon sharbati bilan vilka bilan aralashtiriladi va bu tsitrus singlisi olib tashlandi. Lemon bu oldin, qaynoq suv bilan yashir lazzati faollashtirish uchun.
3. bir shirin neft massasi bilan tuxum. fırçalamak aralashtiring.
4. yog'li sut 250 ml xamir quyiladi va yana aralashtiring.
5. Top sinf, bir yarim chashka bir xamir droja bir choy qoshiq bilan aralashtirib va \u200b\u200bbazasini kiriting un.
6. katta limon hidi uchun, xamir ham limon kabuklara dan citades ning sham mehmonni qo'ydi.

5

Bug 'shokolad cupcox uchun Xamir

Bu cupcake shokolad, sevishganlar uchun bir topish. Bu desert juda g'alati yo'l tayyorlanmoqda, lekin uni sinab ko'rish uchun zarur.

1. 300, yaxshi sifat va bir piyola yog 'But 200 g qora shokolad g va issiq suv hammomida ularni eritishi.
2. katta tuxum 5 dona va chuva mikser bilan shakar qum yoki kukun 200 g.
3. ikki tayyorlangan massasi aralashtiring va ularda elenmiş un osh qoshiq barcha bir necha qo'ydi. Aralashtiring.
4. cupcake uchun shakl eritilgan yog 'soqol va saxovat kakao kukuni bilan sepib.
5. shaklga xamir quying va folga bilan yopishsin.
6. oldindan suv quyib qaysi qog'ozga formasini qo'ying. Suvlar juda ko'p, bu cupcake shaklida o'rtasini etib bo'lishi kerak.
7. issiq tandirda (175 daraja), qatlam qo'yish va 1 soat va 15 daqiqa cupcake tayyorlash.
8. Ber, bug 'shokolad cupcake shaklida salqin, keyin idishga uni olib tashlash uchun. erib qora shokolad shirin tushiring.

6

iqtisodiy cupcake uchun Xamir

hech cream neft Uyda bor bo'lsa, cupcake va o'simlik yog'i non pishirishingiz mumkin.

1. 3 Tuxum mikser idishning ichiga Wake va ularga shakar 1 stakan qo'ydi. Belax uchun Beat.
2. massa, 1 kefir kosasidan va o'simlik yog'i, bir stakan qavat, lekin, albatta, hidsiz quyinglar. Aralashtiring.
3. xamir uchun to'plami to'plami bilan un aralashmasi ikki ko'zoynaklar. tayyorlangan massa ichiga un kiriting.
4. Xamir şekerlenmiş, yong'oq mayiz, yuring. Bundan tashqari, har qanday zamin ziravorlar qo'yish mumkin.

Va bu video siz smetana haqida cupcake uchun xamir qilish qanday ko'rasiz.