Qora smorodinadan murabbo qanday qilish kerak?

Uzumni boshqa rezavorlar orasida vitaminlar sonini etakchi hisoblanadi. Bu undan murabbo tayyorlanmoqda. Lekin eng mazali xushbo'y jam bo'ladi. Bu hech qanday butun meva bor, va murabbo suyuq mustahkamlik bilan ajralib turadi. Yoz oylarida qish uchun blankalar qilish mumkin va qish sovuq kechalar bilan choy ichish paytida Berry murabbo bahramand.

1

Berry ishlash - qora smorodina bir murabbo qilishni qanday

murabbo tayyorlash oldin, mevalar qayta ishlash bilan shug'ullanish:

• pishgan meva oling va ularni mag'lub. Filiallar va varaqalar toza;
• rot va zarar uchun reza mevalar tekshirib. Afsuski shunga o'xshash nusxalar tashla;
• sovuq suv ostida uzumni yuving. rezavorlar yaxlitligi haqida Xavotir olmang, ular zich teri farq;
• bir avval yoki filtri yuvib qulupnay joylashtirish. ularni quriting. Siz toza oshxona sochiq ustida uzumni parchalab mumkin.

2

tez "besh daqiqalik" retsepti - qora smorodina bir murabbo qilishni qanday

oling:

• smorodina 1 kg;
• 1 kg shakar;
• meva silliqlash uchun blender. Siz go'sht silliqlash mashinasini foydalaning yoki qorishma bilan rezavor meva silliqlash mumkin.

Retsept.

1. katta yirtqichlardan yuvib, quritilgan mevalar oling. blenderda yoki boshqa yo'l bilan silliqlash uchun jarayon.
2. Berry massa shakar qo'shing. Aralashtiring va stol ustiga qo'y butunlay shakar tarqatib 15 daqiqa davomida turish.
3. pechka ustida Berry massasi bilan eshakni qo'ying. Agar sekin o't qiling va bir qoshiq qaynashiga uchun qo'zg'aydi. qaynashiga so'ng, aynan 5 daqiqa muzokara. ko'pik qoshiq oling.
4. oldindan sterilizatsiya banklar tayyorlang. to'liq murabbo quying va qopqoqlar bilan konteyner botib.
5. adyolga banklar o'rang va quvonishi qilaylik. Bu yerto'laga yoki muzlatgichda xushbo'y murabbo qo'yish qoladi.

3

, Klassik bir Amp retsept - qora smorodina bir murabbo qilishni qanday

oling:

• shakar 1,2 kg;
• smorodina 1 kg.

Retsept.

1. chuqur yirtqichlardan smorodina qo'ying. silliqlash uchun, bir blender olish yoki boshqa yo'l foydalaning.
2. Olingan Berry vazn 5 daqiqa davomida plastinka va qaynab kiyib.
3. kichik qismlarga Qushlarning uzumni shakar to'ldirib boshlaydi. Bu bir xil Berry og'irligi tarqatilgan bo'lishi kerak.
4. Qaynash. Bilanoq vazn ko'p kaynaması uchun keladi, deb - ovqat pishirish uchun vaqt hisoblash boshlaydi.
5. 30-35 daqiqa davomida murabbo qaynatish. qoshiq zich ko'pik chiqarib oling va vaqti-vaqti bilan aralashtiring.
6. idishning ichiga murabbo surilib tayyorman. Agar qishda saqlash, albatta, agar - shisha idish qopqoqlar tashkil roll.

4

Qanday blackcurrant murabbo qilish - retseptini pishirish holda

Tayyorlang:

• smorodina 1 kg;
• shakar 1,5 kg.

1. Siz toza Smorodina bir piyola qo'yish. Pre foydalanish boryapmiz barcha taomlar yarim kaynatılmış. So'ngra mukammal jam mog'or bilan qoplangan.
2. qaynatilgan suv uzumni quyinglar. 2 daqiqa davomida qoldiring. bir filtri qo'yish va barcha suv qurigan qadar kuting.
3. bir yirtqichlardan meva qo'ying. Asta-sekin shakar qo'shing.
4. smorodina maydalash davom eting. bir daqiqa uchun Berry vazn blender Beat. So'ngra bir daqiqa bir qoshiq bilan aralashtiriladi. jarayoni shakar to'liq tarqatib yuborish qadar takrorlanadi.
5. Agar orqali Grind keyingi jam elekten. Siz urug'lik va teridan qutulish. vazn rezavorlar uchun ko'pik chiqarib oling va oldindan tayyorlab bankadan quying. asrab-avaylash uchun o'rniga qo'yish sovutish so'ng qovoqlari va konteyner SUM up. muzlatgichlar saqlash uchun bir neylon qopqog'ini yoping mumkin. 10 kun asrab-avaylash so'ng va semiz murabbo qishda boshlaydi qalin bo'ladi.

doljin yoki vanilya taom paytida murabbo qo'shing. Qish uchun tayyorgarlik yangi lazzat olish. Kerakli agar Siz ajoyib Berry laganda boshqa rezavorlar Smorodina va amalga kiritish mumkin. pishirish yoki non uni yoyish uchun foydalaning jam. Bu muloyimlik foydali do'kon mahsulotlari.